肝陽亢盛型
證候特點:眩暈耳鳴、頭脹且痛、每因疲勞或惱怒而致使頭暈、頭痛加劇、面部潮紅、急躁易怒、少寐多夢、口苦、舌質(zhì)紅、苔黃。
菊花粥:菊花5克、粳米100克。將菊花磨成細(xì)粉備用,粳米加水煮粥,粥成時加入菊花末,再煮片刻即成,適量食之。粥中菊花性辛、甘、苦,微寒,可疏散風(fēng)熱、平肝明目、清熱解毒,加入粳米養(yǎng)陰和胃,共奏平肝滋陰之效。
陰陽兩虛型
證候特點:眩暈而見精神萎靡、少寐多夢、腰膝酸軟、以及健忘、遺精、耳鳴。偏于陰虛者、五心煩熱、口渴、舌質(zhì)紅。偏于陽虛者、四肢不溫、形寒肢冷、舌質(zhì)淡、脈沉細(xì)無力。
銀耳羹:銀耳5克、雞蛋1個、冰糖60克,將銀耳用溫水發(fā)透,去蒂分片入鍋,加水適量,燒開后至銀耳煮爛,加入冰糖。雞蛋清兌水少許,攪勻后倒入鍋中即成。銀耳養(yǎng)陰潤肺,益氣生津。
蓮子粥:蓮子40克、大米100克,放入砂鍋內(nèi)共煮,開鍋后改文火,煮熟即可食用,蓮子甘、澀,平,可益腎固精,補(bǔ)脾止瀉,止帶,養(yǎng)心安神。
陰虛陽亢型
證候特點:頭暈?zāi)盔Q、兩目干澀、視物模糊、急躁易怒、心煩、失眠、面部烘熱、口燥咽干、舌紅少津。
養(yǎng)陰祛火羹:鮮山藥200克,生槐米、枸杞子、玉竹、白木耳各15克,紅豆30克,冰糖適量。把枸杞子、玉竹、生槐米放入藥袋中,加水適量,煮1小時,取汁。把紅豆放入鍋內(nèi),浸泡1小時,煮熟后備用。將上述藥汁開大火,加入紅豆、山藥及白木耳,煮開后轉(zhuǎn)為小火,熄火后燜約30分鐘。山藥補(bǔ)脾肺腎氣,益脾肺腎陰。枸杞子補(bǔ)肝腎,益精血,明目。玉竹可養(yǎng)陰潤燥,生津止渴。三藥協(xié)同互助,滋陰降壓效果明顯。
痰濁壅盛型
證候特點:眩暈而見頭重如蒙,胸悶惡心,食少多寐,四肢沉重,苔白膩。
杜仲橘皮飲:杜仲15克,橘皮、杏仁、老絲瓜各10克,白糖少許。將老絲瓜、杜仲、橘皮洗凈,杏仁去皮放入砂鍋內(nèi),加水適量,用大火燒開,再改用小火煮20至30分鐘后取湯汁,用白糖調(diào)味即可當(dāng)茶飲。杜仲補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋骨。橘皮理氣健脾,燥濕化痰。配合杏仁調(diào)暢氣機(jī),降氣化痰。
山藥芡薏粥:鮮山藥100克、薏苡仁50克、芡實15克。將山藥去皮,切成細(xì)條,然后把薏苡仁、芡實放入鍋中,加入清水兩斤,用大火煮開后,改用小火煮20分鐘即可。山藥健脾和胃,薏苡仁甘淡善利水滲濕,健脾安神。芡實益腎固精,健脾利濕,與山藥協(xié)同補(bǔ)脾肺腎。
氣滯血瘀型
證候特點:眩暈頭痛,兼健忘,失眠,心悸,面唇紫暗,舌有瘀斑瘀點,四肢時有發(fā)麻,伴有胸悶疼痛。
杜香山楂湯:醋制香附20克,炒杜仲、生山楂、冰糖各30克。將杜仲、香附、山楂用清水沖洗后以凈布包好備用;鍋中放清水1000克,放入藥包。大火煮開后改用小火煮30分鐘。放入冰糖,待冰糖化開后即可食用。炒杜仲可補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨且止痛?,F(xiàn)代藥理研究表明,杜仲具有一定的降血壓的藥效。醋制香附疏肝理氣,調(diào)經(jīng)止痛,有“氣中之血藥”之稱。山楂消食和胃,活血化瘀。
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