覺得很疲倦,平時又怕冷,可不可以吃人參來補一補?人參是大家耳熟能詳?shù)囊晃吨兴?,燉補藥膳或養(yǎng)生茶飲常會見到它。一般民眾以為人參補陽氣,此觀念并不正確。
漢代經(jīng)典醫(yī)書《傷寒論》中的用藥法則,一直指導著中醫(yī)臨床,這也是中醫(yī)稱為漢醫(yī)的由來。此書中使用人參的時機有三,即“汗”、“吐”、“下”過度,此三種情形皆呈現(xiàn)體液流失過多的現(xiàn)象。
●流汗太多:如在大太陽底下或悶熱的環(huán)境中工作,揮汗如雨,此嚴重者有熱衰竭之虞。又如吃退燒藥而發(fā)汗太多者,或產(chǎn)婦生產(chǎn)過程中,出汗太多者。
●嘔吐過度:如妊娠嘔吐、感冒嘔吐、霍亂嘔吐、食物中毒嘔吐等,凡嘔吐次數(shù)多(甚者一天逾10次)、嘔吐量大者。
●腹瀉頻繁:如腸胃型感冒腹瀉、霍亂腹瀉、食物中毒腹瀉等,導致拉肚子次數(shù)多(甚者一天逾10次),或不明原因的長期慢性腹瀉者。
中醫(yī)認為,人體的各種津液屬陰,稱為“陰液”,故體液流失過多會造成陰虛,而出現(xiàn)口渴欲飲水、脈弱無力的情況,舌診則呈現(xiàn)“舌干無津”、“燥或無苔”現(xiàn)象。
為使民眾易于明了與記憶,可將人參的作用比喻為西醫(yī)的打點滴,藉以補充流失的體液,以恢復電解質的平衡。
若從事靜態(tài)活動,或常置身于冷氣房的人,實在沒有吃人參的必要;若見怕冷、手腳冰冷,就想用人參補一補陽氣,就犯了陰陽不分的大忌,可能會愈補愈糟糕。
人參首載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,又名人銜、鬼蓋,列為上品?!溉藚ⅲ陡饰⒑?,主補五臟,安精神,定魂魄,止驚悸,除邪氣,明目,開心益智,久服輕身延年」??贾倬坝萌藚⒌臈l文共76處,出現(xiàn)在42個方劑中?!端幷鳌氛J為「主治心下痞堅痞硬、支結也,旁治不食,嘔吐,喜唾,心痛,腹痛,煩驚」?!秳e錄》云:「療腸胃中冷,心腹鼓痛,胸脅逆滿,霍亂吐逆,調(diào)中,止消渴,通血脈,破堅積,令人不忘?!埂端幮浴分^其「補五臟六腑,保中守神。消胸中痰,治肺痿及癇疾,冷氣逆上,傷寒不下食,凡虛而多夢紛紜者加之」。《大明日華本草》曰:「消食開胃,調(diào)中治氣,殺金石藥毒。」《本草經(jīng)疏》稱:「能回陽氣于垂絕,卻虛邪于俄頃?!埂侗静菡分^:「氣虛血虛俱能補,陽氣虛竭者,此能回之于無何有之鄉(xiāng);陰血崩潰者,此能障之于已決裂之后。惟其氣壯而不辛,所以能固氣;惟其味甘而純正,所以能補血?!埂侗静菪戮帯氛撊藚⒅赋觯骸改搜a氣之圣藥,活人之靈苗也?!?br> 人參自《神農(nóng)本草經(jīng)》以來,一直被視為珍貴補品,廣泛應用于臨床各科。宋代前主要用其生津止渴,益氣補虛,金元之后,始用其大補元氣以固脫。隨著醫(yī)藥事業(yè)的發(fā)展,醫(yī)家對人參的認識不斷深入,臨床應用范圍有明顯擴大。筆者根據(jù)前賢經(jīng)驗及姜良鐸老師用藥體會,將其歸納為5大功用,現(xiàn)介紹如下。
