腸胃功能不好的人平時就要注意飲食的調(diào)理,飲食的習慣跟食物對腸胃是具有很大影響的。腸胃不好的人平時最好是多吃一些有營養(yǎng)、容易消化而比較不刺激的食物。飲食最好是不要暴飲暴食,定時定量是最好的。腸胃不好的人平時忌食辛辣的食物、濃茶、冷飲等。
腸胃不好的人如果選擇藥膳食物來調(diào)理的話,可以選擇一些有益腸胃功能的食材,這樣可以避免腸胃對藥物的不良反應。對于藥膳的調(diào)理,中醫(yī)推薦北芪黨參燉田雞。
北芪黨參燉田雞中,田雞具有補養(yǎng)腸胃的功能,而北芪黨參都是具有補中益氣的功效,所以這款藥膳能健脾胃,增加食欲、補益氣的功效。
北芪黨參燉田雞的做法:
材料:田雞400g、北芪35g、黨參35g、鹽1小匙
做法:
1、將田雞剝?nèi)ネ馄ぃ宄齼?nèi)臟,把頭和爪尖都去掉,然后切成四塊備用;北芪和黨參洗干凈
2、先將1200毫升左右的水放入鍋中煮至水開,然后將田雞和北芪、黃芪一起放入鍋中,用大火煮至沸騰了,然后用小火煲1-2個小時就好,最后加一下鹽調(diào)味即可。
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