一般我們都是直接在街上買(mǎi)一些已經(jīng)炒好的板栗,炒好的板栗味道非常好吃,并且非常的香。不過(guò)一般我們買(mǎi)回去的板栗經(jīng)常吃不完,這種時(shí)候熟板栗怎么保存就成了一個(gè)大問(wèn)題。那么煮熟的板栗怎么保存呢?
1、攤開(kāi)保存。煮熟的板栗內(nèi)含有一定的水分,需要散熱,如果散熱不良會(huì)會(huì)變質(zhì)霉?fàn)€,因此需要攤開(kāi)晾置,忌密封保存。
2、放冰箱中。家中有冰箱的,建議將熟板栗放入冰箱內(nèi),下次食用時(shí)再加熱。這種方法的缺點(diǎn)是反復(fù)加熱會(huì)影響到板栗的口感。
一般來(lái)說(shuō)板栗最好當(dāng)天吃完,這是后的板栗是最好吃的也是最有營(yíng)養(yǎng)的。但是如果不能吃完的話一定要保存好,切忌裝在密閉不通風(fēng)的容器內(nèi),因?yàn)槭彀謇鮾?nèi)一般都含有水分,需要散熱,如果散熱不良就自然會(huì)導(dǎo)致變質(zhì)霉?fàn)€。
當(dāng)然最好是放在冰箱當(dāng)中保存了,再一次使用的時(shí)候在加熱的話,栗子還是會(huì)很好吃,但是多少口感還是會(huì)差點(diǎn)的。如果也已經(jīng)壞了的栗子最好不要食用了,不然很可能損害身體健康。
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