治療感冒吃藥粥!

治療感冒吃藥粥!

治療感冒吃藥粥

1、柴胡銀連粥

柴胡、金銀花、連翹、穿心蓮各10克，大米100克，白糖適量。將諸藥擇凈，放入鍋中，加清水適量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調(diào)入白糖，再煮一二沸即成?；?qū)⒉窈瓮?袋，或柴胡口服液1支，調(diào)入稀粥中服食，每日2劑，連服3天～5天。可辛涼解表、疏散風(fēng)熱，適用于風(fēng)熱感冒，時或發(fā)熱，咽痛等。

2、蔥豉生姜粥

蔥白2莖，豆豉15克，生姜3片，大米50克，食鹽適量。將蔥白切細(xì)、豆豉擇凈，生姜切片，同放入鍋中，加清水浸泡10分鐘，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調(diào)入食鹽，每日2劑，連服3天～5天?？山獗沓裏?，適用于風(fēng)寒感冒，頭身疼痛，熱病后胸中煩悶，虛煩不眠等。

3、二桂芪麻粥

肉桂、桂枝、黃芪各10克，麻黃5克，大米50克。將諸藥擇洗干凈，放入鍋中，加清水浸泡10分鐘，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調(diào)入蔥白，每日2劑，連服3天～5天?？山∑⒁鏆?、溫陽解表，適用于體虛感冒。

4、橄欖粥

鮮橄欖2個，大米100克，白糖適量。將鮮橄欖洗凈，榨汁；取橄欖渣水煎取汁，加大米煮粥，待熟時，調(diào)入橄欖汁、白糖等，再煮一二沸即成，每日1劑?？汕宸卫?，適用于流感、風(fēng)熱感冒、咽喉腫脹疼痛、吞咽不利。

?感冒了喝什么粥好

導(dǎo)讀： ，不要急著吃藥，喝碗熱粥就能幫你緩解癥狀。那么喝什么呢？針對不同的癥狀，喝的粥也不一樣。到底喝什么？我推薦針對四種類型的養(yǎng)生粥！

感冒了喝什么？

對于大多數(shù)感冒，喝熱粥蓋被子發(fā)汗來治療，而不是隨便買些感冒藥來吃。感冒時多喝熱粥，有助于發(fā)汗、散熱、祛風(fēng)寒，促進感冒的治愈。同時，感冒后胃口較差，腸胃消化系統(tǒng)不好，喝粥可以促進吸收。喝粥可以起到保護胃黏膜的作用。

中醫(yī)把感冒分為暑熱型、內(nèi)熱外寒型、風(fēng)寒型和風(fēng)熱型四種。我介紹不同感冒類型的方。

一、風(fēng)熱感冒：

1、紅蘿卜馬蹄粥

做法：紅蘿卜150克，馬蹄（荸薺）250克，大米50克。紅蘿卜切片，馬蹄去皮拍裂，與大米一同煲粥，粥成后，以少許糖或鹽調(diào)味，即可食用。

功效：可清熱消食，止咳、祛痰、利尿，潤腸通便，適用于風(fēng)熱感冒。

2、薄菊粥

做法：薄荷、菊花各9克，桑葉、淡竹葉各6克。水煎，沸后5分鐘，去渣取藥汁，加入粳米100克煮粥。

功效：薄荷為疏散風(fēng)熱之要藥，加粳米、菊花、桑葉、淡竹葉制粥，對新感風(fēng)熱者最適宜。

3、粉葛豆豉粥

做法：準(zhǔn)備10克粉葛根、10克淡豆豉、3根蔥白莖、10克麥冬、50克粳米。首先將粉葛、淡豆豉和麥冬都放進砂鍋當(dāng)中，然后再加500毫升清水，然后煮沸5到，取汁液，再將汁和洗凈的粳米一起煮粥，在即將煮好之前將蔥白洗凈切好放入即可。

