固元膏的飲食小常識(shí)
1、固元膏也叫阿膠核桃膏,是具有悠久傳統(tǒng)的補(bǔ)血養(yǎng)顏佳品,據(jù)說(shuō)在唐代就已經(jīng)廣為流傳,人稱(chēng)貴妃美容膏。
2、固元膏是用阿膠、紅棗、核桃仁、黑芝麻、冰糖熬制而成的,其中最主要的成分阿膠,具有補(bǔ)血養(yǎng)顏之功效。長(zhǎng)年吃固元膏的女性,頭發(fā)烏黑,有光澤,皮膚皺紋少,有彈性,看起來(lái)容光煥發(fā)。
3、固元膏中的阿膠和紅棗可以補(bǔ)血,而黑芝麻、核桃仁則能補(bǔ)腎,冰糖可以潤(rùn)燥。固元膏中的黃酒,會(huì)使上述成分的功效發(fā)揮更充分,營(yíng)養(yǎng)更易消化吸收,同時(shí)也使做好的膏體更容易保存。
4、固元膏對(duì)男士們也有非常好的效果,特別是治療痛風(fēng),可以說(shuō)是特效藥。而對(duì)孩子來(lái)說(shuō),吃固元膏有助于身體生長(zhǎng),還能促進(jìn)大腦發(fā)育,讓孩子更聰明。此外,固元膏對(duì)治療小兒哮喘也有特效。
5、制作固元膏的過(guò)程非常精細(xì),每一種食材都要經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選。固元膏的主要成分-阿膠,建議選用東阿阿膠。東阿阿膠歷來(lái)名冠天下,它的原產(chǎn)地是山東“東阿縣”,歷史悠久,與人參、鹿茸一起被譽(yù)為“中藥三寶”。
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