疾病都是吃出來的,很多人不注重養(yǎng)生造成的,今天為大家伙推薦一道養(yǎng)生滋補粥,煮小米粥時加入一根胡蘿卜,胡蘿卜和小米是純天然的絕配,吃起來爽口嫩滑,是我們生活中的美食,能夠補充維生素,預防視力,緩解眼部疲勞,暖胃養(yǎng)胃,滋陰潤肺,補中益氣的作用,每天睡前喝一碗,讓你的身體更加健康,我們一起來分享下小米胡蘿卜粥的做法和養(yǎng)生功效吧。
.................................................
..............................................
【小米胡蘿卜粥的做法】
準備材料:小米,胡蘿卜一個
做法:首先,先將胡蘿卜去皮洗凈切成小塊備用,然后,將小米洗干凈用清水洗干凈,放入胡蘿卜大火煮開,再者,轉小火繼續(xù)煮開,等待胡蘿卜煮爛既可以食用。
【小米胡蘿卜粥的功效】
功效:煮小米粥是加入幾片胡蘿卜,營養(yǎng)達到均衡,小米和胡蘿卜是天生一對,小米中富含大量的維生素和蛋白質等成分,營養(yǎng)價值比大米還要高,居糧食之首,小米胡蘿卜粥具有養(yǎng)胃暖胃,健脾胃的作用,每天晚上喝一碗,胃口越來越好,滋補身體,而且還能夠調(diào)理身體,對于一些身體虛弱的人可以試試。
其次,胡蘿卜有著小人參美譽,營養(yǎng)價值比白蘿卜還要高,能夠起到補中益氣,養(yǎng)腎補腎的作用,調(diào)理氣色,提高我們腎臟功能,讓你的氣色越來越紅潤,而且還能夠幫助改善睡眠,失眠好了,養(yǎng)心安神,讓你的睡眠質量得到提高,每天晚上一碗,讓你夜里越睡越香。
另外,除了上述的功效以外,胡蘿卜中富含豐富的胡蘿卜素,能夠作用于人們的眼睛,緩解眼部疲勞,讓你的雙眼明亮,視力越來越好,而且還能夠起到美容養(yǎng)顏,抵抗肌膚衰老的作用,誰喝誰健康,提高我們身體的抵抗力,勝過很多保健品。
禁忌人群:我們都知小米胡蘿卜粥的營養(yǎng)價值很出色,但是糖尿病患者和此物功能不佳的人要少吃。
你們有沒有吃過小米胡蘿卜粥嗎?
如果你喜歡這篇文章,請分享給更多朋友知道,歡迎大家留言互動!
(放到你圈子里,朋友們會感激您)
寶寶吃胡蘿卜有什么好處
寶寶吃胡蘿卜有什么好處,胡蘿卜中富含了維生素A以及鈣、磷、鉀等微量元素,寶寶通過進食胡蘿卜,對寶寶的發(fā)育和健康都是很有幫助的。下面分享寶寶吃胡蘿卜有什么好處。
寶寶吃胡蘿卜有什么好處1 1、明亮雙眼:
胡蘿卜中的維生素A和β胡蘿卜素能夠有效促進人眼內(nèi)的色素合成,明亮雙眼,并且防治夜盲癥。寶寶吃胡蘿卜對眼睛是非常有好處的。
2、預防感冒:
當人體內(nèi)的胡蘿卜素降低時,呼吸器官、支氣管的粘膜就會變得非常脆弱,容易被病毒入侵產(chǎn)生感冒,寶寶多吃胡蘿卜就可以起到很好地預防感冒的作用。
3、預防便秘:
胡蘿卜中含有大量的纖維素,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的“充盈物質”,可加強腸道的蠕動,從而有通便、預防便秘的效果。
4、抗過敏:
日本專家最近發(fā)現(xiàn),胡蘿卜中的β-胡蘿卜素能有效預防花粉過敏癥、過敏性皮炎等過敏反應。對于愛過敏的寶寶,不妨每天吃一些。
5、防皮膚干裂:
