橘子橙子柚子有啥區(qū)別!

橘子橙子柚子有啥區(qū)別!

橘子

著名的品種有沙糖橘、南豐蜜橘，其大小跟乒乓球差不多，呈扁球形，多為橙黃色或橘紅色，果皮疏松，易剝離，味清香，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷。

營養(yǎng)：橘子含有豐富的檸檬酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。它具有生津止咳的作用，用于胃腸燥熱之癥；有和胃利尿的功效，用于腹部不適、小便不利等癥；有潤肺化痰的作用，適于肺熱咳嗽之癥。

適宜人群：有胃陰不足、口干多飲、呃逆反胃、咳嗽等癥狀的人，食用后有一定的治療效果，特別是對咳喘病人十分“對癥”。

慎食人群：凡是經(jīng)常出現(xiàn)腹脹、飯后不消化者，或是口干卻不喜多飲、大便次數(shù)多且不通暢，以及形體肥胖者，還是少吃為妙，以免“火上澆油”。

橙子

常見品種有普通甜橙、臍橙、血橙等。其中臍橙果頂有臍，即有一個發(fā)育不全的小果實包埋于果實頂部，無核，肉脆嫩，味濃甜略酸。橙子又稱黃果，柑果球形，果皮橙黃色，不易剝離，汁味甜而香。

營養(yǎng)：橙子含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素C，營養(yǎng)價值較高。研究顯示，每天喝3杯橙汁能降低體內(nèi)膽固醇的含量。

適宜人群：有煩熱、口渴多飲，或是胃陰不足引起的消化不良，以及飲酒過度、惡心嘔吐等問題時，不妨多吃一些橙子，特別是對那些胃酸分泌減少以及血脂、血糖紊亂者更是適宜。由于橙子中含有豐富的維生素C，所以，想要在冬季增強免疫力的人不妨多吃點。

慎食人群：因橙子“性格”稍帶“冷血”，所以脾胃虛寒、怕冷怕涼、餐后腹脹的人應(yīng)當(dāng)少吃，以免吃多了會使癥狀或病情加重。

柚子

琯溪蜜柚、沙田柚、玉環(huán)柚等比較有名。柚子清香、酸甜、涼潤，營養(yǎng)豐富，藥用價值很高。柚果大，一般都在2斤以上。果肉脆嫩爽口，呈白色或肉白色，風(fēng)味濃甜，品質(zhì)上等。中等偏大的個頭較好，果實采后再儲藏半個月左右，味道更鮮美。

營養(yǎng)：柚子富含胡蘿卜素，B族維生素、維生素C以及各種礦物質(zhì)。柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效。廣西沙田柚形似鴨梨，每100毫升含總酸量0.3—0.6克、維生素C可達100毫克以上。

適宜人群：有陰虛體瘦、消化功能減弱、心煩虛燥等癥狀者都較適宜，患有高血脂、慢性消化功能障礙的人也應(yīng)適量食用。需要特別指出的是，很多水果被糖尿病患者視為“大敵”，而柚子卻是他們的“圣果”，可在醫(yī)生的指導(dǎo)下適量食用。

慎食人群：柚子和所有水果一樣，雖好但也不能食之無度。吃柚子也是有禁忌的，比如出現(xiàn)四肢浮腫、怕冷畏寒、腹脹、腹瀉、大便經(jīng)常稀溏不成形等癥狀的人，就應(yīng)少吃。

橘子 橙子 柑子 柚子 有什么區(qū)別

桔子：皮色發(fā)紅，表皮細致，個小。 蘆柑：皮色發(fā)黃，表皮粗糙，皮肉間隙大，個略大。 橘子：皮色介桔子和蘆柑之間，個最小，味甜。 橙子：有紅橙和黃橙，紅橙表皮光亮，黃橙表皮略顯黃白，個較大，皮不易剝，水份大。 柚子：皮厚個大，味略酸，比較爽口。 柚子去火，橙子不上火，其他上火。
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桔子，橙子，柚子有什么區(qū)別

橘子是一種水果，亦可俗稱為“桔子”。

“橘”（jú）是現(xiàn)代漢語規(guī)范字，“桔”（jié）也是現(xiàn)代漢語規(guī)范字，當(dāng)“桔”jié讀jú時，是“橘”jú的俗字。

“柑橘”和“橘柑”的代表的意義不同：“柑橘”是果樹的一類，如柑、橘、柚、橙等；而“橘柑”在有些方言中就是指橘子。柑和橘都是屬于蕓香科的果樹，果實具有肥厚外皮，內(nèi)藏由汁泡與種子構(gòu)成的瓤瓣。李時珍《本草綱木·果部》說：“橘實小，其瓣味微?。ㄒ馀c酸同），其皮薄而紅，味辛而苦；柑大于橘，其瓣味酢，其皮稍厚而黃，葉辛而甘?！币话阏f來，果形正圓，色黃赤，皮緊紋細不易剝，多汁甘香的叫柑；果形扁圓，色紅或黃，皮薄而光滑易剝，味微甘酸的叫橘；柑和橘的分別原是很明顯的，不過在俗話中常見混淆，如廣柑也說廣橘，蜜橘也說蜜柑。
橙子:為蕓香科喬木植物香橙的成熟果實。我國華東、華南、西南和湖北、湖南等地均有栽培。秋、冬季采收，去皮，取瓤囊用。
[性味)味甘、酸，性微涼。
[功用主治]生津止渴、開胃寬胸、止嘔。用于食欲不振、胸腹脹滿作痛、消癭、解酒、解魚蟹毒。
[用法用量]生食，絞汁飲，水煎湯服。每次1-2個。
[宜忌)脾胃虛寒、腹瀉腹痛者，不宜服。
[成分與藥用]
本品含橙皮甙、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、果糖、果膠和大量維生素(C、P)等營養(yǎng)物，具有增加毛細血管的彈性、降低血中膽固醇、有防治高血壓、動脈硬化的作用。該品含大量維生素C，具抗氧化與阻斷致癌物二甲亞硝胺的生成作用，故可防癌治癌。

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