吃糙米的好處

吃糙米的好處

糙米對大家來說都是比較熟悉的，在平時大家如果可以經(jīng)常去吃糙米，那么自然對我們健康有好處，作為主食來吃還是很不錯的，能夠很好的幫助促進(jìn)健康，那么具體我們吃糙米能夠有哪些好處，下面就讓我們一起看看糙米的具體情況。

排毒減肥

糙米作為主食來吃，要減肥的小伙伴快看過來，常吃糙米可以減肥哦。因為肥胖的人要想減肥必須控制飲食，控制體內(nèi)血糖不能太高，而糙米飯的血糖指數(shù)比白米飯低很多。而且吃完容易有飽腹感，可以使減肥者很好的控制了食量。同時糙米也促進(jìn)腸胃消化，促進(jìn)體內(nèi)排毒，對我們健康還是有幫助的。

降血脂、造血

高血脂的朋友特別適合吃糙米，是可以幫助大家保護(hù)血管健康的，而且因為其含有大量的膳食纖維，和體內(nèi)膽汁內(nèi)的膽固醇相遇后結(jié)合在一起，促進(jìn)膽固醇的排出。從而有效的降低體內(nèi)膽固醇的含量。同時對于容易貧血的朋友們來說，我們選擇吃糙米也是不錯的選擇，我們在平時就要多吃些糙米，其含有充足的維生素E，可以促進(jìn)血球增加，促進(jìn)血液循環(huán)，起到活血造血的功效，對我們健康有意義。

調(diào)理腸胃

而且我們吃糙米還可以很好的幫助我們調(diào)理腸胃的不適情況，對于現(xiàn)代人來說，很容易由于不良的飲食習(xí)慣常常出現(xiàn)便秘的情況。可以食用糙米，因為糙米含有大量的膳食纖維、胚芽可以加強(qiáng)胃腸道蠕動的情況產(chǎn)生，所以想要促進(jìn)新陳代謝，通便潤腸，治療便秘，那么糙米大家不能錯過。

糙米是非常好的一種食物，我們在平時經(jīng)常吃糙米，對健康還是非常有幫助的，同時糙米作為主食來吃，味道也是很不錯的，因此糙米大家不要錯過，因此在平時大家吃糙米很適合，是非常適合我們在平時吃的一種優(yōu)質(zhì)食物。

常吃糙米有什么好處 吃糙米飯對胃好嗎

1 常吃糙米有什么好處

1.減弱饑餓感

糙米的熱量和白米差不多，但是糙米的熱量稍微高一些，這對我們正常的卡路里攝入量沒有太大影響。但是糙米帶給我們離馬大米和飽腹感,當(dāng)我們吃糙米會明顯感到咀嚼的數(shù)量更多,因為糙米的質(zhì)地是困難的,所以我們需要細(xì)磨可以更好的消化,這樣一個習(xí)慣性的動作將帶給我們更多的豐滿。此外，糙米轉(zhuǎn)化為血糖的速度較慢，所以血糖水平會逐漸上升，我們不會突然感到飽和饑餓。堅持吃糙米一個月后，我們會覺得自己對食物的渴望沒有那么強(qiáng)烈，這可以有效地防止暴飲暴食。

2.大便通暢

胃腸消化不良的人建議多吃粗糧的原因是，粗糧吃多了會使胃蠕動更頻繁，所以可以更充分地研磨食物，促進(jìn)消化和吸收。對于習(xí)慣性便秘的人來說，每天吃一些糙米可以使排便更加順暢，排便次數(shù)也會增加，排便也會更加規(guī)律。但中老年人群的基礎(chǔ)代謝率相對較低，不能吃純糙米，應(yīng)使用適當(dāng)比例的糙米和白米。

3.減肥

糙米是減肥中心推薦的主食，因為在減肥過程中不建議完全避免碳水化合物，因為它會導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂，很容易反彈。連續(xù)吃糙米可以讓我們感覺越來越飽，所以我們不需要吃其他東西。

2 吃糙米飯對胃好嗎適量的吃糙米對胃是有好處的。

糙米的米糠層的粗纖維分子有助于胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等消化道疾病有效。糙米較之精白米更有營養(yǎng)，可以有幫助降低膽固醇的功效，可以促進(jìn)腸胃蠕動，對于減少心臟病和中風(fēng)的幾率有一定的好處。

