晚上吃柿子會發(fā)胖嗎

晚上吃柿子會發(fā)胖嗎

柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對于糾正便秘，保持腸道正常菌群生長、減肥等有很好的作用。柿子中含有豐富的糖分，果膠和維生素，有良好的清熱和潤腸作用，是慢性支氣管炎，高血壓，動脈硬化患者的天然的保健食品。不過柿子中大量的單寧酸會影響身體對鐵質(zhì)的吸收，所以不宜多吃。

但是，為什么吃多了柿子會發(fā)胖呢？那是因?yàn)槭磷泳S生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，假如一個(gè)人一天吃一個(gè)柿子，所攝取的維生素C，基本上就能滿足一天需要量的一半。澀柿柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，這也是大家感到柿子很甜的原因。新鮮柿子含碘很高，能夠防治地方性甲狀腺腫大。

柿子含有大量果膠和柿膠酚，未熟透的柿子還含有鞣質(zhì)（成熟后含量不及1%，而未成熟時(shí)可達(dá)25%），遇到胃酸可凝結(jié)成塊；柿子吃得過多時(shí)，凝塊甚至?xí)兂捎矇K--胃柿石，其表面粗糙，不斷磨擦胃粘膜，可導(dǎo)致使胃粘膜糜爛或潰瘍，引起嘔血或便血等損害。

吃柿子時(shí)應(yīng)去皮，每次不要吃得太多，一次只吃1~2個(gè)便可。如果柿子吃多了，極容易引起胃柿石。未成熟的柿子就更不能吃了。

本文地址:http://www.soujuw.cn/yinshiyingyang/73728.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 有效降壓的高血壓食療方!

下一篇: 尿酸高能吃柿子嗎