百合干有著很高的藥用價(jià)值,不僅能夠清熱解毒,利濕消積、靜心安神的效果,而且還能促進(jìn)血液循環(huán)和保健抗衰老的作用。最重要的是,百合干有升高白細(xì)胞的作用,對(duì)于多種癌癥都有較好的療效。若是買來的百合干應(yīng)該怎么保存呢?
保存干百合的方法很簡單,只需要有一個(gè)干凈干燥的罐子密封保存就好,放在通風(fēng)陰涼的干燥處或者是放在冰箱里面保存。當(dāng)然,放在冰箱里面是最好的。注意不要碰水,要預(yù)防潮濕。
一要看片張大小
要選片張大面均勻,肉質(zhì)肥原的質(zhì)量比較好,片張過小過薄的,可能是采摘過早的嫩片,燒煮時(shí)間長了容易糊。
二要看其外表顏色
玉白色,表面干凈無斑點(diǎn),質(zhì)量比較好,色白帶黃褐色,光澤灰暗質(zhì)量就差了,如果有銹斑點(diǎn),片張夾焦則質(zhì)量更差,在挑選時(shí)注意外邊顏色不能太白,太白則不能用硫磺熏制后加工干制的。
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