自制柚子茶的方法步驟
食材:柚子2000g,冰糖80g,適量的蜂蜜
做法:1、把柚子放在淡鹽水中浸泡并將其清洗干凈;
2、然后再把柚子的外殼和白膜都剝?nèi)ィ缓笾蝗¤肿悠さ耐馄げ糠?,把皮?nèi)的白膜也要剝?nèi)ィ?/p>
3、將柚子的外皮切成細末狀,取鍋加入適量的清水,然后把冰糖和柚子皮末全部放入鍋中用大火燒開;
4、然后把剝好的柚子肉也放入鍋中,用大火煮開以后改小火繼續(xù)熬煮;
5、熬煮1小時左右,直到湯汁變得粘稠為止即可關(guān)火;
6、將柚子茶放涼以后,可以根據(jù)自己的口味加入適量的蜂蜜,攪拌均勻后放入冰箱中醒發(fā)2-3天;
7、每次喝之前只需要取1-2勺用溫開水沖開即可。
柚子平時吃起來就是酸酸甜甜的,而且營養(yǎng)非常豐富,柚子有著非常好的去火、清熱以及減肥的功效。
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