菊花茶品種和功效

菊花茶品種和功效

菊花茶的營養(yǎng)價(jià)值

理化分析表明，菊花中含有揮發(fā)油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類、菊色素、維生素、微量元素等物質(zhì)，可抗病原體，增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力；其中的類黃酮物質(zhì)已經(jīng)被證明對自由基有很強(qiáng)的清除作用，而且在抗氧化、防衰老等方面卓有成效。從營養(yǎng)學(xué)角度分析，植物的精華在于花果。菊花花瓣中含有17種氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高。此外，還富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素，因而具有一般蔬果無法比擬的作用。

菊花茶的功效與作用

古籍記載認(rèn)為菊花味甘苦，性微寒，具有疏散風(fēng)熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效。現(xiàn)代研究認(rèn)為，菊花含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用。

清香宜人的甘菊適合泡茶飲用，蘇杭一帶產(chǎn)的白菊更是上選。菊花茶其實(shí)不加其它茶葉，只將干燥后的菊花泡水或煮來喝就可以，冬天熱飲、夏天冰飲都是很好的飲料。

菊花也適宜與多種花、茶一起泡水飲用，功效更為顯著。

1、枸杞明皇菊茶：取江西明皇菊、寧夏枸杞，凈重：45± 5g，沖泡之前可以溫水簡單清洗一下，用100℃的開水沖泡，可以反復(fù)沖泡幾次直至無味。代茶飲用，能化淤消脂、清涼降壓、減肥輕身。

2、三花茶：菊花、金銀花、茉莉花均少許，泡水作茶飲，可清熱解毒，適用于防治風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等，常服更可降火，有寧神靜思的效用。

3、菊花蜜飲：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保溫30分鐘，過濾后加入適量蜂蜜，攪勻之后飲用。具有養(yǎng)肝明目、生津止渴、清心健腦、潤腸等作用。

4、取菊花10克，茶葉3克，一并沖泡，可防治早期高血壓。

5、取菊花10克，桑葉、枇杷葉各5克，研成粗末，用沸水沖泡代茶飲，可防秋燥，適于因秋燥犯肺引起的發(fā)熱、咽干唇燥、咳嗽等病癥后食用。本方尚有預(yù)防流感、流腦、乙腦、腮腺炎、水痘等作用。

6、甘菊，其味不苦，尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶飲用，每日3次。也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用，有平肝明目、清熱解毒之效。

7、每日餐后，用五、六朵杭菊花沖泡飲服，能解渴生津。

8、冰糖菊花茶：取野菊花15克（鮮品加倍），沸水沖泡10分鐘，入冰糖20克溶化即可。每日2劑，代茶飲用，沖至無味。清熱解毒、涼血明目。用于防治鼻咽癌。

菊花茶的副作用

1、脾胃虛寒最好少喝

用菊花泡茶，不宜長期連續(xù)飲用，一般3~5天即可。體質(zhì)偏寒的人不妨放點(diǎn)枸杞，而脾胃虛寒的人最好少喝。陽虛體質(zhì)的人，如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶，容易損傷正氣，越喝越虛，尤其是脾胃虛寒的人，多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適，導(dǎo)致反酸?？梢姡镁栈ú鑱斫祷鹎鍩嵋彩怯羞x擇的，不能千人一方。

2、茶里加冰糖也要注意

喝菊花茶時(shí)，有人喜歡加上幾顆冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的，但是對于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好別加糖，單喝菊花。此外，還有一些脾虛的人也不宜加糖，因?yàn)檫^甜的茶會導(dǎo)致這類人口黏或口發(fā)酸、唾液增多，感到不適。所以，不清楚自己體質(zhì)的人喝菊花茶還是別加冰糖為好。沖泡菊花茶時(shí)直接以熱水沖泡即可。

3、應(yīng)選小且顏色泛黃的菊花

菊花容易發(fā)霉、長蟲，市場上菊花質(zhì)量參差不齊，不懂門道的人會選擇花朵白且大朵的菊花。其實(shí)又小又丑且顏色泛黃的菊花反而是上選。

此外，選菊花最好選花萼偏綠色的菊花，這表明剛開的時(shí)候就摘下來了。選購時(shí)，先用手摸一摸，松軟的、順滑的菊花質(zhì)量比較好。

菊花茶的泡法

菊花茶有清熱解毒，清肝明目的功效，對口干、火旺、目澀，或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木等疾病均有一定療效。但應(yīng)注意的是，應(yīng)掌握正確的菊花茶沖泡方法。

