類風濕關(guān)節(jié)炎飲食禁忌有什么

類風濕關(guān)節(jié)炎飲食禁忌有什么1、選用高蛋白、低脂肪、高纖維或容易消化的食物，經(jīng)過正確營養(yǎng)搭配和適當?shù)呐胝{(diào)，提高患者食欲，使患者飲食中的營養(yǎng)和能量能滿足機體需要。

類風濕關(guān)節(jié)炎飲食禁忌有什么2、多用植物油，少用動物油，動植物的脂肪比例為2:1為宜。以色拉油、玉米油、橄欖油、葵花子油和魚油（不是魚肝油）為佳。

類風濕關(guān)節(jié)炎飲食禁忌有什么3、可適量選富含維生素E、C、A、B等豐富的蔬菜和水果，如蘿卜、豆芽、紫菜、洋蔥、海帶、木耳、干果（栗子、核桃、杏仁、葵花籽）及草莓、烏梅、香蕉，以及含水楊酸的西紅柿、橘柑、黃瓜等。

類風濕關(guān)節(jié)炎飲食禁忌有什么4、少食肥肉、高動物脂肪和高膽固醇食物，因其產(chǎn)生的酮體、酸類、花生四烯酸代謝產(chǎn)物和炎癥介質(zhì)等，可抑制T淋巴細胞功能，易引起和加重關(guān)節(jié)疼痛、腫脹、骨質(zhì)脫鈣疏松與關(guān)節(jié)破壞。

類風濕關(guān)節(jié)炎飲食禁忌有什么5、如有奶類過敏，則少食牛奶、羊奶等。少食花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物，因其能產(chǎn)生致關(guān)節(jié)炎的介質(zhì)前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗體及抗牛奶IgE抗體等，易致過敏而引起關(guān)節(jié)炎加重、復發(fā)或惡化。

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