3 糙米飯用電飯鍋怎么做一般來說電飯煲朱糙米飯還是比較簡單的，和普通的白米飯差不多，只是在煮糙米飯的時候最好提前侵泡一下，具體做法如下：

1、煮之前提前將糙米洗凈，侵泡1-2小時備用。

2、然后將糙米放進(jìn)電飯煲中，加適量水。

3、記住水與糙米的比例很重要，大概1.0:1.3倍左右。

4、之后把電飯煲關(guān)好，按煮飯健，煮糙米至熟。

5、最后電飯煲煮熟糙米飯之后不要急著打開，讓其多燜10分鐘左右即可。

小貼士：將糙米飯多燜10分鐘左右，可以很好的讓糙米的香味散發(fā)出來，從而使糙米的味道更好。

糙米的營養(yǎng)價值 吃糙米有哪些好處

糙米是一種綠色的健康食品。經(jīng)常出現(xiàn)在我們普通老百姓的餐桌上。下面為大家介紹吃糙米的好處。
營養(yǎng)價值
研究表明，糙米中鈣的含量是白米的1.7倍，含鐵量是2.75倍，煙堿素是3.2倍，維他命B1高達(dá)12倍。糙米中的維生素E是白米的10倍,纖維素高達(dá)14倍。與全麥相比，糙米的蛋白質(zhì)含量雖然不多，但是蛋白質(zhì)質(zhì)量較好，主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收，但賴氨酸含量較少，含有較多的脂肪和碳水化合物，短時間內(nèi)可以為人體提供大量的熱量。
糙米中米糠和胚芽部分的維生素B和維生素E，能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒，使人充滿活力。此外，糙米中鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素，有利于預(yù)防心血管疾病和貧血癥。它還保留了大量膳食纖維，可促進(jìn)腸道有益菌增殖，加速腸道蠕動，軟化糞便，預(yù)防便秘和腸癌;膳食纖維還能與膽汁中膽固醇結(jié)合，促進(jìn)膽固醇的排出，從而幫助高血脂癥患者降低血脂。
糙米的好處
1. 糙米對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效，能有效的調(diào)節(jié)體內(nèi)新陳代謝，內(nèi)分泌異常等;
2. 糙米能治療貧血;
3. 糙米能治療便秘，凈化血液，因而有強(qiáng)化體質(zhì)的作用;
4. 胚芽中富含的維生素E能促進(jìn)血液循環(huán)，有效維護(hù)全身機(jī)能;
5. 糙米能使細(xì)胞功能轉(zhuǎn)為正常，保持內(nèi)分泌平衡;
6. 糙米具有連接和分解農(nóng)藥等放射性物質(zhì)的功效，從而有效的防止了體內(nèi)吸收有害物質(zhì)，達(dá)到了防癌的作用。
食療功效
海米糙米粥　【原料】：海米1大匙，小排骨240克，糙米1杯、鹽2小匙，胡椒粉適量
【做法】：1、糙米淘凈，以清水浸泡2小時，瀝干。
2、小排骨洗凈氽燙去腥，撈起;海米以冷水浸軟去雜質(zhì)。
3、將作法1、2的材料放進(jìn)煮鍋，加8杯水(電鍋用量杯)煮成粥，邊煮邊攪拌，以免燒焦。
4、待米粒成糜爛狀、排骨熟爛即可加鹽調(diào)味、熄火，撒上胡椒粉食用。
【作用】：美化氣血，明亮臉色，改善濕疹、增強(qiáng)防曬抵抗力。
燕麥八寶飯
【做法】：燕麥通常被人們用來泡在牛奶中食用，燕麥八寶飯是把燕麥、黑糯米、長糯米、糙米、白米、大豆、黃豆、蓮子、薏米、紅豆等加水浸泡一個小時，然后再煮熟就好了。八寶飯有更充足的食物膳食纖維和碳水化合物，適合當(dāng)作主食食用。
【功效】：更能起到美容養(yǎng)顏、延緩衰老的作用，燕麥中含有多種酶，不但能抑制老年斑的形成，而且能延緩人體細(xì)胞的衰老，是中老年心腦血管疾病患者的最佳保健食品。
南瓜糙米飯
【原料】：糙米2杯、南瓜1/2個(約600克) 輔料：鹽1茶匙
【制作】：1. 糙米洗凈，加水3杯浸泡1小時，連同浸泡的水放入電鍋，外鍋加水1杯，煮飯。
2. 南瓜去皮洗凈、切丁，10分鐘后拌入米飯中，同時加鹽調(diào)味，略微拌勻再煮。
3. 待電鍋開關(guān)跳起，再燜片刻即可盛出食用。
【功效】：此飯香甜油潤，為民間喜食之瓜類飯食。有補(bǔ)中益氣、增進(jìn)營養(yǎng)之效。
發(fā)芽糙米的功效
稻谷脫殼后但仍保留著外皮、糊粉層和胚芽的稻米叫糙米，它在一定溫度下會發(fā)芽，使其內(nèi)部發(fā)生戲劇性變化，并能產(chǎn)生各種有保健和健美功能的成分。日本著名學(xué)者、信州大學(xué)教授茅原紘經(jīng)過實(shí)驗研究發(fā)現(xiàn)，發(fā)芽糙米有著神奇的健美功效，他主張把發(fā)芽糙米作為主食，以增進(jìn)健康、防治疾病。
茅原教授用老鼠所作的實(shí)驗結(jié)果證實(shí)：發(fā)芽糙米中含有豐富的抗活性氧植酸、阿魏酸等，可以抑制黑色素的產(chǎn)生，使皮膚保持白凈，并能促進(jìn)新陳代謝，預(yù)防動脈硬化、內(nèi)臟功能障礙和癌癥等。大量的氨基酸GABA存在于腦和脊髓中，有改善血液循環(huán)、增加氧氣供應(yīng)量、抑制自律神經(jīng)失調(diào)和老年性癡呆癥等功效。此外，發(fā)芽糙米還保留著更多的鎂、鉀、鈣、鋅和鐵等人體所必需的微量元素。因此，茅原教授提倡人們多食用發(fā)芽糙米。
粥皮滋陰又補(bǔ)陽
用文火慢慢熬，熬的越稠越好。粥熬稠后，會有一層厚厚的皮浮在表面。吃掉粥皮，會氣色好，精神旺，臉粉嫩如桃花，白里透紅。

