芹菜
芹菜,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、 B族維生素、鈣、 磷、鐵、鈉等,葉莖中還含有藥效成分的芹菜苷、佛手苷內(nèi)酯和揮發(fā)油, 具有降血壓、降血脂、防治動脈粥樣硬化的作用。
旱靈芝
旱靈芝含有的多種對人體有益的微量元素成分對血壓過高及異常,有著良好的平衡作用。
蘿卜
蘿卜味辛甘性涼。可消積滯、化痰熱、散淤血、解酒毒、 降血脂、軟化血管, 常吃能預防冠心病和動脈硬化。主要吃法是蘿卜豬骨湯、蘿卜海帶瘦豬肉湯,清淡味美。所以蘿卜可以作為降血壓的蔬菜,減輕高血壓患者的癥狀。
獼猴桃
其味酸、甘,性寒,無毒。全果或汁能夠清熱利水、散瘀活血、抗炎消腫、降低血壓、降低膽固醇,適用于高血壓、冠心病、動脈硬化等。
黑鴨子
禽類產(chǎn)品里,一般雞鴨食用量對打,也最常見。雞肉及雞蛋性偏熱,不建議食用;鴨肉及鴨蛋性溫,頑固性高血壓患者最好食用鴨肉及鴨蛋。如果血壓非常高,則在鴨類食品里,也盡量不要食用洋鴨及其雜交鴨,而要食用黑鴨子等品類的鴨產(chǎn)品。
魚類
魚類基本都是性偏溫平的食物,高蛋白低脂肪,很適合高血壓患者,特別是深海魚類,還有降壓作用。因此,高血壓患者可以多食用魚類,用以替代雞肉羊肉等其他肉類。但是,像生魚、鱔魚等大補的魚類,也不適宜頻繁大量食用,否則,很容易導致頑固性高血壓患者中風的。
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