1、紅花三七蒸乳鴿
三七5克,紅花6克,乳鴿1只,料酒10克,精鹽3克,蔥10克,姜5克,醬油10克,紅糖5克,菜膽100克。把紅花摘去雜質(zhì);三七研成粉末;乳鴿宰殺后去毛、內(nèi)臟及爪,洗干凈;姜切絲,蔥切段;菜膽切成4厘米長的段。把乳鴿放入蒸杯內(nèi),,加入料酒、醬油、紅塘、姜、蔥、精鹽腌30分鐘,再放入三七、紅花、菜膽。把蒸杯置于蒸籠內(nèi),用武火大氣蒸約50分鐘即成。
2、紅花三七蒸鴿蛋
原料:三七粉10克,紅花6克,鴿蛋5個,精鹽3克,雞湯200毫升。紅花去雜質(zhì),鴿蛋煮熟去殼。將雞湯放入燉鍋內(nèi),放入三七粉、紅花、精鹽、熟鴿蛋,同煮25分鐘即成。
3、蜜餞山楂
生山楂500克,蜂蜜250克。將生山楂洗凈,去果柄、果核,然后將山楂放入鋁鍋內(nèi),加水適量,煎煮至七成熟爛,水將干時加入蜂蜜,再用小火煮透收汁即可。冷卻后,放入瓶中貯存?zhèn)溆谩?/p>
4、玉米粉粥
玉米粉、大米各適量。將玉米粉加適量冷水調(diào)勻,待大米粥煮沸后入玉米粉同煮為粥。
心臟疾病一直是比較常見的疾病類型,而且會出現(xiàn)在各個年齡段,年齡一直在逐漸年輕化。有很多的人都會出現(xiàn)心慌氣短或者是心悸的問題出現(xiàn)哦,怎么樣去調(diào)理比較好呢,下面的這些食療方法可以改善心肌功能,對心臟有好處。
參苓雞蛋羹
人參10克,茯苓30克,生姜3片,酸棗仁10克,雞蛋2只,先將人參、生姜切成薄片、茯苓研粉,鍋內(nèi)放清水加人參、生姜、酸棗仁水煎20分鐘后,濾去藥渣留汁,加入茯苓和水適量攪勻,再將雞蛋打入稍煮一會即可食用。
此羹具有安心神、益氣血、補虛弱之功效,適用于治療心血不足、氣血虛弱、四肢酸軟、神經(jīng)衰弱、失眠多夢、記憶力下降以及缺血性心臟病、更年期綜合癥等癥。這款養(yǎng)生食譜可以有緩解氣血不足的作用,對于心血管疾病有調(diào)理的作用,出現(xiàn)的失眠多夢心悸的問題得到改善。
阿膠遠(yuǎn)志膏
阿膠50克,酸棗仁100克,遠(yuǎn)志50克,茯神30克,蜂蜜適量,將上藥(阿膠除外)切細(xì)入鍋內(nèi)加清水適量浸泡30分鐘后用武火煎煮3次,將3次煎出的藥汁合并再濃縮,然后把阿膠和蜂蜜兌入,熬成流浸膏裝瓶備用,每日早晚各服1次,每次15~30毫升。
此方有安神定志、益智健腦、養(yǎng)心補血之功效,主治陰血虧虛、肝脾不和、虛煩少眠、心悸怔忡、多汗盜汗、腰肢倦怠、少氣懶言、食欲減弱、月經(jīng)量多等癥。常用于神經(jīng)衰弱、心律失常、植物神經(jīng)功能失調(diào)、缺血性心臟病及功能性子宮出血等癥。阿膠和遠(yuǎn)志都是中藥材,這樣的搭配方法可以有緩解盜汗啊還有心悸不適的情況,對于調(diào)理神經(jīng)衰弱和心律失常有好處。
順心飲
熟地黃5克,山茱萸5克,丹參5克,人參3克,郁金5克。將上藥切細(xì)泡開水代茶飲用,每劑泡15~20分鐘后即可徐徐飲用,次數(shù)不拘。
此方有安心神、止心痛、益心腎之功效,適用于心腎陰虛之心悸不眠、心煩盜汗、胸悶刺痛、氣短乏力、腰膝酸軟、頭昏耳鳴等癥。如果出現(xiàn)了心悸的話可以飲用這樣的茶品,可以緩解心慌氣短失眠的問題。
