小兒暑熱癥,是炎夏酷暑時節(jié)嬰幼兒?;嫉囊环N發(fā)熱性病癥,好發(fā)于6個月至3歲的嬰幼兒,表現(xiàn)為發(fā)熱、煩躁、易哭,唇干舌燥,口渴欲飲,食欲不振,精神萎靡,形體消瘦等。下面三款藥膳有防治作用。
蘆根山藥蓮子粥
配料:蓮子15克,山藥30克,太子參10克,蘆根20克,粳米50克,白糖適量。
制法:先將太子參、蘆根淘洗干凈后加入1升水先煎20分鐘,棄渣過濾后,放入洗凈的蓮子、山藥、粳米。用文火慢慢煮成稀粥,再加入適量的白糖調(diào)至稀粥剛有甜味即可(注意不可過甜)。
功效:益氣養(yǎng)陰,健脾宣肺。適用于小兒暑熱癥見發(fā)熱、煩燥、口渴、不思飲食等。
石膏竹葉綠豆粥
配料:石膏30~50克,鮮竹葉30克,蘆根30克,綠豆30克,粳米50克,白糖適量。
制法:先將鮮竹葉、蘆根洗凈后與石膏共煎30分鐘,去渣過濾取汁,再與綠豆、粳米共煮成稀粥,調(diào)入適量白糖即可。
功效:袪暑泄熱,益氣生津。適用于暑熱入陽明氣分,癥見發(fā)熱、心煩、頭痛、面紅氣粗,口渴多汗,苔黃,脈洪數(shù)等。
薏苡仁蒮香扁豆粥
配料:山藥20克,薏苡仁30克,藿香10克,白扁豆30克,粳米50克。
制法:先將薏苡仁、山藥、粳米淘洗干凈,加適量清水,用文火慢煮成稀粥,再將藿香、白扁豆(搗碎)單煎10分鐘,過濾、去渣取汁,調(diào)入稀粥共煮3~5分鐘即成。
功效:清暑利濕,適用于小兒暑熱癥,暑濕困阻中焦,癥見發(fā)熱煩渴,汗出溺短赤,身重如裹、胃脘痞滿、脈濡數(shù)等。
此外,患兒的飲食宜清淡,少吃或不吃油膩、香辣、生冷等刺激性食物。多吃富含高蛋白、高維生素而又易于消化的流質(zhì)、半流質(zhì)食物,適時添加必要的蔬菜和水果,有利于病兒的恢復(fù)。
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