草決明茶:取草決明20克,打碎,開水泡服。以茶代煎,頻頻飲服。每日一換。
番瀉葉當歸茶:取番瀉葉5克,當歸10克,泡服,上下午各加水1杯(200毫升)。每日換藥1次。在明顯便秘時服之。對習(xí)慣性便秘效果較好。
紅薯粥:紅薯500克,洗凈連皮切成小塊,與粳米250克及水適量煮粥,待粥成時,加適量白糖再煮片刻即可。
紫蘇麻仁粥:取紫蘇子、麻子仁各10克,搗爛如泥,加水慢研,濾汁去渣,再加粳米100克煮成稀粥食用。老年或產(chǎn)后服用較為適宜。
柏子仁粥:柏子仁15克,去皮搗爛,加粳米l00克,放水適量煮粥。待粥成后,加入適量蜂蜜即可。對老年及體弱便秘者較為適宜。
白術(shù)萊菔子粥:白術(shù)、萊菔子各15克,盡量搗碎,紗布包裹,加粳米100克及水適量煮粥。待粥成后,將紗布包裹拿出,僅食粥。亦可加入適量蜂蜜再稍煮沸后食用。對老年及體弱便秘者較為適宜。尤對有氣滯腹脹的便秘頗為適宜。
韭菜紅薯葉清炒:取韭菜、紅薯葉各300克,花生油適量,加鹽適量炒熟后當菜吃,每日1次。
胡蘿卜冬瓜粥:熟胡蘿卜、冬瓜各500克,粳米100克,煮熟成粥,入少量食鹽,分次服食。
核桃芝麻蜂蜜糊:核桃仁、芝麻各20克,炒后研成細末,加蜂蜜30克,開水沖服或燉服。每日或隔日1次。
香蕉冰糖泥:將香蕉2~3只,加入適量冰糖,做成泥狀食之。每日1次。
牛奶粳米粥:牛奶250克,粳米100克,白糖適量。先將粳米煮粥,粥成再加入牛奶及白糖調(diào)勻,略煮沸后可食。用于氣虛便秘。
當歸首烏紅棗粥:當歸、首烏各20~30克,粳米100克,紅棗10枚,冰糖適量。先將當歸、首烏用紗布包裹,入水與米、棗一起煮粥,待粥成后取出紗布包裹,再入冰糖溶化后即可食服。
百合山藥粥:百合、山藥各100克,粳米100克,一起煮成粥,加入適量蜂蜜、白糖食之。可用于氣陰兩虛便秘。
當歸蓯蓉羊肉生姜粥:當歸、肉蓯蓉各20克,羊肉60克,粳米100克,生姜15克。先將當歸、肉蓯蓉及羊肉煮熟。再取出羊肉,切碎,放入粳米、生姜,一同煮粥,調(diào)味服食。對陰寒凝結(jié)或腎陽虧虛型便秘較為適宜。
養(yǎng)生導(dǎo)讀: 幾乎每個人都會遇到,個中難言之隱只能自己體會了:吃不好、睡不著、……著實給我們的日常生活造成了困擾,那么得了怎么辦呢?中醫(yī)介紹10種方法幫你困擾!
一、便秘的常見原因:
1、飲食因素
食物加工過細,攝入過少,導(dǎo)致纖維攝入不足。喝水太少也易便秘。
我們每天吃的精白米和精白面都是精加工的谷物,缺少膳食纖維和,長期 *** 白米面是導(dǎo)致便秘的一個關(guān)鍵因素,因此我們建議“煮婦”們在煮米飯的時候,增加一些薯類:土豆、紅薯、山藥、玉米等,或者加入一些雜豆,比如:紅小豆、扁豆、毛豆、一起煮這樣能增加的攝入。
不少肥胖者都不喜歡吃,而喜歡吃熱量高的肉類和煎炸烤的食物,這不僅會增加體重,而且容易大便干燥,再加上每天喝水量不夠,更容易引發(fā)便秘。一天除了喝粥、湯、蔬菜和水果之外至少要喝1000毫升水。尤其是夏季更需要隨著溫度和強度加大而增加飲水量。
2、胃腸動力不足
大腸如果蠕動緩慢,腸內(nèi)消化過的廢物積存過久,水分就會重新被大腸吸收,從而造成大便秘結(jié)。缺乏蛋白質(zhì)、B族維生素,年老體弱,太少等原因引起胃腸動力不足。
3、不良的排便習(xí)慣
每天早晨起床后都要養(yǎng)成排便的習(xí)慣??墒呛芏嗳司褪菓兴黄稹?dǎo)致早上的排便延遲到下午或者晚上。這是不好的,時間相隔太長,不利于排毒。還有如外出旅游、住院、影響,造成直腸反射敏感性下降,以致雖有糞便進入,而不足以引起有效的神經(jīng)沖動,使排便反射不能產(chǎn)生而引起便秘。
4、特殊情況
如腸道腫瘤、息肉、痔瘡、腸道神經(jīng)官能癥等造成腸道梗阻,可引起便秘。又如過多大量出汗、嘔吐、腹瀉、失血及發(fā)熱等均可使水份損失,代償性引起糞便干結(jié)。因工作緊張、久坐、運動不足;緊張、家庭不睦,心情長期處于壓抑狀態(tài),都可使植物神經(jīng)紊亂,引起腸蠕動抑制或亢進。
二、便秘的:
1、香蕉粥
原料:香蕉200 g,粳米50 g,
做法:把洗凈的粳米倒入鍋內(nèi),煮為稀粥,端鍋前將香蕉去皮切為薄片放人鍋內(nèi),至米花開,湯液黏,端鍋即可食。
功效:香蕉含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖分,維生素(A、B、C、E)等,能清熱潤腸解毒。粳米含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及核黃素等,能健脾養(yǎng)胃,全方共達清熱潤腸之功效。淡黃稀粥,香氣幽幽,滑利可口,微甜不膩,可為藥膳,又為老人、小兒補養(yǎng)之上品,每日一餐,久服便秘去。
