香瓜的品種繁多,一一為你介紹

香瓜的品種繁多,一一為你介紹

香瓜和西瓜不一樣，西瓜更受歡迎一些的，但是香瓜在一定的程度上也是是很難遜色的，我們平時(shí)見到的香瓜可能種類差不多，其實(shí)在中國，有很多的香瓜的品種，下面我們就來詳細(xì)的介紹一下香瓜的一些知識。

香瓜和人的名字一樣，也是有很多的品種名字的。名字各異。那香瓜的大家族中又分為哪些小家族呢，下面了解一下香瓜的品種介紹。

1、香妃：早生，抗病，適合各地栽培的哈密瓜，為新疆“紅心脆”改良香瓜，品種具有早生、耐病、結(jié)果力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。且保持“紅心脆”肉質(zhì)脆嫩品質(zhì)。果實(shí)紡綞型，果皮黃綠色，果面有稀疏網(wǎng)紋，果重約2公斤，肉厚淡橙色，糖度13-16%之間，開花后40天左右成熟，耐貯運(yùn)強(qiáng)。

2、橙露：新類型的高級溫室網(wǎng)紋橙肉品種。果實(shí)高球形，網(wǎng)紋粗美，開花后55天左右成熟。果重1-1.5公斤，果皮灰白綠色，果肉橙色，肉質(zhì)柔軟細(xì)嫩，風(fēng)味特別鮮美，糖度一般在14%以上。不易裂果，貯運(yùn)性強(qiáng)，不脫蒂。

3、長香玉：大果網(wǎng)紋橙肉哈蜜瓜，生育強(qiáng)健，較抗枯萎病。果實(shí)長橢圓型，灰綠皮，網(wǎng)紋細(xì)密安定，果重約2.5公斤，果肉橙紅色，糖度約16度，肉質(zhì)細(xì)軟有香味。全生育期約90天。

香瓜是一種非常美味的水果，而人們所知道的香瓜的吃法一般也是比較普通的，但是也有些也是比較特別的吃法。不過不管哪一種吃法，品種不同，口味就不一樣的。

上面的文章介紹呢，就是香瓜其中的三個(gè)成員，這只是其中的香瓜品種的其中的幾種，中國的香瓜種類那么多，沒有一一的介紹，我們可以上網(wǎng)查看一些的，不過我們差不多也要記住一些香瓜的品種，這樣以后更好的挑選好吃的香瓜了。

瓜類水果都有哪些品種

瓜類是西瓜、香瓜、哈密瓜、白蘭瓜的總稱。它是超市果品經(jīng)營的一大類。時(shí)令及地方性強(qiáng)，水分大，可食部分香甜，但不易貯藏。
(1)西瓜。西瓜因原產(chǎn)地來自西域而得名。根據(jù)用途可分兩類，即供生食的稱西瓜，專食種籽的稱籽瓜或打瓜。西瓜香甜可口，美味多汁，尤其在夏季高溫季節(jié)，食之涼爽解渴，同時(shí)有利尿、散熱的功效。西瓜的主要品種有：中育六號、金露、黑崩筋、黑美人等。
(2)香瓜。香瓜又稱甜瓜、果瓜、甘瓜。主要產(chǎn)地有新疆、甘肅、山東、浙江、上海等地區(qū)。根據(jù)肉質(zhì)情況可分為脆瓜和綿瓜兩類，脆瓜以肉質(zhì)脆，水分多，甜度高為特點(diǎn)，綿瓜以肉質(zhì)酥綿，水分少，香氣較濃為特點(diǎn)。香瓜富有香氣，汁多味甜，富含多種維生素、磷和維生素C。香瓜的品種有：十條筋、亭林雪瓜、海冬青、醉瓜等。
(3)哈密瓜。哈密瓜是新疆的特產(chǎn)名瓜，相傳因哈密王以瓜貢奉清帝而得名。哈密瓜的主要產(chǎn)地是新疆。根據(jù)上市季節(jié)可分為夏瓜和冬瓜，夏瓜7～8月成熟上市；冬瓜9月份成熟上市。哈密瓜肉厚汁豐，含糖量高，富有營養(yǎng)，芳香醇郁，風(fēng)味獨(dú)特。哈密瓜品種繁多，常見優(yōu)良品種有納西甘、可口奇、青皮脆及網(wǎng)紋香梨等。
(4)白蘭瓜。白蘭瓜又稱蘭州蜜瓜、綠瓤甜瓜。主產(chǎn)地是甘肅等地，一般8～9月上市。品種有純種與變種兩類。

香瓜和蜜瓜的區(qū)別

香瓜：葫蘆科、黃瓜屬攀援或匍匐草本植物甜瓜的果實(shí)，果皮大多數(shù)呈白色、綠色、黃色的，生活中我們常見的香瓜多呈淡綠色或偏白色，果型一般呈球形或長橢圓形，果皮平滑，有縱溝紋，果肉呈白色、黃色或綠色。