β胡蘿卜素在人體中化轉化為維生素A,再加上紅蘿卜原本就擁有的維生素A,這兩種營養(yǎng)素能夠增強上皮組織的完整與生長,促進膠原細胞的合成讓皮膚水嫩、防止肌膚干裂。
寶寶吃胡蘿卜有什么好處2 1、益肝明目
胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,這種胡蘿卜素的分子結構相當于2個分子的維生素A,進入機體后,在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲癥。
2、利膈寬腸
胡蘿卜含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的“充盈物質”,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,通便防癌。
3、改善貧血
胡蘿卜素既有造血功能補充人體所需的血液,從而改善貧血或冷血癥,同時含有豐富的鉀。
4、增強免疫功能
胡蘿卜素轉變成維生素A,有助于增強機體的免疫軾能,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質素也能提高機體免疫機制,間接消滅癌細胞。
5、促進骨骼增長
胡蘿卜中的維生素A是骨骼正常發(fā)育的必需物質,有利于細胞的生殖與增長。
產(chǎn)婦吃胡蘿卜的食用禁忌
胡蘿卜香甜可口,可以煮飯吃,也可以榨成汁喝,但是產(chǎn)婦在吃胡蘿卜的時候千萬不要生吃胡蘿卜,不然會引起腸胃不適用,還有一點就是不要和黃酒一起煮著吃,會危害產(chǎn)婦的身體健康。
1、不宜生食胡蘿卜:胡蘿卜素屬于脂溶性物質,只有溶解在油脂中時,才能在人體肝臟、腸壁中胡蘿卜素酶的作用下,轉變成維生素A,為人體所吸收。如生食胡蘿卜,就會有90%的胡蘿卜素成為人體的`“過客”而被排泄掉,起不到營養(yǎng)作用。所以胡蘿卜不宜生吃。
2、胡蘿卜不宜下酒:美國食品專家卻告誡人們:“胡蘿卜下酒”的吃法是不利健康的。因為胡蘿卜中豐富的胡蘿卜素和酒精一同進入人體,就會在肝臟中產(chǎn)生毒素,引起肝病。所在,人們要改變“胡蘿卜下酒”的傳統(tǒng)吃法,胡蘿卜不宜做下酒菜,飲酒時也不要服用胡蘿卜素營養(yǎng)劑,特別是在飲用胡蘿卜汁后不要馬上飲酒,以免危害健康。
寶寶吃胡蘿卜有什么好處3凈化肝臟。胡蘿卜中含有的多種化合物能夠提高肝臟的抗氧化能力,能防御四氯化碳所引起的肝中毒,對受損的肝臟有極強的恢復功能。
抵御心臟病。它所含有的β胡蘿卜素對心臟有減壓功效。胡蘿卜汁還能提供維生素C,它能抑制冠心病的風險和心血管疾患。
預防夜盲癥。缺乏維生素A的飲食最終會導致夜盲癥。飲用胡蘿卜汁能恢復夜盲癥患者的視力。
增強免疫系統(tǒng)。胡蘿卜中富含的維生素A、維生素C、維生素E能抵御各種病原體入侵,對細胞膜起到保護作用。它所含有的多種礦物質(如鐵、銅和鋅元素)能增強人體細胞殺滅病毒和細菌的能力。
改善母乳品質。胡蘿卜能改善母乳質量,因為它富含維生素A,有助于細胞生長,對胎兒發(fā)育有益處。
增強骨骼。鈣和鉀是構成骨骼的兩種主要元素,胡蘿卜中這兩種礦物質的含量非常高。
預防II型糖尿病。胡蘿卜中含有的鎂元素和錳元素能夠對血糖起到穩(wěn)定作用,降低糖尿病所引起的體重增加。
