很多人都認(rèn)為梨能潤(rùn)肺止咳,把梨切成薄片用熱水煮一下服用效果更好。那止咳梨水怎么煮?小編來介紹介紹吧!
吃梨的食療功效
梨子自古被尊為“百果之宗”,有潤(rùn)肺、止咳、消痰、降火等功用。
想要用梨子養(yǎng)生前要考慮是否適合自己的體質(zhì),體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃梨,必須隔水蒸過、煮湯,或與藥材清燉亦可;若有長(zhǎng)期腹瀉的人,不宜多吃水梨,因水梨性寒,多食腹瀉加劇。
為什么喝梨水能止咳
梨水含有充足水分,能緩解因干燥引發(fā)的咳嗽,但其中并沒有特殊的止咳成分。
關(guān)于梨成分分析的文獻(xiàn)中沒有找到一個(gè)關(guān)于止咳成分的研究報(bào)告。僅有一個(gè)網(wǎng)頁上,表示梨中的配糖體是止咳的成分,其實(shí)這里所說的配糖體的大名就是 “苷”,它們是可以水解成糖的一類物質(zhì),在植物中廣泛分布。并且,梨中的苷并沒有什么特別之處。這種生物堿確實(shí)有鎮(zhèn)咳的作用,而萊陽梨的成分,多半是為了平衡口感才出現(xiàn)的。不難發(fā)現(xiàn),大梨補(bǔ)充水分不假,多少能緩解因?yàn)楦稍镆l(fā)的咳嗽。特別是咽炎的朋友,吃上兩個(gè)鴨梨,補(bǔ)充水分,應(yīng)該是有效的。但是論到止咳,還是找靠譜的藥物比較保險(xiǎn)。
有很多人認(rèn)為咳嗽喝點(diǎn)梨水很好,其實(shí)并非如此,大家都走入了一個(gè)誤區(qū),并不是所有的咳嗽都適合喝梨水的,有些時(shí)間吃了不但沒有好轉(zhuǎn),而且還可能會(huì)咳得更厲害了。所以大家一定要分清是什么原因引起的咳嗽再進(jìn)行食療緩解。
哪些朋友更應(yīng)該吃梨
中老年朋友更應(yīng)該多吃梨。它可以幫助人體凈化器官、儲(chǔ)存鈣質(zhì),同時(shí)還能軟化血管,能促使血液將更多的鈣質(zhì)送到骨骼。
患有維生素缺乏的人也應(yīng)該多吃梨。因?yàn)樨氀@得蒼白的人,多吃梨可以讓你臉色紅潤(rùn)。梨還可以凈化腎臟,清潔腸道。對(duì)于甲狀腺腫大的患者,梨所富含的碘能有一定的療效。
吃梨還對(duì)腸炎、甲狀腺腫大、便秘、厭食、消化不良、貧血、尿道紅腫、尿道結(jié)石、痛風(fēng)、缺乏維生素A引起的疾病有一定療效。
止咳梨水怎么煮
食材:梨若干、冰糖、不銹鋼鍋
方法:
1、把梨洗干凈之后,切成薄薄的一片片的。
2、切好后別忘了把梨耙和梨中間的種子挖掉。否則煮出梨水來會(huì)比較苦哦。
3、把梨片放進(jìn)鍋里,然后根據(jù)梨的數(shù)量倒入一定的水,最好是開水。
4、然后蓋上蓋子,開大火開始煮梨水。
5、等水燒開后放進(jìn)冰糖,要根據(jù)水量放入適量冰糖。放太多了會(huì)過甜,放少了沒滋味。放冰糖后要隔一段時(shí)間攪拌一下,確保冰糖充分溶解。
6、梨煮開放進(jìn)冰糖后把電磁爐調(diào)成小火,再慢慢熬制10--15分鐘,等梨水的顏色有些深了,可以關(guān)火了。蓋著蓋把梨水燜一會(huì)兒后放涼就可以喝了。
用料:雪梨2個(gè)、冰糖適量、銀耳10g、紅棗4顆、枸杞10顆。
步驟:
1、雪梨切開頂部。
2、挖出果核和部分果肉。
3、建議用戶將銀耳切碎一點(diǎn)。
4、放入以上材料。
5、加滿清水,蓋上梨子頭。
6、用錫紙包住梨子。
7、空氣炸鍋209度30分鐘即可。
以上內(nèi)容參考??百度百科-冰糖蒸雪梨
兒子咳嗽停止后,輪到我和先生了,幾乎每次都這樣的,我和先生咳嗽了也有一周多了,吃了藥也不見好轉(zhuǎn),蘿卜汁也喝了。我和先生的咳是有痰的咳,聞不得煙味兒,辦公室里如有人抽煙,會(huì)很難受的。
食材
(主料)梨100克
(主料)枇杷花100克
(輔料)冰糖適量
步驟
1.
