紫甘藍的具體做法

原料：花生米，紫甘藍，紅黃彩椒，黃瓜，甜玉米，鹽少許，味精

一、鍋內(nèi)放少許油,然后開小火!花生米涼油入鍋,慢慢炸酥, 然后撈出晾涼

二、紫甘藍切塊,黃瓜彩椒均切塊

三、玉米罐頭打開,將 玉米粒倒入小碗中備用

四、鍋內(nèi)留炸花生米的底油,放少許蒜末爆至微黃色

五 、先下入玉米粒翻炒,然后放紫甘藍和彩椒塊翻炒均勻

六、最后放入黃瓜丁翻 炒均勻

七、加適量鹽,少許味精,出鍋盛入盤中

八、將炸好的花生末撒 在上邊即可

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