蜜瓜：香瓜的一個(gè)下屬分支，屬葫蘆科、蜜瓜屬多年生藤本植物，個(gè)頭比普通香瓜大，表皮一般呈綠色或黃色，表皮光滑，少數(shù)有斑紋，手感粗糙，果肉橙黃色或白色，核小或無核。

一、科屬區(qū)別

1、香瓜是甜瓜的別稱，為葫蘆科、黃瓜屬攀援或匍匐草本植物甜瓜的果實(shí)。

2、蜜瓜是葫蘆科、蜜瓜屬多年生藤本植物的果實(shí)，算是香瓜的一個(gè)下屬分支。

二、形狀特征區(qū)別

1、香瓜品種繁多，果實(shí)形狀、色澤、大小和味道也因品種而異，大多數(shù)都是白色、綠色、黃色的，生活中我們常見的香瓜多是淡綠色或偏白色。形狀一般呈球形或長橢圓形，果皮平滑，有縱溝紋，果肉呈白色、黃色或綠色，種子呈污白色或黃白色。

2、密瓜個(gè)頭比普通香瓜大，表皮一般呈綠色或黃色，瓜形為圓球形、扁圓球形或橢圓形，表皮光滑或有裂紋（譬如：哈密瓜紋路就較為密集，表面會凹凸不平）。果肉橙黃色或白色，核小或無核。

三、口感區(qū)別

1、香瓜在我國栽培地區(qū)廣泛，對生長環(huán)境要求寬泛，因此甜度一般會低于蜜瓜，沒有那么甘甜。

2、蜜瓜肉脆汁多，味極甜，兼有梨、蘋果、香蕉和蜜桃等水果濃香味。

哈密瓜有哪些品種？羊角蜜哈密瓜與普通哈密瓜有哪些區(qū)別？

說起甜瓜大家都不感到陌生，我們都知道甜瓜又名香瓜，根據(jù)不同地區(qū)的氣候、水文條件不同甜瓜的品種也有所差異。然而也有很多人并沒有吃過羊角蜜甜瓜，下面我們一起來看看羊角蜜甜瓜和普通甜瓜的區(qū)別有哪些吧。

羊角蜜甜瓜的特征特性：早中熟品種，植株長勢強(qiáng)，子蔓結(jié)瓜，雌花密；果實(shí)長錐形，一端大，一端稍細(xì)而尖，似羊角故名羊角蜜。果皮灰綠，肉色淡綠，內(nèi)厚2cm，含量11.7%，質(zhì)地松脆，汁多清甜，品質(zhì)優(yōu)；單瓜重600g，畝產(chǎn)3000kg以上。

普通甜瓜的特征特性：果實(shí)有圓球、橢圓?球、紡錘、長筒等形狀，成熟的果皮有白、綠、黃、褐色或附有各色條紋和斑點(diǎn)。果表光滑或具網(wǎng)紋、裂紋、棱溝，果肉有白、桔紅、綠黃等色，有香氣。種子披針形或扁圓形，大小各異，大的有網(wǎng)紋甜瓜千粒重達(dá)25g左右，小的14g左右。

生活隨筆羊角蜜篇 羊角蜜瓜甜如蜜

弱弱地問一句：這個(gè)是什么瓜？乍看像黃瓜。哈哈！

小編的兒子在南京工作，昨夜通過微信發(fā)過來一張圖片。

原來這個(gè)瓜的品種叫羊角蜜。就是長條的哈密瓜，哈！

看看截面，就有點(diǎn)兒哈密瓜的味道了，可以大略看出不是黃瓜。

羊角蜜甜瓜，是一種水果。果實(shí)長錐形，一端大，一端稍細(xì)而尖，細(xì)長如羊角，故名羊角蜜。早中熟品種，植株長勢強(qiáng)，子蔓結(jié)瓜，雌花密。

羊角蜜甜瓜是一種早中熟品種，最早在三月底、四月初頭茬瓜即可上市。頭茬瓜由于生長初期生長緩慢、穩(wěn)定，子房發(fā)育較好，無論瓜型還是口感，都是最佳。

羊角蜜甜瓜單體長二三十厘米，單瓜重可達(dá)600~1200g，植株長勢強(qiáng)，子蔓結(jié)瓜，雌花密。果皮灰綠，肉色淡綠，內(nèi)厚2cm，含量11.7%，質(zhì)地松脆，汁多清甜，品質(zhì)優(yōu)；單瓜重600g，畝產(chǎn)3000kg以上。

羊角蜜甜瓜糖分至高可達(dá)20%左右，以脆甜或者綿甜為特點(diǎn)深受歡迎。

羊角蜜甜瓜的營養(yǎng)很高，含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分，還含有可以將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)化酶。

價(jià)格12元一斤，小貴，哈，不過沒有吃過的可以拿過來嘗嘗嗎？反正又不是太貴的吧。

生活美食羊角蜜篇

? ? ?遠(yuǎn)看怎么像黃瓜， 近看還是大黃瓜。只有拿刀橫斷面，側(cè)面看像哈密瓜。 長條的哈密瓜， 味道像極了小香瓜。價(jià)格小貴也沒啥，吃到肚里笑哈哈！條條塊塊散光芒，羊角蜜瓜如蜜糖。

