辣子豬肺主料:豬肺適量
辣子豬肺輔料:青蒜適量
辣子豬肺調(diào)料:色拉油適量、食鹽4克、雞精2克、姜半塊、花椒1撮、干辣椒適量、料酒適量、麻油少許、胡椒粉適量
辣子豬肺的做法:
第1步干辣椒切成小段、青蒜洗凈切段、姜洗凈切片
第2步鍋中放入較多的油,放入干辣椒小火炒出紅油
第3步加入青蒜段、姜片、花椒炒香
第4步再加入處理好的豬肺片大火翻炒均勻
第5步沿著鍋邊加入料酒,大火繼續(xù)翻炒
第6步加入適量的鹽、胡椒粉、雞精調(diào)味,翻炒均勻。出鍋前加入幾滴香油即可
本文地址:http://www.soujuw.cn/yinshiyingyang/66822.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 辣子豬肺的制作方法
下一篇: 介紹春季養(yǎng)生必喝的五款靚湯