冬蟲夏草是一種名貴的中草藥,它具有補(bǔ)腎益肺、生津化痰的功效,很多養(yǎng)生人士都會(huì)使用冬蟲夏草搭配多種食材來泡水飲用,那么冬蟲夏草怎么泡水喝效果最好呢?
1、蟲草枸杞茶
材料:冬蟲夏草、枸杞
做法:冬蟲夏草和枸杞洗凈晾干,一同放入杯中,沖入適量熱水燜3到5分鐘即可。
功效:蟲草枸杞茶性質(zhì)溫和,不僅具有生津化痰、補(bǔ)血益氣的功效,還能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充大量的維生素、礦物質(zhì)和微量元素,有助于提升人體的抵抗力和免疫力。
2、蟲草紅棗茶
材料:冬蟲夏草、紅棗
做法:冬蟲夏草與紅棗洗凈晾干后將紅棗去核,一同放入杯中,沖入適量熱水燜3到5分鐘即可。
功效:蟲草紅棗茶具有活血化瘀、益氣安神、生津止渴的功效,其中還含有豐富的維生素和礦物質(zhì),能夠有效降低血糖和血脂,起到美容養(yǎng)顏、延緩衰老的作用。
3、蟲草杜仲茶
材料:冬蟲夏草、杜仲
做法:冬蟲夏草與杜仲洗凈后放入杯中,沖入適量熱水,燜3到5分鐘即可。
功效:蟲草杜仲茶具有補(bǔ)腎壯陽、益氣填精的功效,能夠有效緩解腎氣虧虛引起的腰膝酸軟、四肢無力、疲乏失眠等不適癥狀,有益于人體健康。
冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好。
冬蟲夏草,中藥名。為麥角菌科植物冬蟲夏草菌Cordyceps sinensis( BerK.)Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲的尸體的復(fù)合體。具有補(bǔ)腎益肺,止血化痰功效。主治陽痿遺精、腰膝酸痛、久咳虛喘、勞嗽痰血。
擴(kuò)展資料
本品由蟲體及從頭部長出的真菌子座組成。蟲體似蠶,長3-5cm,直徑3-8mm,表面深棕黃色至黃棕色,有環(huán)紋20-30個(gè),近頭部的環(huán)紋較細(xì);頭部紅棕色,足8對(duì),中部4對(duì)較明顯;質(zhì)脆,易折斷,斷面略平坦,淡黃白色。子座單生,細(xì)長圓杜形,長4-7cm,直徑約3mm;求面深棕色至棕褐色,有細(xì)縱皺紋,上部稍膨大,頭部與柄無明顯區(qū)別;質(zhì)柔韌,斷面類白色。氣微腥,味淡。
對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有鎮(zhèn)靜、抗驚厥、降溫等作用,對(duì)體液免疫功能有增強(qiáng)作用,蟲草的水或醇提取物可明顯抑制小白鼠肉瘤等腫瘤的成長,蟲草菌發(fā)酵液可對(duì)抗家兔心肌缺的ST段改變,蟲草菌對(duì)大鼠應(yīng)激性心梗也有一定的保護(hù)作用,蟲草水提液對(duì)大鼠急性腎衰有明顯的保護(hù)作用。
本品含蛋白質(zhì)氨基酸的游離氨基酸,其中多為人體必需氨基酸,還含有糖、維生素及鈣、鉀、鉻、鎳、錳、鐵、銅、鋅等元素。
1.治腎陽不足,精血虧虛之陽痿遺精、腰膝酸痛可單用浸酒服,或與淫羊藿、杜仲、巴戟天等補(bǔ)陽藥配成復(fù)方用。
2.治勞嗽痰血多用。可單用,或與沙參、川貝母、阿膠、生地、麥冬等同用。若肺腎兩虛,攝納無權(quán),氣虛作喘者,可與人參、黃芪、胡桃肉等同用。
3.治病后體虛不復(fù)或自汗畏寒,可以本品與雞、鴨、豬肉等燉服,有補(bǔ)腎固本,補(bǔ)肺益衛(wèi)之功。
取冬蟲夏草3-4根左右,清水沖洗,放入杯中(保溫杯最佳),用90攝氏度左右開水沖泡,飲用若干次直至睡前,將蟲草全部咀嚼吃入。
煮的話,用文火煮沸,時(shí)間要短,一次要煮6~10分鐘,水開后要馬上喝,邊喝邊添水。
煮沸后,蟲草水顏色最深的時(shí)候是營養(yǎng)最豐富的時(shí)候,在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了,可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí),添水4-6次。
冬蟲夏草形成原因
冬蟲夏草是一種叫做蝙蝠蛾的動(dòng)物,將蟲卵產(chǎn)在地下,使其孵化成長得像蠶寶寶一般的幼蟲。另外,有一種孢子,會(huì)經(jīng)過水而滲透到地下,專門找蝙蝠蛾的幼蟲寄生,并吸收幼蟲體的營養(yǎng),而快速繁殖,稱為蟲草真菌。當(dāng)菌絲慢慢成長的同時(shí),幼蟲也隨著慢慢長大,而鉆出地面。
直到菌絲繁殖至充滿蟲體,幼蟲就會(huì)死亡,此時(shí)正好是冬天,就是所謂的冬蟲。而當(dāng)氣溫回升后,菌絲體就會(huì)從冬蟲的頭部慢慢萌發(fā),長出像草一般的真菌子座,稱為夏草。
在真菌子座的頭部含有子囊,子囊內(nèi)藏有孢子。當(dāng)子囊成熟時(shí),孢子會(huì)散出,再次尋找蝙蝠蛾的幼蟲作為寄主,這就是冬蟲夏草的循環(huán)。
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