經(jīng)常吃糙米，有哪些好處？

近年來隨著人們養(yǎng)生意識的逐漸提高，很多人都會用糙米來代替精致的大米，用糙米來煮飯。糙米是經(jīng)過粗加工的粗糧，既保留了大米中的營養(yǎng)物質(zhì)，又比大米的營養(yǎng)更加全面，對于人體的好處是非常多的。今天小編就來跟大家說一說，經(jīng)常吃糙米有哪些好處？

一、經(jīng)常吃糙米的好處

1、幫助控制血糖。糙米中的營養(yǎng)價值是非常高的，并且含有碳水化合物，外面也被粗纖維所包裹，所以人在吃到肚子里面去之后，消化吸收的時候是比較慢的，所以能夠幫助控制身體里面的血糖。而且產(chǎn)品里面還有錳元素，鋅元素，各元素等微量元素，能夠幫助提高身體里面的胰島素敏感性，所以對于控制血糖是非常有好處的，糖尿病的病人平時可以多吃。

2、促進(jìn)腸胃蠕動。糙米作為一種粗糧里面的膳食纖維含量是非常高的，所以經(jīng)常吃糙米，能夠幫助促進(jìn)腸胃蠕動一些腸胃功能不好的人或者長期便秘的人，都可以適當(dāng)?shù)某圆诿讈砀纳啤?/p>

3、幫助改善口腔潰瘍?？谇粷兪俏覀冊谌粘Ｉ钪蟹浅３Ｒ姷囊粋€小疾病，但是疾病雖然小，痛起來就是非常難受的，大多數(shù)都是由于生活中吃了辛辣刺激的東西導(dǎo)致的?？谇粷兊娜诉m當(dāng)?shù)某砸恍┎诿走€能夠有所改善，因為糙米中的一些元素能夠幫助恢復(fù)口腔黏膜，所以能夠改善口腔潰瘍。

4、幫助促進(jìn)血液循環(huán)。糙米中的一些營養(yǎng)物質(zhì)能夠幫助促進(jìn)血液循環(huán)，當(dāng)身體的血液循環(huán)變好了之后，身體才能夠更加健康。

二、結(jié)語

由此可見，糙米對于我們的身體確實(shí)有非常多的好處，很多減肥的人也會用糙米來代替大米米。但是糙米和大米是不同的，糙米比較難煮熟，所以大家想要吃糙米的時候，最好提前用冷水去浸泡三四個小時，如果覺得糙米的口感不好的話，也可以加入一些大米一起煮。

本文地址:http://www.soujuw.cn/yinshiyingyang/6442.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 羅漢果不僅可以泡茶,做成粥和湯也不錯

下一篇: 羅漢果菊花茶清火去燥潤腸通便