泡泡菊花茶時(shí)，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水沖泡即可。

若是飲用的人多，可用透明的茶壺，每次放一小把，沖入沸水泡2-3分鐘，待水七八成熱時(shí)，可看到茶水漸漸釀成微黃色。每次喝時(shí)，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。

飲菊花茶時(shí)可在茶杯中放入幾顆冰糖，這樣喝起來味更甘甜。

現(xiàn)代科學(xué)已能提取菊花中的有效成份，制成菊花晶、菊花可樂等飲品，讓喜愛快捷省時(shí)的人飲用起來更為方便。菊花茶是老少皆宜的茶飲品。比如枸杞明皇菊茶，取江西明皇菊、寧夏枸杞，凈重：45± 5g，沖泡之前可以溫水簡單清洗一下，用100℃的開水沖泡，可以反復(fù)沖泡幾次直至無味。代茶飲用，能化淤消脂、清涼降壓、減肥輕身。

菊花茶品質(zhì)判斷

1、好的菊花茶，花朵大小整齊，沒有碎花，沒有雜質(zhì)，沒有粉塵，沒有小蟲子。而品質(zhì)差的則反之。

2、好的菊花茶泡開后，花朵舒展開來，好像活了一樣，非常有活力，生氣，而差的菊花茶泡開后則死氣沉沉的。

3、好的菊花泡開后，水是通透清澈的，而差的菊花茶則濁的，含很多雜質(zhì)。

枸杞明皇菊茶

，取上好江西明皇菊，口感清甜、花朵偏大、湯色亮黃清澈，代茶飲用，能化淤消脂、清涼降壓、減肥輕身。

常喝菊花茶，好處多多！但不同種類的菊花茶，功效大不相同

菊花茶對人體來說具有多種好處，菊花茶具有保健身體的功效，不同種類的菊花茶具有不同的功效，菊花茶菊藥可以緩解人體的疲勞，也可以緩解眼睛干澀的問題，能有效緩解咽喉腫痛的現(xiàn)象，下面我們來了解菊花茶有哪些功效？

菊花的不同種類及其功效

許多人都知道喝菊花茶能降火、明目、清心，但其實(shí)不同種類的菊花茶，功效是不一樣的。菊花干茶主要有杭菊、亳菊、滁菊、貢菊、野菊花和金絲皇菊。

杭菊清咽

杭菊散風(fēng)清熱，平肝明目，主治肝火，特別是對風(fēng)熱感冒發(fā)熱、咽炎，咽喉難受有好處。杭菊花朵較大，分為杭白菊和杭黃菊兩種。與貢菊相比，杭菊的深色花心更明顯，泡開后花瓣也容易脫落。咽喉腫痛時(shí)，喝杭菊茶清熱利咽的效果較好。

胎菊

胎菊是杭白菊中最上品的一種，具有獨(dú)特的味道，味純正濃冽、色澤金黃、含有花蜜的清香。青春痘、口腔潰瘍、舌苔厚白、目赤、小便黃等上火的癥狀，飲用胎菊可有效改善。

貢菊明目

貢菊也稱“黃山貢菊”，因在古代被作為貢品獻(xiàn)給皇帝，故名“貢菊”。貢菊能清熱解毒，清肝明目驅(qū)邪降火。貢菊里含有豐富的維生素A，是維護(hù)眼睛 健康 的重要物質(zhì)。對肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效。用貢菊泡茶時(shí)再加一點(diǎn)枸杞，是電腦族的護(hù)眼良方。

貢菊茶：取貢菊，沸水沖泡，代茶飲用，可疏風(fēng)清熱，平肝明目，對眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。

毫菊解暑

亳菊花朵較松，容易散瓣，以疏風(fēng)散熱、解暑明目見長。如果得了風(fēng)熱感冒，可取亳菊與冰糖代茶飲。夏季還可將亳菊與大米一起煮粥，預(yù)防中暑。

滁菊降火

滁菊又名“白菊”、“甘菊”，是菊花中花瓣最緊密的一種。它花蕊金黃，花瓣晶瑩玉白。滁菊疏散風(fēng)熱的效果最強(qiáng)，還有明目平肝解毒之功效，并對頭痛眩暈，血壓亢進(jìn)，神經(jīng)性頭痛等有很好的治療作用。出現(xiàn)嗓子發(fā)干、頭發(fā)昏等“熱傷風(fēng)”癥狀時(shí)，喝一些滁菊就能緩解。

