板栗的藥用價值

板栗的藥用價值

養(yǎng)胃健脾，補腎強筋，活血止血。治反胃，泄瀉，腰腳軟弱，吐、衄、便血，金瘡、折傷腫痛，瘰疬。

1、《別錄》：“主益氣，厚腸胃，補腎氣，令人忍饑?！?/p>

2、《千金·食治》：“生食之，甚治腰腳不遂?！?/p>

3、《唐本草》：“嚼生者涂病上，療筋骨斷碎、疼痛、腫瘀?！?/p>

4、《食性本草》：“理筋骨風痛?！?/p>

5、《日華子本草》：“生食破冷痃癖，日生吃七個。生嚼罯惡刺，并敷瘰疬腫毒痛?！?/p>

6、《本草圖經(jīng)》：“活血。”

7、《滇南本草》：“治山嵐嶂氣，瘧疾，或水瀉不止，或紅白痢疾。用火煅為末。每服三錢姜湯下?！薄吧灾雇卵?、衄血、便血，一切血癥俱可用?！?/p>

8、《滇南本草圖說》：“治反胃?！?/p>

栗子的功效補腎

栗子的功效補腎

　　栗子的功效補腎，栗子大家知道它是一種美食，板栗是生活中最常見的堅果食品。 而它還獲得了“干果之王”的美稱。栗子的吃法有很多種?？梢猿春椭笫?。不同吃法功效不同，栗子的功效補腎。

　　栗子的功效補腎1 　　 1、栗子能補腎

　　栗子是一種性質(zhì)溫和，味道甘甜食材，它能入脾經(jīng)和胃經(jīng)以及腎經(jīng)，平時食用具有補腎強筋的作用，對人類的腎 虛以及因腎 虛引起的腿腳無力和小便頻多等不良癥狀都有很好的調(diào)理作用，除了補腎以外，栗子還能止血，對人類的吐血和便血等常見出血類疾病都有很好的治療作用。

　　 2、栗子泡酒能補腎

　　想讓栗子起到良好的補腎作用，可以把栗子泡酒以后食用，泡制時可以把一百二十克栗子用清水洗凈，用把它們拍碎，然后裝入到干凈的玻璃瓶子中，再加入五百克的白酒，然后密封起來，放在陰涼的地方，每天搖動兩次，七天以后就能取出飲用，每次喝二十克，每天喝兩次就可以。

　　 3、栗子豬腎粥能補腎

　　栗子與豬腎一起煮粥也能起到良好的補腎作用，平時制作時可以取十個栗子，把它們?nèi)サ敉鈿ぃ缓笤侔?00克豬腎清洗干凈，切成片狀，取五十克大米洗凈，與栗子和豬腎一起入鍋，加清水煮制成粥，然后取出食用，能起到出色的健脾補腎作用，對人類因腎 虛引起的腰腿無力癥狀有很好的調(diào)理作用。

　　 栗子的宜忌人群

　　 1、脾胃虛弱的患者不宜吃栗子

　　因為栗子是一種對消化功能要求很高的食物，如果脾胃虛弱的患者吃了栗子的話會出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象，對這類患者的腸胃來說也是一種負擔，對這類患者的身體來說是非常的不好的。

　　 2、減肥的人不宜吃栗子

　　因為栗子的熱量是非常豐富的，有人夸張的說一個栗子的熱量是一碗米飯的熱量，由此可見栗子是想減肥的人的絆腳石，想要減肥成功就要少吃栗子，所以如果想要擁有一個完美的身材的話，就不要太過于貪嘴哦。

　　 3、糖尿病患者不宜吃栗子

　　因為栗子中的糖分非常的豐富，而糖尿病患者就是不能食用太多的糖分，所以這類患者是不能吃栗子的，否則會使患者的病癥更加的嚴重，對患者的身體健康來說是非常不好的。

　　栗子的功效補腎2 　　 栗子的'功效是什么

　　1、栗子主要功效就是在于養(yǎng)胃健脾、補腎強筋，如果要從它的滋補方面來說的話，它可與人參、黃芪、當歸等媲美。同時栗子它還可以起到治療反胃、吐血、腰腳軟弱、便血等癥，可以說它是一種不可多得的“良藥”。

　　2、栗子我們知道它含有核黃素以及維生素B2，如果經(jīng)常吃它能夠很好治療小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍。同時吃了它還能夠促使皮膚、指甲、毛發(fā)的正常生長，對我們視力也是能夠得到很好的提高，減輕眼睛疲勞感。

　　3、栗子中它還含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)等，所以食用它也是能夠防治冠心病、高血壓、動脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病。同時食用它還能夠增強機體免疫力、補腦健腦、減輕關節(jié)炎癥狀，可以說一種很好的營養(yǎng)佳品。

　　4、栗子含有豐富的維生素C，食用它能夠提高人體免疫力，同時它還能夠保護牙齒和牙齦健康，最重要它還能夠預防癌癥、心臟病、中風等疾病。栗子它還可以起到預防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛，所以說它有著強筋健骨的功效。