功效：此粥中的材料有助解表祛邪，還可養(yǎng)陰和胃，適合風(fēng)熱感冒患者食用。

4、桑葉枇杷粥

做法：準(zhǔn)備18克桑葉、10克枇杷葉、100克甘蔗、30克生茅根、6克薄荷、60克粳米。將藥物切碎，然后放在一起加適量的水煎煮，煮好之后取藥汁，接著和粳米一起煮粥即可，每天一劑，連續(xù)服用3天。

功效：此方有著清熱生津、肅肺止咳、益胃，適合外受風(fēng)熱的人食用。

5、發(fā)汗豆豉粥

做法：準(zhǔn)備20克豆豉、6克荊芥、6克防風(fēng)、3克山梔、60克生石膏、3片生姜、2莖蔥白和100克粳米。把所有的藥材放進砂鍋當(dāng)中加水煎煮約5到，然后取汁液，再和粳米一起煮粥即可。

功效：此粥有著辛涼解熱的功效，一些有風(fēng)熱癥狀重、高熱不退、頭痛無汗、咽干口渴等癥的人適合食用。

二、暑熱感冒：

1、香薷粥

做法：香薷5克，粳米50克，綠豆50克，白糖適量。先取香薷加適量水煎沸，去渣留汁備用。后將米與豆加水同煮粥，熟時加入香薷藥汁再煮沸即可。一天內(nèi)分2~3次溫食。

功效：可防治夏季輕度感冒，能清暑熱。香薷又稱香戎、蜜蜂草，其味辛、性微溫，具有發(fā)汗解暑、行水散濕、溫胃調(diào)中之功效，適用于夏季感冒、惡寒發(fā)熱、頭痛無汗，或兼有腹痛吐瀉、小便不利等。

2、鮮蘆根粥

做法：鮮蘆根30克，粳米50克。先將蘆根切成段，加水適量，煎煮15分鐘，取汁納粳米，以米熟為度，之后加冰糖適量食之。

功效：緩解暑熱感冒癥狀。

三、：

1、防風(fēng)粥

做法：防風(fēng)（在藥店可以買到）15克，蔥白2根，生姜3片，大米50克。先將大米煮熟，快熟時加入防風(fēng)、蔥白和生姜，可適量加鹽。

功效：該粥可清熱祛風(fēng)、散寒止痛，適用于引起的畏寒發(fā)熱、骨節(jié)酸痛、鼻塞聲重、腸鳴瀉泄等癥。

2、神仙粥

做法：生姜6克，糯米100克，加入適量的水煮粥。粥將成時放入洗凈切碎的連須蔥白30克，繼續(xù)煮三五分鐘，再加入米醋10毫升，再稍煮，趁熱服用。服后宜蓋被靜臥，微出汗。

功效：很適合風(fēng)寒感冒初期的患者。其中，蔥白和生姜都有辛溫解表、驅(qū)寒溫陽的功效。

3、荊芥粥

做法：荊芥9克，薄荷3克，淡豆豉9克，加水煮開，沸后5分鐘，去渣取藥汁，加入糯米100克煮粥。每日2次，溫?zé)岱场?/p>

功效：可發(fā)汗解表，清熱利咽，退熱除煩，適用于傷風(fēng)感冒，發(fā)熱惡寒，頭痛，咽痛，心煩，失眠等。

4、生姜蘇葉粥

做法：蘇葉10克、生姜3片，將白粥熬好后放入，再開鍋就可食用了。

功效：生姜是對付發(fā)燒、打噴嚏、咳痰等癥狀的最好“武器”，有祛痰、祛寒、補氣、平喘的作用，蘇葉也有發(fā)散風(fēng)寒的效果，在一般藥店就可買到。風(fēng)寒感冒喝生姜蘇葉粥很有效。

5、紫蘇杏仁粥

做法：蘇葉10克，杏仁（去皮、尖）5克，粳米50克，生姜3片，大棗3枚。先用粳米洗凈煮粥，待臨煮熟時，加入蘇葉、杏仁、生姜、大棗，趁熱喝粥。

功效：紫蘇葉辛、溫，可解表散風(fēng)寒，又可理氣寬中；生姜、大棗可調(diào)和營衛(wèi)；杏仁下氣止咳；粳米甘、平，健脾胃。合用可起到解表散寒、和胃、理氣止咳的功效。