野菊消炎

野菊花苦、辛，涼，花朵更小更黃，解毒清熱消腫的作用最強(qiáng)，對緩解生瘡、牙痛、口臭都有效，還能治癰腫、療瘡、目赤、瘰疬、濕疹等。一般情況下，不建議喝野菊花，以免損傷脾胃陽氣，造成胃部不適、腸鳴、大便溏稀等不良反應(yīng)。

金絲皇菊降燥

金絲皇菊的黃酮素含量極高，富含多種氨基酸、維生素和微量元素?；示詹杈哂小跋?、甜、潤”三大特點(diǎn)，還有散風(fēng)熱、明目功效。用皇菊泡茶，氣味芳香，可消暑生津，祛風(fēng)，潤喉，養(yǎng)目，解酒。

通過介紹，我們了解了菊花茶的幾種常見功效，野菊花具有消炎作用，能有效改善大便排便不通暢的問題，也可以緩解口臭和牙痛問題，菊花茶還具有清熱降火的作用，能有效改善肝火旺盛問題，經(jīng)常喝菊花茶有諸多好處。

菊花茶的種類推薦 適宜男性喝的菊花茶有哪些種類？選好種類更滋補(bǔ)

菊花是最適宜夏季時(shí)間飲用的花茶種類，其中含有的營養(yǎng)物質(zhì)具有很好的清熱解毒、生津止渴、滋陰潤肺的食用功效，可以很好的降低夏季身體內(nèi)的濕熱，同時(shí)還能降肝火，對身體的代謝有很好的調(diào)節(jié)作用。

可以飲用的菊花種類有很多，不同種類的菊花，飲用口感也會有很大差別，那么菊花茶的種類有哪些?適宜男性喝的菊花茶有哪些種類?

菊花茶的種類有哪些 1、杭白菊

杭白菊肉質(zhì)肥厚，味道清醇甘美，特別適合泡茶飲用。

2、亳菊

亳菊花朵較松，容易散瓣是亳菊的重要特點(diǎn)之一。亳菊的主要食用功效是疏風(fēng)散熱、解暑明目等。

3、杭菊

杭菊花朵大瓣寬，顏色是白色或黃白色，中心黃色，氣清香、味甘微苦，特別適合居家做茶飲用。

適宜男性喝的菊花茶 男性在日常生活中，可以結(jié)合自己身體的健康情況，適量的飲用一些菊花，可以很好的促進(jìn)身體內(nèi)的代謝廢物、毒素、濕氣、熱氣等排出體外，具有清熱解毒、生津止渴、祛濕利尿的食用功效。

男性在選擇菊花種類，可以結(jié)合菊花的主要功效，盡量選擇適合自己體質(zhì)的菊花茶，對身體的滋補(bǔ)效果更佳。

男性飲用菊花茶需要注意什么 1、盡量選擇一些優(yōu)質(zhì)的菊花茶，對身體的滋補(bǔ)效果最佳。

2、在存放菊花茶的過程中嗎，盡量放在陰涼、通風(fēng)、干燥、無污染的環(huán)境，以免受潮變質(zhì)，影響飲用口感。

3、菊花性涼，要結(jié)合自己身體的體質(zhì)，適量的飲用，以免飲用過量，反而會危害身體健康。

菊花茶的種類有哪些？哪種是最敗火的？

菊花茶的種類有哪些？哪種是最敗火的？很多人都知道，喝菊花茶可以降火、清目、清心。其實(shí)，不同種類的菊花茶，效果是不同的。主要有菊花菊花、菊花貢品、菊花菊花、野菊花和西藏五彩菊花。滁州菊花，又稱 "白菊"、"菊花"，是最接近的菊花花瓣之一。其花蕊金黃，花瓣晶瑩玉白，素有 "金心五瓣 "之譽(yù)。滁州菊花對風(fēng)熱的疏泄作用最強(qiáng)。如果有咽喉干燥、頭暈?zāi)X脹等熱傷風(fēng)癥狀，春天喝滁州菊花可以緩解，效果很好。

