五棱子、五斂、羊桃、陽(yáng)桃、三棱子、風(fēng)鼓、鬼桃、三稔
脾胃濕寒忌食。
一般人群均可以食用。
楊桃的營(yíng)養(yǎng)信息
含量(每100克)
含量(每100克)
28
0.6
0.2
7.4
1.2
3
楊桃,又稱陽(yáng)桃,是酢漿草科植物楊桃的果實(shí)。分布我國(guó)東南部及云南。果皮呈蠟質(zhì),光滑鮮艷,果肉黃亮,細(xì)致脆嫩,爽甜多汁。楊桃含有多種招牌營(yíng)養(yǎng)素,并含有大量的揮發(fā)性成分,帶有一股清香。在茶余酒后吃幾片楊桃,會(huì)感到口爽神怡,另有一番風(fēng)味。陽(yáng)桃又分為酸陽(yáng)桃和甜楊挑兩大類。酸陽(yáng)桃果實(shí)大而酸,另外,陽(yáng)桃較少生吃,多作烹調(diào)配料或加工蜜餞。甜陽(yáng)桃可分為“大花”、“中花”、“白殼仔”三個(gè)品系,其中以廣州郊區(qū)花地產(chǎn)的“花紅”品味最佳,它清甜無(wú)渣,味道特別可口。本文地址:http://www.soujuw.cn/yinshiyingyang/65527.html.
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