夏季如何挑選香氣撲鼻的香瓜

夏季如何挑選香氣撲鼻的香瓜

香瓜是夏季時候我們最常見到的瓜果，夏季的時令水果非常多，西瓜、香瓜、火龍果等都是非常適合的水果。夏季吃香瓜有很多好處，香瓜的果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素c等豐富營養(yǎng)，對感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效。

夏季吃香瓜，如何挑選好吃的香瓜

香瓜有非常充足的水分，它的營養(yǎng)價值絲毫不低于西瓜，多吃甜瓜，有利于人體心臟和肝臟以及腸道系統(tǒng)的活動，促進內(nèi)分泌和造血機能。夏季香瓜上市的時候，如何選擇又香又甜的香瓜，我們下面教給大家?guī)讉€辨別的方法。

如何挑選優(yōu)質(zhì)香瓜?對于資深香瓜愛好者來說，挑選香瓜只要看兩個方面就可以了：

一看顏色，分品種：白瓜是百里帶點紅，剛好，比較透明且皮薄;黃瓜，顏色越深越好，一般土黃色。一般情況下，我們都是買的這兩種品種顏色的香瓜，貌似還有綠色的，沒買過，就不知道了。

二看表面，有沒有傷痕：這個是最基本的，不管熟沒熟，你也要得看看有沒有爛，就是因為的裝卸和搬運的途中的磕碰。

吃香瓜可以解暑，香瓜是下架最好的瓜果，常吃香瓜可以止口渴、利小便、除煩熱、通三焦和防暑氣之功效。不過夏季人們在吃香瓜的時候要注意不要一下子吃太多，脾胃虛寒、腹瀉、吐血和咳血的患者尤其不能吃香瓜。

香瓜怎么挑選比較甜的

香瓜挑選比較甜的方法如下：
1、首先就是要看香瓜的顏色，如果香瓜的表面呈現(xiàn)出青黃色，那么就代表這個香瓜已經(jīng)成熟了，是可以買回家食用的，如果香瓜的表面還帶著淡淡的白色，或者直接是全白色的那么就說明這個香瓜還沒有完全成熟，吃起來在味道和口感上都不夠好，所以不建議購買。
2、接下來就要觀察香瓜的瓜臍，也就是香瓜底部突起的圓形的部分，這一部分如果看上去比較圓潤，并且直徑也比較大的話，那么這個香瓜就是比較成熟比較好的香瓜，在口感上和味道上也是又甜又脆的。
3、除此之外還要聞一聞香瓜的味道，越是成熟的香瓜在味道上聞上去就愈發(fā)的香甜，相反，如果香瓜的味道比較清淡，那么這個香瓜就還不夠成熟，吃起來也不會好吃。
4、除了以上三點之外，挑香瓜的時候還要捏一捏硬度，在瓜臍上面按一按，如果比較有彈性的話就是好吃的又甜又脆的香瓜啦。

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