大補元氣
四逆加人參湯、茯苓四逆湯、通脈四逆加人參等,均選人參大補元氣,除具興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、提高機體非特異性抵抗力外,還能增強應激適應能力和強心固脫,為拯救虛脫之第一要藥。配干姜、桂枝以補氣回陽,除陰霾,治表證誤汗吐下,致陰竭陽亡,或直中三陰,下利不止,四肢厥逆,脈微細者??蓡斡萌藚?5~30克濃煎取汁服,即(獨參湯)有明顯補氣固脫之效。如大失血者,尤當獨重用人參補氣攝血,此所謂「有形之血不能速生,無形之氣所當急固也」。陳士鐸云:「人參脫于一時,血失于一頃刻,精走于須臾,陽絕于旦夕,它藥緩不濟事,必用人參作一劑,服以救之?!?br> 近年以人參或參附湯、生脈散之煎劑或注射液救治各種心力衰竭、休克,均取得了良好效果。
主補五臟
補心定悸,主胸痹,心動悸
仲景用人參湯治療「胸痹,心中痞氣」;炙甘草湯治「心動悸,脈結代」;九痛丸治九種心痛,皆用人參安神定悸?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》曰人參「補五臟,安精神,定魂魄,止驚悸」?!端幷鳌吩疲骸溉藚⒅涡南缕τ捕乱??!埂睹t(yī)別錄》謂人參能「通血脈,破堅積」?!蹲C治準繩》養(yǎng)心湯、《濟生方》之歸脾湯,皆用人參治心悸,失眠,脈細弱者?!妒備洝肪?5用人參配吳茱萸治療胸痹心痛。
現(xiàn)代臨床用人參治療冠心病心絞痛,每每收到良好的治療效果。
補脾養(yǎng)血,主脾胃虛弱,中氣下陷證
人參甘溫入脾經(jīng),補脾益氣,振脾陽而資化源,有氣血雙補之效,為補脾要藥。具有改善消化吸收、代謝功能,能促進血清蛋白合成, *** 造血器官,促進造血機能旺盛。故常用于脾氣虛弱,運化失司,生化無權所致的神疲乏力,少氣懶言,納谷不香,脘腹虛脹,大便溏泄者,配白術、茯苓、炙甘草益氣補中,健脾養(yǎng)胃;如兼寒者加干姜溫中祛寒;脾氣虛極,中氣下陷久瀉脫肛、內(nèi)臟下垂之證者,伍黃芪、白術、升麻、柴胡、桔梗等,促進胃腸蠕動,增強肌肉張力,有升陽舉陷之能。
健脾調(diào)中,主吐利
人參為補益脾胃之要藥,且健脾運而不燥,滋胃陰而不滯,故止嘔尤為專長,善療虛寒性吐利。吳茱萸湯治療胃陽不足,寒飲內(nèi)停,或夾肝氣上逆所致的嘔吐;《外臺》黃芩湯主凡中寒氣少之干嘔下利;大半夏湯證亦為虛寒性的胃反嘔吐;干姜黃芩黃連人參湯所治之證,為素體陽虛不足,感受寒邪以后又經(jīng)吐下,致脾氣下陷,寒盛于下而吐利并作;桂枝人參湯證是虛寒性協(xié)熱下利;理中丸治療霍亂頭痛發(fā)熱,身疼痛,寒多不用水者,此里寒重當用理中丸先溫補中陽,使陽復寒消則吐利自除。
仲景在應用以上諸方中均用人參健脾和胃,調(diào)暢中州,治療嘔吐時多用生姜、半夏、吳茱萸相伍;治療下利時多與干姜合用;夾有郁熱者可配黃連、黃芩;兼有表邪者可加桂枝解表,調(diào)和營衛(wèi)。
益智安神,主心脾兩虛證
