俗話說(shuō),人與血管同壽,就說(shuō)明血管的健康,關(guān)系到每個(gè)人的壽命長(zhǎng)短!
很多人以為,只有到老了的時(shí)候,才用為我們的血管操心。
殊不知,血管斑塊變大,從30歲以后就加速了,再加上現(xiàn)代人活得越來(lái)越累、吃得越來(lái)越不健康、運(yùn)動(dòng)得越來(lái)越少,不知不覺(jué)中加速了血管的衰老和損壞。
隨著年紀(jì)的增大,血液中的垃圾,逐漸沉積到血液當(dāng)中,久而久之,血管會(huì)硬化老化,并且有一些脫落的斑塊,會(huì)形成血栓,像一個(gè)“不定時(shí)炸彈”堆積在我們身體里。
那么,又有什么辦法能消滅這個(gè)“不定時(shí)炸彈”呢?
北京中醫(yī)藥大學(xué)李志剛教授給大家推薦日常生活中大家常吃的一種家常菜:圓白菜,大家可千萬(wàn)不要小瞧這幾毛錢一斤的圓白菜,它是一級(jí)血管的“清道夫”,經(jīng)常食用能清理血液垃圾。
▲北京中醫(yī)藥大學(xué)李志剛教授
白菜蘿卜統(tǒng)統(tǒng)靠邊,它才是"菜王"!
圓白菜90%都是水分,滿滿水溶性維生素,一級(jí)血管的“清道夫”,斑塊最怕它!
圓白菜在世界衛(wèi)生組織推薦的最佳食物中排名第三,和其他蔬菜的不同在于,它約90%的成份為水,這個(gè)水分和白開水不同的是:圓白菜里面這種水分里面富含有水溶性維生素C。
圓白菜含有豐富的膳食纖維、胡蘿卜素,可降膽固醇、幫助血壓更加穩(wěn)定,防止動(dòng)脈粥樣硬化。
圓白菜是動(dòng)脈硬化病人、肥胖者的輔助食療菜品。所以,圓白菜就是一級(jí)血管的“清道夫”。
幾毛錢的圓白菜這樣吃吃出萬(wàn)元保健品的效果
圓白菜最好用手撕,而不用刀切用手把葉片全部拆散,去掉大梗,耐心地撕成大約3厘米見(jiàn)方的塊。
這樣,每個(gè)葉片能夠充分地受熱,互相遮蓋還有恰如其分的保溫效應(yīng),炒出來(lái)才會(huì)軟硬適度,獲得最佳口感。
切記,清炒圓白菜過(guò)程,不宜炒太久,以免吃起來(lái)干,防止各種營(yíng)養(yǎng)素的流失!
清炒圓白菜
食材:
圓白菜400g、大料1顆、干辣椒1個(gè)、蔥花少許。
做法:
1、手撕圓白菜備用。2、油熱后,放入大料,辣椒爆鍋。
3、倒入包菜翻炒,放入鹽調(diào)味即可。
清炒圓白菜有清除血液垃圾的作用,經(jīng)常食用能延年益壽。
圓白菜好處這么多
發(fā)給家里做飯的人看看
1調(diào)節(jié)血糖
對(duì)于患有糖尿病的人群可以每天適量食用圓白菜,因?yàn)樗械你t對(duì)于血糖的控制具有一定的作用。
2消炎圓白菜含有的植物殺菌素具有抑制細(xì)菌滋生的功效,從而起到殺菌、消炎的作用。
3防衰老富含維生素卷心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等,總的維生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很強(qiáng)的抗氧化作用及抗衰老的功效。
日本科學(xué)家認(rèn)為,圓白菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。
4提高肝功能維生素U可以對(duì)人體蛋白質(zhì)的合成起到促進(jìn)作用,從而分解肝臟內(nèi)多余的脂肪,提高肝臟功能,而圓白菜中就含有這種維生素。
5穩(wěn)定血壓圓白菜中含有一種硫配糖體的物質(zhì),其可以清除血液中的垃圾,使血液流更通暢,這樣對(duì)于血壓的穩(wěn)定起到促進(jìn)的作用。
6養(yǎng)胃中醫(yī)認(rèn)為,甘藍(lán)味甘、性平、無(wú)毒,入胃、腎二經(jīng)。圓白菜中含有大量的維生素B1、B2、C、U、纖維素、碳水化合物及各種礦物質(zhì),其中維生素U對(duì)胃潰瘍及十二指腸潰瘍病變處具有修復(fù)作用。
圓白菜也被譽(yù)為天然“養(yǎng)胃菜”,不僅能預(yù)防胃潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜,還可以保持胃部細(xì)胞的正常功能,降低病變的幾率。
這么簡(jiǎn)單實(shí)用的好東西,趕快發(fā)給家里做飯的人看看吧!記得常做著吃哦!
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí),對(duì)您有益無(wú)害!
本文地址:http://www.soujuw.cn/yinshiyingyang/64410.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!