冠狀動(dòng)脈硬化吃什么好
1、吃植物油,冠狀動(dòng)脈硬化吃什么,如豆油、菜油、花生油、麻油等。
冠狀動(dòng)脈粥樣硬化患者需注意忌食高膽固醇的食物。如:羊髓、鴨蛋、豬肝、肥肉、豬腎等。常食多食,對(duì)病情極為不利,會(huì)加重冠心病以及動(dòng)脈粥樣硬化癥。
2、多食用植物蛋白(如豆制品)以及復(fù)合碳水化合物(如淀粉等),冠狀動(dòng)脈硬化吃什么,少吃單純的碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。
3、要多吃富含維生素C的食物,冠狀動(dòng)脈硬化吃什么,因維生素C可以促使膽固醇羥基化,從而減少膽固醇在血液中和組織中的蓄積。
4、要多吃高纖維素的食物,因食物的纖維不易被人體胃腸道所消化,冠狀動(dòng)脈硬化吃什么,攝入高纖維食物后可以改善大便習(xí)慣,增加排便量,使糞便中膽固醇及時(shí)的排出,從而起到降低血清膽固醇含量的作用。
5、多吃些水產(chǎn)海味食物,如海帶、冠狀動(dòng)脈硬化吃什么,海蜇、淡菜、紫菜、羊棲菜、海藻之類(lèi),這些海產(chǎn)品都是優(yōu)良蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,以及各種無(wú)機(jī)鹽的良好來(lái)源,在人體內(nèi)具有阻礙膽固醇在腸道內(nèi)吸收的作用。中醫(yī)認(rèn)為這類(lèi)食物具有軟堅(jiān)散結(jié)的功效,故經(jīng)常食用,可以軟化血管。
6、吃低鹽飲食,冠狀動(dòng)脈硬化吃什么,食鹽中的鈉,能增加血漿滲透壓,促使血壓升高,而高血壓對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化及冠心病均可帶來(lái)不利的影響。
7、常吃紅辣椒、牛奶和魚(yú)。尤其是高膽固醇者宜常吃紅辣椒、牛奶和魚(yú)??茖W(xué)家們發(fā)現(xiàn),冠狀動(dòng)脈硬化吃什么,紅辣椒中含有一種番椒素的物質(zhì),它能有效地降低人體內(nèi)膽固醇。牛奶中含有一種乳清酸物質(zhì),能抑制肝臟合成膽固醇,降低血液中膽固醇含量,而且牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富。魚(yú)內(nèi)含有魚(yú)肝油具有降低膽固醇的作用。
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