　　5、栗子中富含較多的碳水化合物，食用它能夠與人體較多熱能，幫助脂肪代謝，同時還能夠起到益氣健脾，厚補胃腸的顯著功效。

　　 板栗什么季節(jié)吃好

　　“八月的梨棗，九月的山楂，十月的栗子笑哈哈?！?/p>

　　1、人們都知道板栗它就是被稱為珍貴的果品，而且它還是干果之中的佼佼者。栗子大家知道它是屬于堅果類，但是它跟核桃、榛子、杏仁等堅果又不一樣，含有很多的油脂，它的淀粉相對來說比較高。干栗子的碳水化合物達到77%，可以說她與糧谷類的75%是差不多的。鮮栗子也有40%之多，同時它是馬鈴薯的2.4倍?？梢哉f它有著較好的藥用價值，它有著補腎健脾、強身壯骨，益胃平肝等功效。因此它也是被人們稱為“腎之果”的美名。

　　2、栗子它的上市季節(jié)大概就是在秋末冬初，一般來說到天冷時候栗子比較多，價格也會比較便宜，吃起來也是比較好吃。

　　栗子的功效補腎3 　　 吃熟栗子的功效和作用

　　 1、強壯筋骨

　　熟栗子是一種能補腎強腰的健康食材，而從中醫(yī)角度講，腎主骨只要人體腎功能增強，身體筋骨的健康水平也會隨之提高，所以平時人們多吃一些熟板栗能強壯筋骨，也能促進骨骼發(fā)育，而且能維持人類骨骼和牙齒健康，能有效預防骨質(zhì)疏松發(fā)生。

　　 2、增強免疫力

　　熟栗子味道越甜，口感軟糯，而且它含有大量淀粉和多種維生素與礦物質(zhì)蛋白質(zhì)和脂肪以及其他活性成分的含量也比較高，這些營養(yǎng)被人體吸收后，能維持人體正常代謝，并能促進身體內(nèi)免疫細胞再生，也能促使身體內(nèi)白細胞再生，能讓人體自身免疫力明顯提高。

　　 3、預防肥胖

　　平時人們多吃一些熟栗子，還能預防身體肥胖，因為熟粒子中含有大量碳水化合物和一些膳食纖維，它們被人體吸收后能增強人體飽腹感，并能加快身體內(nèi)多余脂肪燃燒，能防止體重增加也能讓過高的體重慢慢降下來，會讓人們擁有苗條的身材。

　　 4、預防水腫

　　人們多吃一些熟栗子，還能吸收豐富的微量元素，特別是微量元素鉀的含量比較高，它被人體吸收后能維持人體內(nèi)部環(huán)境的鉀鈉平衡，并能防止人體因鈉鹽過高而出現(xiàn)高血壓，也能防止身體出現(xiàn)水滯留，它能維持人體水分正常代謝，也能預防身體水腫。

板栗對人體有什么好處

栗子：有健脾養(yǎng)胃、補腎強骨的作用。 栗子營養(yǎng)豐富，被稱為“千果之王”，每100克栗子含碳水化合物40.5克、蛋白質(zhì)4.2克、脂肪0.7克以及其他多種人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。栗子有健脾益氣、消除濕熱、補腎強筋的功效。
栗子亦有較高的藥用價值。祖國醫(yī)學認為，栗子能養(yǎng)胃健脾、壯腰補腎、活血止血。在干果中，栗子提供的熱能很高，充饑的同時能促進脂肪代謝，因此可益氣健脾、厚補腸胃?！侗静菥V目》稱其有“治腎虛，腰腳無力，以袋盛生栗懸干，每日吃十余顆，次吃豬腎粥助之，久必強健”。栗子味甘平性溫，入脾、胃、腎三經(jīng)，功能補脾健腎、補腎強筋，有活血止血的功效，適用脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，腎虛所致的腰酸膝軟、腰肢不遂、小便頻數(shù)、折傷腫痛等癥。因而，腎虛者不妨多吃板栗。
栗子的吃法多種多樣，既可鮮食、煮食、糖炒、菜用，又可加工成各種食品。南方以栗做菜，為宴席佳肴，板栗烏骨雞、板栗紅燜羊肉、栗子炒雞塊、栗子燉豬蹄等家喻戶曉。北方糖炒栗子，糯、香、甜，味美可口。把栗肉碾細，與糯米一起煮粥，清香味鮮，同時也是上等的藥膳。栗子與粳米一起健運脾胃，增進食欲，又能補腎強筋骨，尤其適合老年人機能退化所致的胃納不佳，腰膝酸軟無力者服食。
板栗生吃難消化，熟食又容易滯氣，一次吃得太多會傷脾胃。吃栗子要細細嚼碎，至口感無渣成為漿液時，一點一點咽下去才能起到保健效果

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