在絲瓜中含有的微量元素比較豐富,還富含很多的蛋白質、碳水化合物,脂肪等,合理的吃一些絲瓜,可以為體內(nèi)補充很多營養(yǎng),對于我們的身體健康幫助是很大的。但是在吃絲瓜的時候,也是有很多方面需要注意的,比如存在一些特殊病癥時不宜食用,下面我們來具體了解一下。
絲瓜是適合一般人群食用的,孕婦、產(chǎn)婦、哺乳期媽媽和寶寶都是可以放心食用絲瓜的。尤其是出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)的女性,身體疲乏、痰喘咳嗽、產(chǎn)后乳汁不通的婦女經(jīng)常食用絲瓜可以使病癥得到緩解。但是,如果出現(xiàn)體虛內(nèi)寒、腹瀉的病癥時是不宜多食絲瓜,因為絲瓜性寒,進食過多可能會加重體虛現(xiàn)象,會導致腹瀉加重,甚至會引起胃腸道的疾病,不可忽視。
絲瓜雖然營養(yǎng)不菲,但是也是不能過量食用的,因為絲瓜是屬于寒性的食物,吃多了會滑腸制瀉,尤其是脾胃虛寒的人要慎吃。此外,過量食用絲瓜還會損傷陽氣。
雖然吃絲瓜有很多的注意事項,但是絲瓜本身的功效卻是非常多的,適量合理的食用是比較有益健康的。
食用絲瓜可以清熱涼血
絲瓜性涼,適量的食用可以清熱涼血、化痰解毒。熱病期間的身熱煩渴,炎熱夏季的燥熱口干的病人非常適合食用。
食用絲瓜可以通經(jīng)活絡
絲瓜脈絡非常的豐富,它可以通經(jīng)活絡,活血調(diào)經(jīng),通乳,尤為適合出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),產(chǎn)后乳汁不下的婦女食用。
食用絲瓜可以潤膚養(yǎng)顏
絲瓜中的B族維生素和維生素C含量很高,經(jīng)常食用可以滋潤肌膚,防止皮膚老化,增白皮膚,此外對于保護皮膚,消除斑塊,使皮膚潔白,細嫩也是非常理想的一種食材。
絲瓜的營養(yǎng)價值確實很高,不僅能夠起到清熱化痰的功效,還可以美容養(yǎng)顏,通經(jīng)活絡,即便如此,我們在吃絲瓜的時候也是要注意的,就像上文開頭講的,一些特殊體質的群體是不宜食用絲瓜的。要知道,不當?shù)氖秤媒z瓜也是會造成一些不良影響的。
絲瓜是我們?nèi)粘I钪惺殖R姷囊环N蔬菜,在全國各地均有種植,它的營養(yǎng)價值很高,有清涼、利尿、活血、通經(jīng)、解毒之效。那么它不能和什么一起吃呢?本期的食物相克,為你解析。
絲瓜不能和什么一起吃
1、菠菜
絲瓜和菠菜不要一起吃,搭配一起吃會造成腸胃不適感。
2、白蘿卜
絲瓜和白蘿卜搭配會傷元氣,導致男性導致陽痿、早泄,甚至引發(fā)糖尿病。
3、蘆薈
絲瓜和蘆薈不宜搭配在一起,一起吃可能造成腹痛、腹瀉。
4、泥鰍
絲瓜含有很多維生素B1,而泥鰍中含有的維生素B1分解酶,一起食用會破壞絲瓜中的維生素B1,不利于營養(yǎng)吸收,因此絲瓜不宜和泥鰍一起食用。
吃絲瓜的禁忌
1、禁忌人群
一般人群均可食用絲瓜,孕婦、產(chǎn)婦、哺乳期媽媽和寶寶都可以吃絲瓜。月經(jīng)不調(diào)的女性,身體疲乏、痰喘咳嗽、產(chǎn)后乳汁不通的婦女適宜多吃絲瓜,能有效緩解病癥。但是,體虛內(nèi)寒、腹瀉者不宜多食絲瓜,因為絲瓜性寒,進食過多可能會加重體虛現(xiàn)象,導致腹瀉加重,還會引發(fā)一些胃腸道問題。
2、不能多吃
絲瓜性寒,具有滑腸制瀉的租用,脾胃虛寒的人要慎吃。絲瓜也不適合大量食用,食用過多損傷陽氣。一天建議吃1到2根足以。
絲瓜的食用禁忌
1、不能多吃:絲瓜性寒,具有滑腸制瀉的租用,脾胃虛寒的人要慎吃。絲瓜也不適合大量食用,食用過多損傷陽氣。一天建議吃1到2根足以。
不能和絲瓜一起吃食物
絲
瓜+菠菜:會引起腹瀉
絲
瓜+白蘿卜:傷元氣 ,導致男性導致陽痿、早泄,甚至引發(fā)糖尿病。
絲
瓜+蘆薈:會引起腹痛、腹瀉
絲瓜禁忌人群
一般人群均可食用絲瓜,孕婦、產(chǎn)婦、哺乳期媽媽和寶寶都可以吃絲瓜。月經(jīng)不調(diào)的女性,身體疲乏、痰喘咳嗽、產(chǎn)后乳汁不通的婦女適宜多吃絲瓜,能有效緩解病癥。但是,體虛內(nèi)寒、腹瀉者不宜多食絲瓜,因為絲瓜性寒,進食過多可能會加重體虛現(xiàn)象,導致腹瀉加重,還會引發(fā)一些胃腸道問題。
絲瓜+菠菜:會引起腹瀉 ?
絲瓜+白蘿卜:傷元氣 ?
絲瓜+蘆薈:會引起腹痛、腹瀉 ?
絲瓜(學名:Luffa cylindrica?(L.) Roem. )葫蘆科一年生攀援藤本;莖、枝粗糙,有棱溝,被微柔毛。卷須稍粗壯,被短柔毛,通常2-4歧。葉柄粗糙,近無毛。
絲瓜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C,還有皂甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質、瓜氨酸等。每100克含蛋白質1.4-1.5克,脂肪0.1克,碳水化合物4.3-4.5克,粗纖維0.3-0.5克,灰分0.5克,鈣18-28毫克,磷39-45毫克,核黃素0.03-0.06毫克,尼克酸0.3-0.5毫克??箟难?-8毫克。
絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。
擴展資料:
食用功效
1、潤膚美白:保護皮膚,消除斑塊,防止皮膚老化,是皮膚細嫩不可多得的美容佳品。絲瓜藤和莖的液汁既有保持皮膚彈性的特殊功能。能美容去皺,因此絲瓜有“美人水”之稱。
2、健腦:有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康,而且絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯的預防作用。
3、活血通絡:有止咳化痰、涼血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃對調(diào)理月經(jīng)有幫助。
4、解毒消腫:絲瓜藤味苦性涼,有通筋活絡,祛咳鎮(zhèn)痰的作用。絲瓜絡味甘性平,有清熱解毒,利尿消腫的作用。
參考資料:
-絲瓜
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