如何挑選甜瓜

如何挑選甜瓜

如何挑選甜瓜？現(xiàn)在市場上的甜瓜種類繁多，經(jīng)常挑的眼花繚亂，一句話經(jīng)常說的就是隔著肚皮不認(rèn)貨，所以很多人在挑選的時(shí)候都是抱著買一個(gè)回去試試的態(tài)度，那么我就為大家分享一篇如何挑選甜瓜的文章。

如何挑選甜瓜1 一、甜瓜品種介紹

1、哈密瓜

哈密瓜屬于一種優(yōu)良甜瓜品種，外型呈圓形以及橢圓形，生產(chǎn)于新疆。哈密瓜不僅香甜，同時(shí)還有很高的營養(yǎng)價(jià)值。據(jù)了解，哈密瓜富含4.6%至15.8%的糖分，纖維素含量是2.6%至6.7%，還有蘋果酸、果膠物質(zhì)、VA、VB、VC，尼克酸以及鈣、磷、鐵等成分。當(dāng)中鐵的含量比雞肉多2至3倍，比牛奶高17倍。

2、羊角蜜

羊角蜜的皮非常薄，甜度極佳，口感十分脆爽，脆到特別容易咬的一種，一些老年人，也可以咬得動(dòng)。按照瓜農(nóng)的說法：掉到地上可以摔的粉碎。非常受消費(fèi)者的喜愛，市面上賣的也相對多。

3、香瓜

香瓜是甜瓜的一個(gè)變種。外型呈棒狀，淺綠色，外表光滑，多呈彎曲，長度30cm至100cm，果肉細(xì)膩，綠白。以嫩瓜為主，人們都是拿來生食。適合夏季節(jié)氣酷熱、心煩意燥、燥熱不舒、熱病舌干口渴、濕邪偏重之人食用。

二、如何挑選甜瓜

1、首先看外皮，有破損的， 變色的，最好都不要購買。應(yīng)該購買綠色的同時(shí)沒有破損的甜瓜。有些傷痕，外觀看無大礙，可實(shí)際已經(jīng)影響到了內(nèi)部的味道了。

2、分量，生瓜拿在手里會非常實(shí)成 ，因此消費(fèi)者在購買的時(shí)候不要選過硬的那種瓜，70%是生瓜。提議大家購買有點(diǎn)分量，可不會像石頭那樣實(shí)成的沉就好了。

3、瓜尾巴，消費(fèi)者倘若怕甜瓜放的時(shí)間較長，里 面不新鮮，不妨經(jīng)過看尾巴來確定新鮮程度，通常綠油油瓜尾巴就是剛采摘的了，而變黃或者變黑的，就是放置較久的了。大家多選擇綠色尾巴的就好了。

4、瓜的頂部，就是大頭部位。大 家不妨聞一聞，這個(gè)位置是非常容易聞到內(nèi)部的香味的，倘若是熟了的，會非常香，而生瓜呢，通常是沒有味的。

如何挑選甜瓜2 從幾方面來注意，就能夠挑到比較優(yōu)質(zhì)的瓜。

一個(gè)是看它的顏色，大部份甜瓜尤其是黃皮甜瓜，它在成熟的.時(shí)候是轉(zhuǎn)色的，就是說它成熟以后才變成黃色，一般是皮色越黃成熟度越好。

黃皮甜瓜品種非常豐富，我們常見的有：伊麗莎白、豐田瓜、京蜜等。

你看這種瓜叫黃河蜜，這種瓜成熟以后呈土黃色，它的果肉是綠的，這是一種典型的成熟以后轉(zhuǎn)色的瓜，所以你在挑選的時(shí)候，顏色越深，越是呈土黃色的瓜，它的成熟度就越好。

怎樣挑選甜瓜

挑選水果很有學(xué)問哦，因?yàn)椴恍⌒哪憔蜁I回家半生不熟的或是已經(jīng)熟過了頭的水果，吃起來別提多別扭了!本來好端端的心情都給破壞了!那我們今天專程請來水果師傅們，向他們請教一下如何挑選水果的絕招吧!

挑選白色的甜瓜應(yīng)該選瓜比較小，瓜大頭的部分沒有臍，但是有一點(diǎn)綠，這種是一棵瓜的第一個(gè)葉子結(jié)的，比較好挑，因?yàn)殚L的小。

還有就是挑有臍的，臍越大的越好，按一下臍的部分較軟的。

聞一聞香瓜的屁股，有香味的就是好又甜的好瓜。

經(jīng)驗(yàn)分享

挑水果絕招是一聞、二看，三捏。

先聞?dòng)袥]有水果應(yīng)該有的香味，也聞聞?dòng)袥]有其它的怪味。二看有沒有發(fā)黑或者爛的地方。三捏一捏，就不用多說了!挑水果有一個(gè)秘訣，無論什么水果，在蒂的部位凹得越厲害就越甜。

本文地址:http://www.soujuw.cn/yinshiyingyang/6919.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 納豆的功效與作用

下一篇: 吃什么可以增強(qiáng)記憶力,健腦補(bǔ)腦提高記···