貧血指因先后天虧損,血液生化不足,或因失血、溶血等耗傷血液,以致營(yíng)血虧少,臟器失其濡養(yǎng)。以面白舌淡,眩暈心悸,血紅細(xì)胞少,血紅蛋白量低為主要表現(xiàn)的勞病類疾病。 相當(dāng)于西醫(yī)學(xué)所說的貧血,如缺鐵性、失血性貧血,或慢性溶血性貧血等。那么你知道貧血可以吃人參嗎?
貧血能吃人參嗎
人參用于治療氣血虛弱之人,能起到補(bǔ)益作用,對(duì)貧血患者也有一定的作用。但是,人參及其制劑,不宜與補(bǔ)貧血的鐵劑合用。
因?yàn)槿藚⒑袚]發(fā)油類物質(zhì),其主要成分是人參油,它是人參特有的不飽和脂肪酸,遇到鐵離子則生成脂肪酸鐵而沉淀。人參油經(jīng)分解后,可降低其藥用價(jià)值。
所以,在服用補(bǔ)鐵藥治療缺鐵性貧血期間,應(yīng)盡量避免同時(shí)服用人參,以及一些會(huì)影響鐵吸收的中藥煎劑。若必須合用時(shí),應(yīng)將兩者分開服用,如空腹服用中藥,餐后2小時(shí)服用鐵劑,延長(zhǎng)兩者服用的間隔時(shí)間。
貧血食療方
1、糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。同煮成粥。食用時(shí)加適量白糖。
功效:滋陰補(bǔ)血。
2、豬肝150克,菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻,放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時(shí),放入菠菜,開鍋加入調(diào)米,吃肝吃菜喝湯。
功效:補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血給孩子吃一款“補(bǔ)血菜”。
3、龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。
功效:養(yǎng)心補(bǔ)脾,滋補(bǔ)強(qiáng)壯。
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