你知道姑娘果怎么洗嗎?姑娘果的味道有些酸甜,有的還略微有點苦味,在炎炎夏日正是食用這種水果的好時節(jié),可以很好地祛暑清熱,還可以利尿,不過大家知道姑娘果怎么洗嗎?姑娘果的味道對于沒有食用過姑娘果的朋友是一種誘惑,姑娘果不僅味道甜美,功效也非常的多,可是大家知道姑娘果怎么洗嗎?
姑娘果的果子是一個套著燈籠型莢子的小圓果,比拇指大一點,里面有很多小籽,果實營養(yǎng)豐富,富含糖、有機酸、維生素C以及鐵、磷、鉀、鈣等微量元素,然而大家知道姑娘果怎么洗嗎?
姑娘果怎么洗:
先把姑娘果外面一層果衣剝掉,然后在放在清水里清洗即可食用,姑娘果未成熟時味酸,成熟后呈黃綠色,完全成熟后呈紫紅色,非常甜,不僅可以鮮食,可以用來烤果餅,做果醬、罐頭、果汁等多種食品。
成熟的果實可生食、糖漬、醋漬或作果漿。果實香味濃郁,味鮮美。成熟果食甜美清香,是營養(yǎng)較豐富的水果蔬菜。漿果富含維生素C,對治療再生障礙性貧血有一定療效。果實有清熱利尿功效,外敷可消炎。
姑娘果性甘寒味苦,有清熱解毒、鎮(zhèn)咳化痰、利咽利尿的功能,可用于輔治咽痛音啞、痰熱咳嗽、小便不暢等癥。
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),姑娘果果實含多種甾醇和植物化學(xué)元素等活性物質(zhì),具有消除自由基、降脂、降糖、降壓、預(yù)防多種疾病的功效,但其性苦寒,體虛者和孕婦應(yīng)慎食。
以上就是姑娘果怎么洗的具體內(nèi)容,希望能給大家?guī)韼椭?,祝身體健康。
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