金槍魚(yú)紫菜包飯

大概有一年的時(shí)間沒(méi)做過(guò)紫菜包飯了，很是想念這個(gè)味道，這個(gè)可以算是家常做法，秋天來(lái)了，出去郊游必備哦！~帶著一塊兒餐布，和朋友們坐在草地上，和朋友們一起分享自己做的紫菜包飯，是件多開(kāi)心的事兒！做法真的很簡(jiǎn)單，都是隨處可以見(jiàn)到的食材！動(dòng)手試試吧~

主料：粳米飯(1碗黃瓜1根白蘿卜半根金槍魚(yú)罐1個(gè)紫菜(干)1包芝麻1小把雞蛋1個(gè)

調(diào)料：香油適量韓式辣醬1大勺水適量

做法

1、打一個(gè)雞蛋放入碗里，加適量水，攪拌均勻備用

2、開(kāi)火放上平底鍋，鍋內(nèi)放入少許油，油溫大約三成熱的時(shí)候，放入攪拌好的雞蛋，攤成雞蛋餅，兩邊都煎成金黃色即可，這個(gè)過(guò)程大約2分鐘

3、將雞蛋餅晾涼，過(guò)后用刀切成絲，放在盤(pán)子里備用

4、準(zhǔn)備好蘿卜，這個(gè)是我之前在超市買(mǎi)的現(xiàn)成的日式腌蘿卜

5、將蘿卜切成大約1cm寬的蘿卜條，放在盤(pán)里備用

清洗一根黃瓜

6、用不了的蘿卜放在密封的罐子里下次可以使用哦^^

7、另外，清洗一根黃瓜，將黃瓜黃瓜也切成大約1cm左右的長(zhǎng)條

8、另準(zhǔn)備一只碗，碗內(nèi)舀上一勺韓式辣醬

9、在辣醬碗中加入適量水，攪拌均勻，備用

10、另外，打開(kāi)金槍魚(yú)罐頭，因?yàn)槌蓧K，所以用勺子搗成泥，備用

11、將煮好的米飯放入適量的香油和黑芝麻，攪拌均勻，備用

12、把做壽司的專(zhuān)用簾子平整的放在案板上

13、在簾子上放一張做壽司的紫菜

14、在紫菜上放入剛剛攪拌好的米飯

15、另外，將手帶一次性的塑料手套，把米飯鋪開(kāi)（戴手套防止米飯蘸在手上，而且很容易把米飯推勻）

16、最后，在米飯上撒適量的剛剛攪拌好的韓式辣醬

17、最后，分別放入黃瓜條，蘿卜條，雞蛋條和金槍魚(yú)泥

18、用手壓緊，一點(diǎn)點(diǎn)卷起紫菜卷，過(guò)后，用刀橫切即可

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