四、流行性感冒：

1、白蘿卜茶葉粥

做法：白蘿卜100克，茶葉5克，食鹽適量。先將白蘿卜洗凈切片煮爛，加少許食鹽，熬粥，再將茶葉用開水泡5分鐘后倒入粥內(nèi)。

功效：治流行性感冒。白蘿卜能夠清熱化痰，茶葉可以清肺熱，有理氣開胃，止咳化痰之功效。

、【什么】、

治療感冒可以喝什么粥？

感冒是一種常見的疾病，生活中我們都有感冒過，但是我們都知道，不論是什么類型的感冒，很多藥物其實并沒有很好的治療效果，很多人也說感冒吃藥還不如自然恢復(fù)，所以其實感冒可以食療。那么，治療感冒可以喝什么粥？哪些粥可以治療感冒？
1、治療感冒的粥
1神仙粥
做法：生姜6克，糯米100克，煮沸后加適量的水，再煮沸后放入洗凈切碎的連須蔥白30克，繼續(xù)煮，待粥將成時加入米醋10毫升，再稍煮，趁熱服用。服后宜蓋被靜臥，微出汗。
2荊芥粥
做法：荊芥9克，薄荷3克，淡豆豉9克，煎煮，沸后5分鐘，濾出藥汁，去渣，加入糯米100克煮粥，稍煮即成。每日2次，溫?zé)岱场?br>風(fēng)熱感冒：發(fā)熱、汗出不暢，頭脹痛，鼻塞，流黃濁涕，咽喉紅腫疼痛，或口咽干燥，口渴欲飲，咳嗽，痰黏或黃，大便干燥。
3薄菊粥
做法：薄荷、菊花各9克，桑葉、淡竹葉各6克。水煎，沸后5分鐘，濾出藥汁，去渣，加入粳米100克煮粥，稍煮即成。每日分2次服食。
暑濕感冒：夏季感冒，身熱，微惡風(fēng)，無汗或微汗，頭昏重脹痛，心煩，口渴，肢體酸重或疼痛，或口中黏膩，渴不多飲，胸悶，惡心，小便短黃。
4苡仁扁豆粥
做法：苡仁、白扁豆各30克，粳米1000克，共煮成粥。每日分2次服食。
2、春季預(yù)防感冒
1、春捂多捂捂
古語有云：春捂秋凍，“春捂”就是說春季，氣溫剛轉(zhuǎn)暖，不要過早脫掉棉衣。冬季穿了幾個月的棉衣，身體產(chǎn)熱散熱的調(diào)節(jié)與冬季的環(huán)境溫度處于相對平衡的狀態(tài)。由冬季轉(zhuǎn)入初春，乍暖還寒，氣溫變化又大，俗話說“春天孩兒臉，一天變?nèi)儭?，過早的脫掉棉衣，一旦氣溫下降，就難以適應(yīng)，會使身體抵抗力下降。病菌乘虛襲擊機體，容易引發(fā)各種呼吸系統(tǒng)疾病及冬春季傳染病。所以，春天再多捂一捂。
2、足浴
有句歌謠：“春天洗腳，升陽固脫”。春季陽氣升發(fā)，萬物始生，人體_陽氣也開始生發(fā)，新陳代謝增強。這時足浴，正是養(yǎng)生保健的有效措施。如果在足浴盆里，加上生姜30克，切碎，入水1500毫升，煮沸5-10分鐘，再加入涼水，使水溫保持在40度左右，泡腳半小時上下。生姜辛溫，具有疏風(fēng)散寒的功效。通過生姜水泡腳，可有效的預(yù)防感冒等呼吸道疾病。另外，通過足浴可加快全身血液循環(huán)，較快地擴張人體呼吸道黏膜的毛細(xì)血管網(wǎng)，從而使呼吸道黏膜內(nèi)血液中的白血球能及時消滅侵襲人體的細(xì)菌和病毒，使人體免受感染。
3、冷水洗臉
冷水洗臉可提高人體對寒冷的適應(yīng)能力，可早晨用冷水洗臉，15天后逐漸增加至每日早、中、晚各1次。洗臉后屏住呼吸，將面部浸入冷水中5-10秒。隨后拭去水分，用手摩擦頭和面部至熱，每次1-2分鐘。用冷水洗臉，即使在平時外界氣溫突然變化的情況下，身體亦能適應(yīng)，不易著涼而發(fā)生各種疾病，如感冒、支氣管炎、扁桃體炎、肺炎等。
4、中醫(yī)偏方加穴位
隨身帶瓶漱口水用防風(fēng)、板藍(lán)根、連翹這三種藥加上菊花、生甘草，可以煎成湯水，裝在小瓶里隨身帶，有時間就含一口漱口，能起到預(yù)防作用。如果已經(jīng)感冒了，就喝下去。薏苡仁熬水搓手心用薏苡仁單獨熬水飲用，或熬水搓手心，拼十個指頭，還可用薏苡仁的水蘸著棉棒揉動鼻腔，這對預(yù)防感冒很有效。生甘草水蘸揉耳鼻腔川生甘草熬水，用棉棒蘸揉耳鼻腔，可以預(yù)防傳染可愛冒。

