柚子糖分高嗎
含糖量低,升糖指數(shù)也低,含有的熱量也少,膳食纖維比較多,利于糖尿病患者食用。
水果大多味甜含糖,含糖分高的水果,如荔枝、桂圓、香蕉、鮮棗、山楂、椰子、水蜜桃、石榴、柿子、蜜橘等。糖低的水果中西紅柿含糖為2%,西瓜、香瓜含糖4%-5%,葡萄、櫻桃、橙子、橘子、枇杷、梨、桃子、李子、石榴、檸檬、柚子、楊梅、蘋(píng)果、菠蘿等均含糖在12%以?xún)?nèi),香蕉、桂圓、荔枝、柿子含糖14%~16%,甘蔗含糖20%~30%,蜜棗、葡萄干含糖則高達(dá)70%~80%。
1、 柚子肉中維生素C含量豐富。柚子肉中含有多種寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)成分,維生素C的含量最為豐富,每100g柚子中含維生素C45—200mg。此外,胡蘿卜素、維生素B1、B2、鈣、磷、鐵、糖等的含量也較多。2、柚子皮和柚子肉可提高免疫力。柚子肉和柚子皮中均含有生物活性物質(zhì)柚皮甙,可清除體內(nèi)的自由基,提高免疫力。此外,還具有抗炎功效。值得一提的是,柚子皮中還含有豐富的胡蘿卜素、礦物質(zhì)及揮發(fā)油等,營(yíng)養(yǎng)成分同樣值得利用。
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