骨質(zhì)疏松患者的飲食調(diào)理很重要,那么骨質(zhì)疏松飲食上應(yīng)該吃什么?
骨質(zhì)疏松飲食上應(yīng)該吃什么——蟹肉粥。取新鮮河蟹2只,煮熟取肉(帶黃),待粳米粥熟時(shí),放入蟹肉,再配以適量生姜、醋、鹽和醬油,即可食用。蟹肉能續(xù)碎骨,愈久瘡,利肢節(jié),若去殼同地黃生搗,外敷傷處,亦能接骨。本方培補(bǔ)后天之本,滋養(yǎng)氣血生化之源,又能接骨續(xù)筋,且味道鮮美,對(duì)不耐傷藥之苦、脾胃功能又弱的小兒合適。
骨質(zhì)疏松飲食上應(yīng)該吃什么——推薦蝦仁燴豆腐皮。蝦仁200克,豆腐皮500克,筍片20克,木耳10克,蔥白、精鹽、雞精、香油、料酒、水淀粉各適量。 將豆腐皮泡好,洗凈:木耳發(fā)好,撕成小朵;蝦仁洗凈,精鹽,蔥白,料酒,一起燒開后加入點(diǎn)雞精,用淀粉勾芡后,淋入香油即可。功效:補(bǔ)腎填精,養(yǎng)血益氣。
骨質(zhì)疏松飲食上應(yīng)該吃什么——骨折患者需要補(bǔ)充鐵、錳等微量元素,幫助強(qiáng)健骨骼。
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