橄欖,可供鮮食或加工,是著名的亞熱帶特產(chǎn)果樹(shù)。橄欖有助于消化。福建是我國(guó)橄欖分布最多的省份,平均畝產(chǎn)不足400公斤,與柑桔、枇杷、龍眼相比,差距仍很大。
我國(guó)栽培的橄欖屬于橄欖科橄欖屬,栽培種主要有白欖和烏欖兩種,云南等地尚分布有少量的野生種。
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