受潮的餅干怎么變脆
1、冰箱冷藏法:把受潮的餅干放到保鮮袋了密封好,然后放到冰箱的冷藏室里,待幾個小時取出來,餅干也變脆了。
2、電吹風(fēng)吹干法:把受潮的餅干放到電吹風(fēng)下面吹一會兒,把里面的潮氣吹掉,待晾干后,餅干就變脆了。
3、微波爐法:如果家里面沒有吹風(fēng)機(jī)的話,還可以用微波爐,這個方法更方便,只要把受潮的餅干裝到盤子里,然后放到微波爐內(nèi)加熱即可,不過要注意用中火加熱1分鐘左右,然后取出,如果餅干已經(jīng)酥脆便可不必加熱。如果還沒有,那就需要再以30秒的時間,繼續(xù)加熱。使用微波爐的方法簡便,但是掌握不好餅干就會變糊。
吃餅干的注意問題
通常人們愛選擇餅干作為零食,除了它滋味好之外還能補充人體需要的能量,不過不要小看餅干的熱量,有些種類內(nèi)藏的脂肪含量可是高得驚人。就是如此不知不覺中囤積了肥肉。因此吃餅干也要吃得其法,才能健康地為你增添能量。
1、選購餅干時盡量選擇低脂、低糖和低卡路里的餅干。選擇時只要留意包裝的營養(yǎng)標(biāo)簽,不要選擇脂肪高、糖份高和卡路里高的品種就可以了。
2、多喝開水,正如剛才所說,餅干的水份太少,一定要多喝開水來降火。另外,水份令餅中的淀粉質(zhì)發(fā)大,容易吃飽,這樣就可以控制納入的份量了。
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