山楂是開胃的好東西孕婦能吃山楂嗎?

山楂開胃消食，酸甜可口，很多人都愛吃，尤其是婦女，懷孕后妊娠反應(yīng)，吃些山楂或山楂制品，調(diào)調(diào)胃口，增強食欲。但是，山楂雖然可以開胃，要適量少吃，多吃則有不利。因為山楂對孕婦子宮有興奮作用，可促進子宮收縮，若大量食用山楂及制品，就有可能刺激子宮收縮，導(dǎo)致流產(chǎn)。有自然流產(chǎn)史或有先兆流產(chǎn)癥狀的孕婦，更要忌食...

一、孕婦能吃山楂嗎?

大部分婦女懷孕后有擇食、食欲不振、惡心、嘔吐等妊娠反應(yīng)，而且不少人愛吃酸性飲食，如山楂果及其制品類食品。然而，有科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，妊娠早期的胎兒酸度低，母體攝入的酸性藥物或其它酸性物質(zhì)，容易大量聚積于胎兒組織中，影響胚胎細胞的正常分裂增殖與發(fā)育生長，并易誘發(fā)遺傳物質(zhì)突變，導(dǎo)致胎兒畸形發(fā)育。妊娠后期，由于胎兒日趨發(fā)育成熟，其組織細胞內(nèi)的酸堿度與母體相接近，受影響的危害性相應(yīng)小些。因此，孕媽媽在妊娠初期大約2周時間內(nèi)，不要服用酸性藥物和酸性食物、酸性飲料等。而山楂果及其制品，孕媽媽更是不吃為宜。

喜吃酸食的孕婦，可以選擇既有酸味又營養(yǎng)豐富的西紅柿、櫻桃、楊梅、石榴、桔子、酸棗、葡萄、青蘋果等新鮮水果來代替吃山楂，這些水果含有豐富的維生素C，是孕婦和胎兒所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，對胎兒形成細胞基質(zhì)、生產(chǎn)結(jié)締組織、心血管的生長發(fā)育、造血系統(tǒng)的健全都有著重要的作用，維生素C還可增強母體的抵抗力，促進孕婦對鐵質(zhì)的吸收作用。

山楂片含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等，還含有黃酮類、內(nèi)酯、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。

二、山楂的營養(yǎng)價值

中醫(yī)認為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈脾滿、疝氣血淤閉經(jīng)等癥。山楂中含有山萜類及黃酮類等藥物成分，具有顯著的擴張血管及降壓作用，有增強心肌、抗心律不齊、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能。

適應(yīng)范圍：一般人皆可食用。兒童、老年人、消化不良尤其適合食用。傷風(fēng)感冒、消化不良、食欲不振、兒童軟骨缺鈣癥、兒童缺鐵性貧血者可多食山楂片。

三、山楂的食療作用

山楂保健知多少：山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有防癌、抗癌作用。日常生活，可把山楂當(dāng)成零食，也可在湯、菜中加入幾塊山楂，味道更加鮮美、健康。

防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。

開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都采用了山楂。

山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對跌打損傷有輔助療效。

山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。

山楂片、山楂糕、冰糖葫蘆，各種山楂零食酸酸甜甜，孕婦最好這一口，但孕婦能吃嗎?孕婦可以吃山楂片，但是要注意量，因為山楂片是以山楂為原料制成的食品，山楂有收縮子宮平滑肌的作用，孕婦不宜多吃。

山楂開胃消食，酸甜可口，很多人都愛吃，尤其是婦女，懷孕后妊娠反應(yīng)，吃些山楂或山楂制品，調(diào)調(diào)胃口，增強食欲。但是，山楂雖然可以開胃，要適量少吃，多吃則有不利。因為山楂對孕婦子宮有興奮作用，可促進子宮收縮，若大量食用山楂及制品，就有可能刺激子宮收縮，導(dǎo)致流產(chǎn)。有自然流產(chǎn)史或有先兆流產(chǎn)癥狀的孕婦，更要忌食...

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