《神農(nóng)本草經(jīng)》謂人參「補五臟,安精神,定魂魄」?!侗窘?jīng)疏證》云:「人參為陰中之陽,其力厚,其性醇,故舉安精神,定魂魄,而補五臟之征驗具矣!」人參大補元氣,化精微,生陰血,為益心氣、通百脈、和五臟,養(yǎng)精神之要藥,故能益智安神。多用治心脾兩虛而致的失眠頭痛,驚悸健忘,神疲倦怠,精神恍惚等癥。方如《濟生方》之歸脾湯,補脾養(yǎng)心安神;《攝生秘剖》之天王補心丹,滋陰養(yǎng)血安神。
補腎助陽,主少陰陽虛,陰寒凝滯證
人參稟性中和,氣冠群草。補氣助腎陽見于附子湯,治療「少陰病,得之一二日,口中和,其背惡寒者」及「少陰病,身體痛,手足寒,骨節(jié)痛,脈沉者」。成無己曰:「少陰腎水而主骨節(jié),身體疼痛,肢冷脈沉者于陰也。」方中人參、附子相伍溫補少陰心腎,以壯火之陽,而陰自和。陶御風在《臨證本草》指出:「凡用參救絕,無非補腎,腎氣不生,絕必難救,然救絕者,腎不至全耗,不必用參,腎若至絕,則不得不用參。人參氣味陽多于陰,少用則泛上,多用則沉而下。但入肝腎須與熟地、山茱萸、牛膝等藥同用,有補氣生腎水之妙?!?br> 人參有強腎起痿之功,治療老年性繼發(fā)性陽痿和 *** 次數(shù)減少、勃起困難、早泄、 *** 不足或喪失 *** 者,均有一定療效。
補肺定喘,主肺痿,咳逆上氣
人參益肺氣而充百脈,大補肺中元氣。脾為土,肺為金,土能生金,仲景把這一相生關系應用于臨床,用培補脾土的藥物來治療肺金的病變,如用千金生姜甘草湯治療肺痿。陳修園指出:「中者土也,土能生金,金之母,即資生之源也,夫肺痿咳唾涎不止,咽燥而渴者是中土虛,水氣逆,阻其津液不能上滋也,方中生姜甘草湯者,君生姜破飲行陽,蒸津液上滋,佐以人參,入太陰,振脾中之陽,育肺中之陰,又以大棗、甘草助之,為資生之始,令土旺則生津制水矣?!埂缚饶嫔蠚猓屎聿焕?,用麥門冬湯培土生金,方中人參養(yǎng)胃益氣,使胃得養(yǎng)而氣能生津。炙甘草湯治療肺痿,方中人參也是起補土生金的作用。
如肺腎兩虛之喘咳者,配蛤蚧、胡桃肉、肉桂補肺益腎,納氣定喘。近年用之于自身免疫功能低下之慢性氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘和心肺功能不全的哮喘,均有良效。
益氣生津
人參味甘微苦,善補氣益陰,生津止渴?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》云:「止消渴」?!侗静菥V目》論人參之主治云:「止渴生津液」。《本草經(jīng)讀》曰:「仲景一百一十三方中,用人參者,只有一十七方,新加湯,小柴胡湯、柴胡桂枝湯……白虎加人參湯、竹葉石膏湯、炙甘草湯,皆因汗吐下后,亡其津液?!怪倬坝冒谆⒓尤藚巫院共恢怪缚视嬎?竹葉石膏湯治「傷寒解后,虛羸少氣,氣逆欲吐」;麥門冬湯用治「火逆上氣,咽喉不利」,皆取人參之清潤以生津止渴。小柴胡湯方后云:「上七味……若渴,去半夏,加人參,合前成四兩半,栝蔞根四兩」,此亦說明用人參之意,旨在生津。