有什么粥可以治感冒？

幾樣粥的做法

金銀花粥
材料：金銀花30克，白米30克。
做法：金銀花可在藥材店買到。先用水煎煮，取其濃汁，加入白米30克，水300毫升，再煮為稀薄的粥。
功效：可用來防治中暑，以及各種熱毒瘡瘍、咽喉腫痛、風(fēng)熱感冒等等。

蓮藕粥
材料：鮮藕200克，白米100克，白糖少許。
做法：先將蓮藕洗凈切片，與白米同煮為粥，待粥熟時，再調(diào)入些許白糖，即可進食。
功效：益氣養(yǎng)陰，健脾開胃，老年人體虛，熱天里食欲不振、大便溏薄、熱病口渴等等都能進食。

白木耳粥
材料：白木耳60克，糯米100克。
做法：白木耳先用清水發(fā)泡洗凈。糯米淘凈后，置入鍋內(nèi)加水燒開，再放入銀耳，熬煮成粥，調(diào)入一些冰糖即成。
功效：滋陰生津、潤肺養(yǎng)胃、益氣和血，可治虛勞咳嗽、痰中帶血、陰虛口渴。

紅棗粥
材料：紅棗，白米，分量可隨自己口味決定。
做法：很簡單，在白粥煮至七成熟的時候，放入紅棗同煮。
功效：具有養(yǎng)脾、潤心肺、補五臟、治虛損的功用，對于血壓低、肺虛咳嗽，有一定增益。

麥冬竹葉粥
材料：麥冬30克，甘草10克，竹葉15克，白米100克，去核紅棗6枚。
做法：將麥冬、甘草、竹葉先用水煎熬，取汁，加入粳米、紅棗一起煮成粥。
功效：帶點淡淡的清甜，具有清熱解暑、益氣和健胃等功效，假如感到暑熱口渴、氣短乏力、不思飲食，不妨一試。

豆?jié){粥
做法：豆腐漿適量，粳米50克，一同煮粥。
功效：有潤肺胃、消脹滿、下濁氣、利小便的功效，夏天常食可消暑、利濕，并適用于治療炎夏食欲不振、體倦乏力諸癥。

薄荷粥
做法：用大米150克煮成粥，另用鮮薄荷100克或用干薄荷20克煎成較濃的湯，加適量白糖后倒入粥內(nèi)，攪和后涼服。
功效：對治療夏季風(fēng)熱感冒、頭痛目赤、風(fēng)疹瘙癢、咽喉痛等癥甚佳。

菊花粥
做法：用黃菊花20克，稍加水煎成菊花水，去菊花，將此水與大米160克共煮成粥。
功效：此粥對夏季風(fēng)熱感冒、目赤昏花、療瘡腫毒及高血壓患者較為適宜。