該藥膳適用于熱秘,為大便干結(jié),小便短赤,身熱,心煩,腹痛,,舌紅苔黃,脈滑數(shù),服用該粥,忌同時食用如魚、肉、蛋等大量高蛋白,以免形成胃石癥。
2、杏仁當歸燉豬肺
原料:杏仁15克,當歸15克,豬肺250克。
做法:將豬肺洗凈切片,在沸水中汆后撈起,與杏仁、當歸一起燉熟即可。
功效:潤肺,潤腸通便。
3、松子粥
原料:松子仁15~20克、粳米60克。
做法:松子仁研碎,同梗米煮粥。
功效:養(yǎng)陰潤腸。
4、杏仁芝麻糖
原料:甜杏仁60克、黑芝麻500克、白糖250克、蜂蜜250克。
做法:甜杏仁打碎成泥,黑芝麻淘洗干凈,白糖、蜂蜜熬化,加入黑芝麻、甜杏仁攪勻,冷卻即可。
功效:養(yǎng)陰潤燥,潤腸通便。
5、鮮筍拌芹菜
原料:鮮嫩竹筍100克、芹菜100克。
制法:將竹筍煮熟切片。芹菜切段,用開水略焯,控盡水分與竹筍片相合,適當調(diào)味即可。
功效:清熱,潤腸,通便。
6、胡桃粥
原料:胡核仁4個、粳米100克。
做法:將胡桃仁搗爛同粳米一起煮成粥。
適合人群:適用于體虛腸燥的孕期便秘患者食用。
7、芝麻粥
原料:黑芝麻、粳米適量。
做法:先取黑芝麻適量,淘洗干凈曬干后炒熱研碎,每次取30克,同粳米100克煮粥。
適合人群:適用于身體虛弱、頭暈耳鳴的孕期便秘患者食用。
8、酥蜜粥
原料:酥油30克、蜂蜜50克、粳米100克。
做法:先將粳米加水煮沸,然后兌入酥油和蜂蜜,煮成稠粥。
適合人群:適用于陰虛勞損等便秘患者食用。
9、柏子仁粥
原料:柏子仁30克、粳米100克。
做法:將柏子仁30克洗凈去雜搗爛,加粳米100克煮粥,服時兌入蜂蜜適量。
適合人群:適用于患有心悸、失眠的孕期便秘患者食用。
10、無花果粥
原料:無花果30克、粳米100克。
做法:先將米加水煮沸,然后放入無花果煮成粥。服時加適量蜂蜜和砂糖。
適合人群:有痔瘡的婦女及便秘患者可食用無花果粥。
三、?
1、調(diào)節(jié)情緒
患者應(yīng)保持良好的心態(tài),有耐心、有信心,堅持多個療程系統(tǒng)治療。作息有序,維持衡定的生物鐘是穩(wěn)定人體各種生理功能的基礎(chǔ),大便規(guī)律同樣受生物鐘的支配和調(diào)節(jié)。應(yīng)養(yǎng)成早睡早起的習(xí)慣,生活有節(jié)奏,生物鐘穩(wěn)定,保持積極樂觀的心態(tài),大便規(guī)律也會納入生物鐘軌道一同運行。
2、合理飲食
排便與飲食關(guān)系最為密切,飲食結(jié)構(gòu)決定了大便的性狀與次數(shù),所以要改善便秘首先應(yīng)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),應(yīng)多吃粗食雜糧和瓜果蔬菜、避免煎炸干炒 *** 類食品。
3、攝取足夠水分
每日進水量約2000毫升。每天清晨空腹飲1杯淡鹽水或白開水或蜂蜜水,均能防治便秘。
4、訓(xùn)練排便
便秘的人,排便規(guī)律需重新培養(yǎng),強化訓(xùn)練,形成條件反射了,加上飲食生活、,便秘就會慢慢治愈。
訓(xùn)練方法:選定自己相對比較清閑的時晨,每天在這個時晨排便,沒有便意也必須行排便動作;而且排便時需專心,不能打電話聊天,不能看書看報紙。養(yǎng)成定時排便的習(xí)慣。
5、
加強,,提高人體各種生理機能。改變靜態(tài)的生活方式,增加戶外活動,增強腸蠕動,利于排便。
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【食療藥膳】
(1)首烏紅棗粥
[原料]首烏30克,紅棗10枚,冰糖適量,大米60克。
[操作]先將首烏水煎取藥汁,再與紅棗、大米共煮粥,粥成入冰糖,溶化
后服食。
[功效]適用于血虛便秘。
(2)何首烏粥
[原料]紅棗3~5枚,何首烏30~60克,粳米100克,紅糖適量。
[操作]先將何首烏放入砂鍋內(nèi)煎煮后去渣取汁,同粳米、紅棗同入砂鍋內(nèi)煮粥,將熟時,放入紅糖或冰糖調(diào)味,再煮1~2分鐘即可。每日1~2次。
[功效]主治血虛便秘者。
(3)桑椹子粥
[原米]桑椹子50克,大米100克,紅糖適量。
[操作]先把桑椹子和大米洗凈后共入砂鍋煮粥,粥熟時加入紅糖。每天早晚服用。
[功效]尤其適用于血虛便秘者。
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