玉米面條的做法也是比較多,每種的制作方法,對(duì)玉米面條的營(yíng)養(yǎng)保留都是有著很好的幫助作用,而且對(duì)改善身體體質(zhì),玉米面條也都是有著很大的作用,那下面就詳細(xì)的介紹下它的制作方法。
玉米面條的做法一:
主料:黃瓜300g,
調(diào)料:醋適量,蔥適量,蒜適量,麻油適量,精鹽適量,辣椒油適量。
1.將干玉米面條放在盆中放入適量的水泡四個(gè)小時(shí)左右。
2.玉米面條泡開(kāi)后,放入蒸鍋中,大火蒸二十分鐘。
3.將蒸好的玉米面條放到開(kāi)水中煮七八分鐘,煮軟即可。
4.黃瓜去皮切絲。
5.放入蔥花、蒜、鹽、香油、雞精、辣椒油、醋拌勻
6.玉米面條煮好后,撈在碗中,放入拌好的黃瓜絲即可。
玉米面條的做法二:
主料:細(xì)玉米粉300克,細(xì)黃豆粉100克,各種面餡。
做法:
1. 將玉米粉和黃豆和勻,加入溫水揉勻成面團(tuán);
2. 置案板上搟成薄大片;
3. 折疊切成約0.4厘米寬的面條;
4. 抖散,投入沸水鍋內(nèi)煮熟,撈出裝碗,澆上面餡即成。
玉米面條的做法還真是比較多,因此我們?cè)谥谱鞯臅r(shí)候,也都是可以根據(jù)自己的喜愛(ài)進(jìn)行選擇,那在食材的搭配上,很多人都是有著不同的選擇方式,但是也是要注意營(yíng)養(yǎng)元素搭配,這樣才會(huì)讓面條的口感更好,對(duì)促進(jìn)身體消化有幫助哦!
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