如何緩解心悸的情況呢,上面的這些食療方法就可以得到很好的改善的作用和效果哦,可以得到緩解神經(jīng)衰弱的作用,對于改善盜汗啊還有失眠等情況有調(diào)理的作用,對心臟有調(diào)理的效果,這些食療方法不能少。
在日常飲食中,有哪些食物是可以保護(hù)心臟的呢
燕麥、亞麻籽、堅果、大豆、黑豆、薏仁、鮭魚、沙丁魚、金槍魚、橄欖油、蘋果、鱷梨、藍(lán)莓、草莓、菠菜、胡蘿卜、紅薯、紅酒等。
燕麥:燕麥?zhǔn)且环N纖維含量非常高的食物,能夠很好的降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇含量,幫助保持動脈血管的通暢,另外它所富含的歐米茄-3脂肪酸、葉酸和鉀對心臟都很有好處。
大豆:大豆是人們保護(hù)心臟、攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源,它能夠幫助降低血液中膽固醇的含量,而且飽和脂肪酸的含量很低。
黑豆:多吃黑豆對心臟很有很出,因為心臟中含有葉酸、抗氧化劑、鎂,它們可以降低血壓和體內(nèi)纖維,幫助控制血脂和血糖水平。
堅果:核桃、杏仁、腰果等堅果中都含有大量的歐米茄-3脂肪酸和單元以及多元不飽和脂肪,對心臟有很好的保護(hù)作用。
鮭魚:鮭魚是對心臟健康最好的食物之一,它富含Ω-3 EPA和DHA(二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸).Ω-3(不飽和脂肪酸)可以降低心率失常(可導(dǎo)致心源性猝死)的發(fā)生率。美國心臟病學(xué)會建議一周最好服用鮭魚或其他富含(不飽和脂肪酸)魚(如金槍魚)兩次。
初榨橄欖油:橄欖油是一種健康的不飽和油,可幫助降低膽固醇,而且初榨橄欖油中含有較多的多酚(一種對心臟有益的抗氧化劑),可保護(hù)人體血管。
蘋果:美國研究表明,經(jīng)常吃蘋果或喝蘋果汁的人,患心臟病的幾率得以明顯下降。這是因為蘋果中含有大量的抗氧化劑,這種物質(zhì)能夠防治心臟的動脈硬化以及減少(壞)膽固醇LDL在血液中的含量,從而降低了心臟發(fā)病的危險性。
藍(lán)莓:藍(lán)莓中的花青素可以保護(hù)心臟健康,而且它還富含鞣花酸,β-胡蘿卜素,葉黃素,維生素C,葉酸,鎂,鉀和纖維。
菠菜:菠菜所含有的葉黃素、葉酸、鉀和纖維能夠幫助心臟保持一個健康的狀態(tài)。另外蔬菜對心臟都很有好處,研究發(fā)現(xiàn),相較不吃蔬菜的人群,每天吃兩份半蔬菜的人患心臟病的風(fēng)險下降了25%。
紅酒:如果你喝酒的話,喝一點紅酒對心臟也是有好處的哦。因為紅酒中含有兩種抗氧化劑,白藜蘆醇和兒茶素,可以保護(hù)血管壁,但注意一定不能過量,女士一天不要喝酒超過一次,男士不要超過2次。
什么食物可以保護(hù)心臟
在平時的食療養(yǎng)生中,可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┭帑湣怨?、大豆、魚、蘋果、菠菜、紅薯等食物,這對心臟很有好處哦。
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