仲景還用四逆加人參湯回陽益陰,治霍亂病亡陽脫液的證候。以上皆說明了人參具有益氣生津補陰之功能。
和解表里
小柴胡湯治邪在半表半里的少陽證,人參可補內(nèi)虛助生發(fā)之氣,使少陽之邪透達于外,以達安內(nèi)攘外之功效。旋覆代赭湯以人參治痞;厚樸生姜甘草半夏人參湯以人參佐厚樸、生姜、半夏消腹脹。余如治寒熱往來的小柴胡湯,治日晡所發(fā)潮熱的柴胡加芒硝湯,治「傷寒六七日,發(fā)熱,微惡寒,支節(jié)煩疼,微嘔,心下支結,外證未去者」的柴胡桂枝湯等,均用人參。
由此可看出,小柴胡湯確實是和解之專劑,但柴胡、黃芩只是和解外邪,真正和解表里者為人參。
扶正祛邪
人參大補元氣以助正氣,《神農(nóng)本草經(jīng)》謂「主補五臟……除邪氣」;《藥性論》云「主五勞七傷,虛損微弱,補五臟六腑,保中守神」;《本草綱目》謂可治「男婦一切虛證」。
現(xiàn)代藥理研究證明,人參能增強機體免疫機能,如增加T細胞,增強單核巨噬細胞的吞噬功能,提高機體的抗病能力與應激能力。人參與祛邪藥合用,對正虛邪實或邪未盡而正氣先虛之證,有扶正祛邪、促進康復的作用。如桂枝人參湯治「太陽病,外證未除,又見利下不止,心下痞硬」;桂枝加芍藥生姜各一兩人參三兩新加湯用治太陽病「身疼痛,脈沉遲者」;竹葉湯治「產(chǎn)后中風,發(fā)熱,面正赤,喘而頭痛」;均取人參扶正祛邪之功。后世之參蘇飲,人參敗毒散等,均從之立意。
1.補陽:補陽藥多由鹿茸、蛤蚧、冬蟲夏草、雄蠶蛾、海狗腎、仙茅、淫羊藿等組成,具有溫腎陽、益心陽、補脾陽之效,常用于畏寒肢冷、陽痿、遺精、泄瀉、痰咳等癥。如果應用不當,有助火傷陰之弊。故陰虛體質或罹患溫熱病的患者,不宜服用此類藥。溫熱型性功能低下的患者,盲目服用三鞭丸、男寶、頤和春等壯陽保健藥品,往往會久治不愈。
2.補陰:補陰藥多由沙參、龜板、生地黃、麥門冬、枸杞子、女貞子、黑芝麻等組成,滋補肺陰、腎陰、肝陰等陰虛病癥。常用于津少口渴、盜汗、遺精、干咳少痰、五心煩熱等癥,但是,應用不當,可導致痰濕內(nèi)阻、腹脹食少、便溏等癥??傊柼摬∪嘶驖裥拜^重者,不宜服用此類藥。
3.補氣:補氣藥多由人參、黃芪、白術、大棗、山藥等組成,具有補肺脾氣虛之功效,常用于神疲乏力,少氣懶言,四肢痿軟、脫肛、久瀉、胃下垂、體虛多汗等癥。應用不當,可導致腹悶、胸悶、食欲減退,所以,非氣虛之人不宜服此類。
4.補血:補血藥多由何首烏、熟地黃、當歸、阿膠、白芍、桂圓肉等組成,具有補血養(yǎng)血之效,常用于因陰血虧損而致的頭昏眼花,心跳氣短,面色萎黃,四肢乏力等癥。但是,此類較滋膩,應用不當,可致食欲不振,完谷不化,腹瀉等,所以,脾氣虛弱及濕熱中滿者不宜服此類。
正常人體的氣血陰陽處于平衡狀態(tài),如果無故進補或盲目濫用保健品,必然導致氣、血、陰、陽失調(diào),使機體加重偏盛偏衰,所以,服保健品也應該在醫(yī)生的指導下進行,否則,必然事與愿違,有百害而無一利。
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