每天堅持吃葡萄干有哪些好處？

葡萄干又香又甜，是很多人都喜愛的干果。天津營養(yǎng)學(xué)會理事長付金如認(rèn)為葡萄干營養(yǎng)豐富，許多營養(yǎng)高于葡萄，每天吃1把能很好地改善貧血。

1、葡萄干含鐵豐富。一些女性常有臉色蒼白、手腳冰涼的癥狀，這是輕度貧血的表現(xiàn)，每天1把葡萄干就可以改善。研究發(fā)現(xiàn)，葡萄干的含鐵量是新鮮葡萄的15倍，另外葡萄干還含有多種礦物質(zhì)、維生素和氨基酸，是體虛貧血者的佳品。

2、葡萄干也有助保護(hù)心血管。研究顯示，葡萄干能降低膽固醇，防止血栓形成，預(yù)防心血管疾病。它還含有類黃酮成分，有抗氧化作用，可清除體內(nèi)自由基，抗衰老。近年研究還證明，葡萄干有防癌效果，其中的白黎盧醇，可有效防止細(xì)胞癌變或抑制惡性腫瘤的增長。

3、緩解神經(jīng)衰弱

葡萄干含有多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸，對于經(jīng)常熬夜造成的神經(jīng)衰弱有非常大的幫助，并且婦女吃益處更多。

4、降低膽固醇

如果每天都能吃葡萄干，可大大的降低膽固醇，并且還可以抑制血中壞膽固醇的氧化。

5、補(bǔ)血?dú)?

葡萄干中礦物質(zhì)十分豐富，可以補(bǔ)血?dú)狻⑴I、緩解貧血兒童和婦女應(yīng)該多吃一點(diǎn)。

專家建議，可以每天吃1把葡萄干，約30~40克，堅持15天，即對改善體虛貧血有一定效果；并提高免疫力，促進(jìn)消化。不過，葡萄干含糖量較高，糖尿病患者不宜多吃。

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