蘆根粥
做法：鮮蘆根150克，竹茹15克，粳米60克，生姜2片，將蘆根洗凈、切段，與竹茹同煎，去渣加粳米、生姜煮成粥，分2次服食。
功效：有清熱、除煩、生津、止嘔的功效，適用于治療中暑煩渴、惡心嘔吐。

感冒，一年四季均可發(fā)生，但冬季氣候寒冷，更易發(fā)生，現(xiàn)介紹幾則藥粥效方，供選用。
1.荊芥粥：荊芥10克，薄荷5克，淡豆豉15克，大米50克。將前三味水煎取汁備用(荊芥、薄荷含揮發(fā)油，不宜久煎)；另將大米煮為稀粥，待熟時調(diào)入藥汁，同煮為稀粥服食，每日2次，連續(xù)3天?？砂l(fā)汗解表，清熱利咽，退熱除煩，適用于傷風(fēng)感冒引起的發(fā)熱惡寒、頭痛、咽痛、心煩、失眠等。

2.防風(fēng)粥：防風(fēng)15克，蔥白2莖，生姜3片，大米50克。如上法煮熟后趁熱服食，蓋被靜臥，以少汗出為佳?？汕鍩犰铒L(fēng)，散寒止痛，適用于風(fēng)寒感冒引起的畏寒發(fā)熱、頭痛身痛、骨節(jié)酸痛、鼻塞聲重、腸鳴瀉泄等。

3.神仙粥：生姜3片，連須蔥白5莖，糯米50克，食醋15毫升。先將糯米淘凈與生姜末同煮一、二沸后，再放進蔥白，待粥將熟時，調(diào)入米醋，稍煮即可，趁熱服食，服后蓋被靜臥，避免風(fēng)寒，以微汗出為佳?？砂l(fā)散風(fēng)寒，適用于風(fēng)寒感冒引起的頭痛發(fā)熱、怕冷、渾身酸痛、鼻塞流涕，以及胃寒嘔吐等。神仙粥是解除風(fēng)寒感冒頗為有效的食治方，因其治療風(fēng)寒感冒療效顯著，因而有“神仙粥”之稱，此方為中國中醫(yī)研究院著名老中醫(yī)沈仲圭的經(jīng)驗方，其在《食物療病常識》中說：“神仙粥專治風(fēng)寒感冒，暑濕頭痛，并四時疫氣流行等，初得病三日，服之即解?！贝酥鄬轱L(fēng)寒感冒而設(shè)，如屬風(fēng)熱感冒，癥見高熱煩躁、怕熱不怕冷者，不宜選服。

4.發(fā)汗豉粥：淡豆豉15克，荊芥5克，麻黃2克，葛根30克，山梔3克，生石膏60克，生姜3片，蔥白2莖，大米100克。將上藥水煎取汁，加大米煮為稀粥服食，每日1～2劑?？砂l(fā)汗、清熱，適用于感冒引起的高熱不退、肺熱喘急、頭痛無汗、煩躁失眠、咽干口渴等。發(fā)汗豉粥是治療感冒發(fā)熱的大型復(fù)方藥粥，藥味較多，配伍復(fù)雜，效果較好。應(yīng)用發(fā)汗豉粥的主癥是高熱、無汗、頭痛，若汗出怕冷者不宜服食，若服后汗出熱退者即應(yīng)停服?！短绞セ莘健吩疲骸爸沃酗L(fēng)(指感受風(fēng)寒、風(fēng)熱感冒之意－筆者注)、傷寒壯熱頭痛，初得三、二日，宜服發(fā)汗豉粥方……服之汗出即效，如未有大汗，宜再合服之。”

皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥的做法
煮粥用料：瘦肉1塊（豬腱肉最好），皮蛋2個（無鉛皮蛋，一則健康些，二則石灰味沒那
么大），姜1塊，水足量，油鹽適量
要煮出一鍋綿香好味的皮蛋咸瘦肉粥，要訣如下：