把梨去皮,洗干凈
2.
然后切成大塊
3.
把枇杷花洗干凈
4.
然后加到燉鍋里
5.
再把切好的梨放進(jìn)燉鍋里
6.
加入冰糖塊
7.
加入適量的清水
8.
放進(jìn)燉盞里
9.
煲一個(gè)半小時(shí)后倒汁食用
小貼士
一般要早晚連服一周左右才會(huì)見效 也可以在燉的時(shí)候加點(diǎn)川貝,止咳效果
潤(rùn)肺止咳雪梨湯
潤(rùn)肺止咳雪梨
生津健脾養(yǎng)胃
作者頭像米修愛
咳嗽了很多天,吃了很多藥,一直不見效果。 于是想起以前媽媽給我搞的冰糖燉雪梨,我覺的燉得要久,還是煮來吃就行了。 于是,去買了雪梨回來。吃了2次好像也怎么咳了。 呵呵
主料 1種
雪梨的做法大全
雪梨
1個(gè)
輔料 3種
枸杞適量紅棗適量雪耳適量
烹飪步驟 6步
步驟1
潤(rùn)肺止咳雪梨湯_的做法步驟:1
雪梨一個(gè),梨子要買貢梨比較好,我去超市的時(shí)候沒有看到,所以隨便買了
步驟2
潤(rùn)肺止咳雪梨湯_的做法步驟:2
枸杞一點(diǎn)
步驟3
潤(rùn)肺止咳雪梨湯_的做法步驟:3
紅棗 4個(gè)
步驟4
潤(rùn)肺止咳雪梨湯_的做法步驟:4
梨子 洗了 切小顆 然后再鹽水里面泡一下
步驟5
潤(rùn)肺止咳雪梨湯_的做法步驟:5
把所有東西一起放一起,加水 放鍋里面煮個(gè) 30分鐘。。這樣就可以了。
步驟6
潤(rùn)肺止咳雪梨湯_的做法步驟:6
嘿嘿,最后如果想甜一點(diǎn)可以加 冰糖哦,我不喜歡那么甜,所以沒有加.
小貼士
梨子要買貢梨。 最后要加點(diǎn)冰糖 估計(jì)效果會(huì)更好。
1 雪梨水怎么煮止咳化痰 首先將雪梨清洗干凈,把外皮削掉,然后且均勻大小的塊狀,如果不想吃到苦味,建議把雪梨里面的核弄出來,然后在鍋里面加入適量的清水,將水煮沸,再把塊狀的雪梨放進(jìn)鍋里,喜歡甜膩一點(diǎn)的,可以加上一點(diǎn)的的冰糖,蓋上鍋蓋,等待45分鐘左右的時(shí)間,就可以享受到了冰糖雪梨湯。
雪梨和冰糖都具有清內(nèi)火、化痰止咳的作用,但是建議脾胃虛寒的人群不建議食用,以免加重病情。
2 雪梨水的功效和作用是什么 1、降火:雪梨水性寒,且水分也比較多,可以改善內(nèi)火旺盛引起的口干、咽喉腫痛等癥狀。
2、幫助排便:雪梨當(dāng)中含有豐富的纖維素,可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),幫助便秘患者排便。
3、提高免疫力:雪梨水的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含多種的維生素和胡蘿卜素以及一些微量元素,食用后可以增強(qiáng)免疫力,有利于身體健康。
3 雪梨不能和什么食物一起吃 雪梨性寒,通常不能和其他的寒性食物一起食用,比如像柿子、綠豆、螃蟹這些寒性食物是不能和雪梨一起吃的,否則很有可能造成腸胃紊亂,出現(xiàn)腹痛、腹瀉的癥狀。
雪梨還不能和一些比較油膩的食物同食,比如像豬蹄、動(dòng)物內(nèi)臟等,這樣不太利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,很可能造成消化不良的癥狀出現(xiàn)。
4 無花果可以跟雪梨的一起煮嗎 可以。
無花果和雪梨在一起吃是沒有什么禁忌的,通常是可以一起食用的,無花果雪梨湯有清熱潤(rùn)肺、潤(rùn)腸通便的功效,但是也要適量的飲用無花果雪梨湯,過多食用也有可能會(huì)引起消化不良。
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