中老年人肝腎不足,腰膝酸軟,頭暈?zāi)垦?,耳鳴耳聾,須發(fā)蒼白者,用大棗30枚,制首烏10克,桑椹10克,大米100克,紅糖少許,有補肝腎,養(yǎng)精血,烏須發(fā)的功效。
服用方法:先將制首烏用水煎煮40分鐘,然后在首烏藥液中放入大棗、桑椹及大米同煮成粥,食前加紅糖少許調(diào)味,早晚服。
慢性疾病或大病后身體虛弱,大棗30克,花生30克,羊肉100克,調(diào)料少許,有益氣補虛,健脾養(yǎng)血的功效。這就是大棗的食療功效。
服用方法:將羊肉洗凈切為小塊,放入花生大棗及調(diào)料,加水適量,用文火燉煮2小時,食肉喝湯。
癔病性精神恍惚,哭笑無常,心煩失眠,情緒波動較大者,用大棗15枚,浮小麥50克,甘草10克,有益氣養(yǎng)心,安神定志的功效。
服用方法:將以上3味藥洗凈,煎煮1小時,去甘草后食用。
大棗的食療功效
中老年人低血壓癥,大棗20枚,太子參10克,山藥30克,薏米20克,蓮子10克,大米50克,有補中益氣,健脾升壓的作用。這就是大棗的食療功效。
服用方法:將以上諸藥洗凈,與大米同煮為粥,早晚食用。
神經(jīng)衰弱患者,有失眠多夢,心悸健忘,疲倦無力,精神萎糜者,用大棗20枚,龍眼肉10克,蓮子50克,白糖少許,有健脾養(yǎng)血,益心安神的功效。
服用方法:將大棗、龍眼肉及蓮子洗凈后加水適量,煮爛熟后加白糖調(diào)味,早晚食用。
高血壓、高血脂及冠心病患者的輔助治療,用芹菜200克,大棗30枚,有健脾養(yǎng)心,降壓降脂的功效。這就是大棗的食療功效。
服用方法:將芹菜與大棗洗凈,加水適量,煎煮30分鐘,食芹菜及棗喝湯。
谷田夢(天然谷物食品)解答:
鮮棗是一種美味且營養(yǎng)豐富的水果。下面是關(guān)于鮮棗的營養(yǎng)價值和功效的介紹:
維生素含量豐富:鮮棗含有豐富的維生素,尤其是維生素C、維生素A、維生素E和維生素K。這些維生素有助于增強免疫力、促進傷口愈合、保護眼睛健康和促進血液凝結(jié)。
礦物質(zhì)豐富:鮮棗富含鉀、鐵、鎂和鋅等礦物質(zhì)。這些礦物質(zhì)對于維持身體正常功能和健康非常重要,如控制血壓、促進肌肉功能、支持骨骼健康和增加免疫力。
膳食纖維供給:鮮棗含有豐富的膳食纖維,可以幫助促進消化系統(tǒng)的正常運作、預(yù)防便秘和維持腸道健康。
抗氧化作用:鮮棗中含有抗氧化劑,如多酚類化合物,具有清除自由基的作用,可以預(yù)防細胞損傷和炎癥,并有助于預(yù)防慢性疾病如心臟病和癌癥。
血液調(diào)節(jié):鮮棗富含易被人體吸收的天然糖類,可以提供快速且持久的能量。同時,鮮棗還含有血紅素合成所需的鐵元素,有助于預(yù)防貧血。
抗感染和抗炎作用:鮮棗具有抗菌、抗病毒和抗炎特性,有助于增強免疫系統(tǒng)的功能,減輕感染和炎癥引起的不適。
改善睡眠質(zhì)量:鮮棗富含天然的酮類物質(zhì),具有鎮(zhèn)靜放松的作用,可以幫助改善睡眠質(zhì)量。
總而言之,鮮棗是一種營養(yǎng)豐富且具有多種功效的水果。它可以提供維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑,支持身體健康、增強免疫力,預(yù)防疾病,并對消化系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)產(chǎn)生積極影響。鑒于個體差異和用量適度的原則,食用鮮棗時應(yīng)注意合理搭配,并遵循均衡飲食的原則。
以上內(nèi)容由【天然谷物食品-谷田夢】解答,希望對大家有所幫助。
1、健脾益胃脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。
2、補氣養(yǎng)血紅棗為補養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體,滋潤氣血。臺大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。
3、養(yǎng)血安神女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效。
4、緩和藥性紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護正氣。
5、紅棗+大蔥:易導(dǎo)致消化不良紅棗能補脾和胃,益氣生津,滋心潤肺,養(yǎng)血安神。大蔥能去腥除膩,還可以刺激消化液的分泌,增進食欲。但是兩者結(jié)合起來易導(dǎo)致消化不良。再者,中醫(yī)認為,蔥是辛熱助火的食物,棗也屬于性甘辛熱之物,二者同食,易使火氣更大。
6、紅棗+海蟹:容易患寒熱病海蟹與紅棗相克,同食容易患寒熱病,至多間隔2小時才可以吃。
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