佛手瓜怎么吃你知道多少

佛手瓜怎么吃：

佛手瓜炒肉的做法，怎么做佛手瓜炒肉，下面=為你詳細介紹。許多人都非常的喜歡吃佛手瓜，一般都是看酒店炒出來的佛手瓜都是這么的清淡爽 口，為什么自己在家做的就是做不出酒店的味道呢?今天，小編就來教大家如果用佛手瓜炒肉，希望大家在看了之后都會了解為什么自己炒的總是沒有大廚炒的好 吃。當學會了這道菜之后大家自己也可以親在在家下廚哦，一樣可以像大廚一樣炒出美味來。

佛手瓜怎么吃

經(jīng)常吃佛手瓜可利尿排鈉，有擴張血管、降壓之功能。

佛手瓜炒肉片的原料

佛手瓜、豬肉

佛手瓜炒肉片的配料

蔥、蒜、香菜

佛手瓜怎么吃調(diào)料

油、鹽、料酒、醬油、醋、雞精、芝麻油

佛手瓜炒肉片的做法

1、肉切成片，用料料酒、蛋清、淀粉略腌。

2、佛手瓜切薄片。

3、入沸水中焯燙片刻。

4、撈出瀝水過涼。

5、鍋中油燒熱，入肉片。

6、當肉片發(fā)折時加入蔥蒜片炒香。

7、加入少許料酒。加入少許醬油調(diào)味。加入佛手瓜片。

8、翻炒片刻后加入醋。

9、再加鹽翻炒到自已喜歡的程度，加香菜、雞精、芝麻油調(diào)味。出鍋裝盤。

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