1、楊梅買回來后,一定要用鹽開水浸泡一會(huì),時(shí)間大約10—15分鐘,太酸的東西用鹽水泡過之后,酸性可以減弱,然后將楊梅撈出來洗凈后就可以進(jìn)食了,千萬不要連核一起吃。更不能一次吃的太多。
2、楊梅千萬不能黃瓜、牛奶一起吃,食物之間也是由配伍禁忌的,兩種相克的食物一起吃會(huì)損害健康,還有也不能和大蔥、胡蘿卜一起吃,為了避免與這些食物發(fā)生沖突,建議在兩餐之間吃楊梅,這樣既可以更好的吸收楊梅的營養(yǎng),也不會(huì)與任何食物發(fā)生沖突。
3、出現(xiàn)咯血的患者不能吃楊梅。因?yàn)闂蠲返念伾浅5募t,有時(shí)候和血液一樣,科學(xué)的患者吃楊梅,出現(xiàn)咯血的時(shí)候會(huì)很難分辨,容易耽誤病情。
4、膽囊炎和膽結(jié)石的患者也不適合吃楊梅。因?yàn)闂蠲返乃嵝苑浅?qiáng),已經(jīng)患上膽結(jié)石的患者吃楊梅會(huì)導(dǎo)致病情加重,而膽囊炎的患者吃楊梅會(huì)增加刺激,引起胃腸的不適感。
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