百香果不酸的做法
蜂蜜百香果
材料:百香果15個、蜂蜜適量。
做法:
1、把百香果的表皮洗干凈,從中間一刀,切開,用勺子挖出來,放一個碗里。
2、全部弄出來后,加適量蜂蜜攪拌。 怕酸的可以多加一點(diǎn),看個人口味。
3、拌好倒進(jìn)一個密封的瓶子,放冰箱,要泡水的時(shí)候,倒一點(diǎn)出來就可以了。
百香果布丁
材料:牛奶、淡奶油、細(xì)砂糖、吉利丁片、百香果汁、蔓越莓。
做法:
1、吉利丁片冰水浸泡至軟;
2、牛奶+砂糖+淡奶油煮至白糖融化,不要煮開;
3、將吉利丁片擠去水分加入熱牛奶中攪拌至融化,過濾;
4、加入百香果汁和蔓越莓拌勻后倒入容器內(nèi),冷藏凝固即可。
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