怎樣制作人參枸杞酒

酒，素有"百藥之長"之稱，將強(qiáng)身健體的中藥與酒"溶"于一體的藥酒，不僅配制方便、藥性穩(wěn)定、安全有效，而且因為酒精是一種良好的半極性有機(jī)溶劑，中藥的各種有效成分都易溶于其中，藥借酒力、酒助藥勢而充分發(fā)揮其效力，提高療效。人參枸杞酒能大補(bǔ)氣血，養(yǎng)心安神。用治勞傷虛損，陽萎，食少倦怠，驚悸健忘，頭痛膠暈，腰膝酸痛。下面給你介紹如何制作人參枸杞酒：

怎樣制作人參枸杞酒

【材料】人參6克，枸杞子100克，熟地30克，冰糖100克，白酒2000克

【功效】大補(bǔ)氣血，養(yǎng)心安神。用治勞傷虛損，陽萎，食少倦怠，驚悸健忘，頭痛膠暈，腰膝酸痛。

【服用】每日早晚一次，每次15～30克

【制作】

1。 將人參、枸杞子、熟地裝入布袋并用線扎緊袋口，放入盛裝白酒的容器中，密封保存；

2。 15天后，用細(xì)紗布將浸泡后的酒過濾，除渣留下過濾后的酒液；

3。 將冰糖溶入適當(dāng)水中，在火上加熱熔化至黃色，關(guān)火冷卻；

4。 將冷卻后的糖水加入到酒液中，攪勻，靜置；

5。 15分鐘后，再用另外一塊細(xì)紗布過濾，將過濾后的酒收入容器即可。

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