1，挑米：煮粥用的米最好用東北大米，就是圓圓短短的珍珠米，煮出的粥特別綿軟；

2，煮粥的米要預(yù)先腌：約半碗米淘洗干凈后，要用2湯匙的油、1個半茶匙的鹽和少許水（
2茶匙）拌勻，腌至少半小時，放心，雖然用了很多油，但是油會在煮粥的過程中揮發(fā)，令
米綿爛，所以并不油膩的；

3，煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥，或腌成咸肉：煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉，不必太考究是
豬的哪一塊肉，總之要保持一整塊肉塊不要切開（我一般用大約巴掌大，1－2厘米厚的一
塊豬肉，如果條件許可，用豬腱肉更好味）。如果用瘦肉煮粥，那么要先用沸水把瘦肉略
略煮煮，然后洗凈；如果喜歡用腌的咸豬肉煮粥，那么要提前一天腌咸豬肉，方法如下：
豬肉一塊，沖洗干凈，抹干，撒2－3茶匙鹽，均勻涂抹在肉上，放冰箱下格（就是不會凍
成冰的保鮮格）腌12小時或更長時間才可以入味；

4，煮粥的水要充分沸騰才下材料：大湯鍋中放很多水，煮沸，才放材料。先下肉塊、姜片
，火不要關(guān)小，肉塊到了沸水中，外面的部分遇熱而熟硬，封住了里面的肉汁，這樣肉煮
了粥后也不難吃，然后待水再次沸騰時下腌好的米和一個切碎的皮蛋，而這第一個皮蛋切
碎下粥與米同煮，皮蛋會融化，融入粥的味道中

5，先大火，后小火，火候要足：水沸了，下了材料后，先大火煮20分鐘，然后再轉(zhuǎn)小火煮
1個半小時，火候足，粥就綿軟入味而且容易消化；

6，粥的質(zhì)感處理：在轉(zhuǎn)小火煮了1個半小時后，把第二個皮蛋也切碎，同時把煮在粥中的
瘦肉撈出來，用筷子扒拉，撕成絲絲狀，跟第二個皮蛋一起放回粥中，同煮最后半小時，
然后關(guān)火。第二個皮蛋在關(guān)火前半小時加入粥中，半小時可將第二個皮蛋煮得既沒有石灰
味，同時又變軟滑，吃粥時也能吃到有皮蛋，而肉因為是水沸時下的，還保持了一定鮮味
，撕成絲后放回粥中，特別好吃。

這樣煮出來的粥不必下鹽，好味，而且下火，容易消化。如果粥有點粘底，請千萬不要用
勺子扒拉鍋底的粘皮，要不粥會有糊味，我們通常會放一個輕的小調(diào)羹在鍋底與粥同煮，
水沸騰過程中，小調(diào)羹也被帶動，可以防止粥煮粘底

臘八粥的做法

材料：糯米1杯、小紅豆100克、葡萄干、花生仁、蓮子、紅棗、桂圓干、松子各50克、砂糖300克作法：1、糯米洗凈，浸泡一個晚上，小紅豆洗凈，浸泡約4小時。2、小紅豆、蓮子、花生仁放入內(nèi)鍋，煙葉水6杯，移入電鍋中，外鍋加水1杯，蒸至開關(guān)跳起；加入糯米，外鍋再加水1杯，續(xù)蒸至開關(guān)跳起；再加入紅棗、桂圓干，外鍋加熱水半杯，繼續(xù)蒸至開關(guān)跳起，再拌入松子、葡萄干及砂糖300克即可。

雞粥的做法

雞洗凈切成四大塊，飛水撈起沖洗干凈。米洗凈和雞，高麗菜，冬筍，姑菌入鍋以慢火熬成粥。做這雞粥需要耐心。以最小火熬成濃稠，乳白，鮮美，且香噴噴的一鍋補身又不失清淡的美粥。
因為用的是小火，雞肉在熬了近兩小時后還是非常嫩的
參考資料：http://www.vkin.net/TopicOther.asp?t=5&BoardID=7&id=521

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