菊花和枸杞是生活中常見的補(bǔ)品，而菊花茶更是很多人清熱去火的首選。但是，說到菊花枸杞茶，相信很多人都會覺得奇怪。其實(shí)，我也是偶然有機(jī)會看到家里買的意康菊花茶和意康枸杞都只有一點(diǎn)，于是就一起泡了。結(jié)果發(fā)現(xiàn)味道很好，一查資料，才知道菊花枸杞茶是清熱解毒的好搭配。

枸杞菊花茶是中醫(yī)茶的一種，屬于中藥茶，可以清肝明目，去除肝火，對眼部不適等疾病有很好的療效，配合秋桑（桑葉）效果更好。它具有緩解電腦輻射的功效，是上班族、電腦族、手機(jī)族必備的茶飲。菊花和枸杞是護(hù)眼藥，對緩解眼睛疲勞、視力模糊有很好的效果?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明：枸杞子具有免疫調(diào)節(jié)、抗氧化、抗衰老、抗腫瘤、抗疲勞、降血脂、降血糖、降血壓、補(bǔ)腎、保肝、明目、美容、健腦、解毒、保護(hù)生殖系統(tǒng)、抗輻射損傷等十六項(xiàng)功能。

此外，它還可以起到美白的作用，因?yàn)殍坭娇梢蕴岣咂つw吸收氧氣的能力。菊花能清肝明目。兩者配合起來，一清一補(bǔ)，標(biāo)本兼顧，對眼睛有明顯的保護(hù)作用。加入枸杞子、桑葉、菊花的茶，三種藥材都是護(hù)眼的，沖泡后的茶是著名的菊花茶，尤其是學(xué)生經(jīng)常熬夜、寫作業(yè)、電腦上網(wǎng)后作業(yè)，家人有眼疲勞的問題，近視的人更是經(jīng)常感覺眼睛干澀，經(jīng)常喝菊花茶可以改善眼睛不舒服，緩解上述癥狀。

菊花茶種類功效與作用

菊花茶具有養(yǎng)肝明目的效果：
1.甘菊：性寒溫和，主要可入肝經(jīng)，對于經(jīng)常用眼和肝火旺盛的患者有一定的治療和改善的作用。
2.貢菊：泡茶飲用，對于用眼過度以及肝火旺的患者，有很好的養(yǎng)肝明目的效果。
3.雛菊：具有清熱解毒、舒筋活血的作用，泡茶飲用后有一定的養(yǎng)肝明目的效果。
4.杭菊：具有降肝火、解毒清熱的功效，泡茶飲用后可以起到養(yǎng)肝、平肝、明目、養(yǎng)目的效果。
各種菊花茶的功效與作用：
1.黃菊花茶：具有疏風(fēng)散熱功效，可預(yù)防感冒和緩解口腔炎、口臭、喉嚨腫痛等癥狀。
2.杭菊花茶：具有平肝明目功效，可平息肝火，適用于目赤腫痛、視物模糊等癥狀。
3.野菊花茶：具有清熱解毒功效，可緩解痘痘、癤癰等癥狀，可輔助降血壓。
菊花茶是一種非常受歡迎的茶飲，有多種不同的品種和功效。以下是有關(guān)一些菊花茶種類的特點(diǎn)和作用：
1.金銀菊花茶
金銀菊花茶是由金菊花和銀菊花混合而成的，具有美白、祛斑和抗氧化的功效。它可以淡化黑色素和減少色素沉積，有助于提亮肌膚，使膚色更加均勻和明亮。
2.苦菊花茶
苦菊花茶有助于減肥、降脂和降血糖。它含有豐富的蘆丁成分，可以減少體內(nèi)脂肪的積累，并且可以調(diào)節(jié)血糖水平，預(yù)防糖尿病等疾病。
3.山菊花茶
山菊花茶有清熱解暑、消炎止痛的作用。它可以有效緩解發(fā)熱、頭痛、咽喉腫痛等癥狀，還可以幫助緩解胃腸不適和呼吸道感染等常見的疾病。
4.養(yǎng)顏菊花茶
養(yǎng)顏菊花茶主要以銀菊花和金菊花為原料，另加入各種中草藥配方，可以調(diào)整身體機(jī)能，消除疲勞，促進(jìn)皮膚代謝，達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。
總的來說，菊花茶具有多種不同的功效和作用，并且味道清香宜人，是一款很好的養(yǎng)生飲品，可以隨時(shí)享用。

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