改善皮膚。β胡蘿卜素進入人體后能轉化為維生素A,能減少細胞的退化,延緩皮膚的老化進程,保持膠原蛋白的彈性。
愈合傷口。胡蘿卜汁所含有的維生素K能促進凝血酶的生成,防止血液過度流失或預防自發(fā)性凝血。每天飲用一杯胡蘿卜汁就能滿足人體對維生素K的所需。
減輕體重。胡蘿卜熱量較低,又有助于滿足饑餓感。它所含有的B族維生素還有助于蛋白質、脂肪和葡萄糖的分解,促進新陳代謝。
寶寶吃胡蘿卜有什么好處4 1、保護心血管健康:
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,可以起到一個清除人體中血液血液和腸道的自由基,可以達到一個防治心血管疾病的作用,同時胡蘿卜還含有豐富的降糖物質,如槲皮素,山奈酚這兩種元素就可以起到一個增加冠狀動脈血流量的作用
對降低血脂有著很大的幫助,可以說是最適合糖尿病患者日常食用的食物了,當然了因為其還可以促進腎上腺素的合成,因此對于冠心病,高血壓患者來說,日常常吃胡蘿卜的話,就可以起到一個保護心血管健康的作用。
2、祛斑保持皮膚的彈性:
胡蘿卜含在豐富的維生素A,這種維生素對保護皮膚有很大的幫助,日常如果可以養(yǎng)成一點喝一杯胡蘿卜的話,就可以起到一個祛斑的作用。
3、益肝明目:
對于經(jīng)常用眼一族來說日常如果常吃胡蘿卜的話,就可以起到一個緩解眼疲勞,促進生長發(fā)育,維持正常視覺的作用,對防治干眼病,夜盲證具有很好的效果,由其是對于電腦一族來說日常更要多吃胡蘿卜。
4、增強免疫力:
胡蘿卜中的木質素能夠提高機體的免疫力,同時當胡蘿卜素轉化為維生素A還有助于增強機體的免疫功能,起到一個間接消滅癌細胞的作用。
5、促進腸道健康:
胡蘿卜中的植物纖維具有很強的吸水性,可以起到一個通便潤腸的作用。
6、促進新陳代謝,增進血液循環(huán):
尤其是對于孩子們來說如果日常經(jīng)常吃胡蘿卜的話就能快速的成長。
有很多女孩子都害怕自己衰老,那么我建議各位女孩子可以買一些新鮮的胡蘿卜備在家中,每天生吃一根胡蘿卜,起到的作用就是預防衰老。能夠讓皮膚保持健康,而且整個人也會顯得更年輕。大家不妨回去試一試這種預防衰老的方法,很管用哦!
白蘿卜中的維生素C含量很高,而胡蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素,這兩種元素一旦相遇會擦出非同一般的“火花”。最終結果是白蘿卜中的維生素C被破壞掉,其營養(yǎng)價值自然也就大打折扣,并產(chǎn)生有毒物質。雖然胡蘿卜、白蘿卜對人體都有很多好處,但二者不可一起食用。這是由二者的不同特點決定的。
白蘿卜之所以具有良好的助消化作用,是因為其含有芥子油及助消化作用的淀粉酶、木質素,其中木質素被胃腸道吸收后還可激發(fā)巨噬細胞的活力,提高機體的免疫力;白蘿卜中還含有多種酶,能消除致癌物質,起到抗癌的目的。白蘿卜中含有的干擾素誘生劑能刺激胃腸黏膜產(chǎn)生干擾素,起到抗病毒感染,抑制腫瘤細胞增生的作用。
擴展資料:
白蘿卜要想更好地發(fā)揮其助消化、抗癌的食療功效最好生吃。而胡蘿卜則恰恰相反,胡蘿卜中含有豐富的β-胡蘿卜素,它在人體內(nèi)可以轉化為維生素A。維生素A和β-胡蘿卜素有促進眼內(nèi)感光色素生成的能力,并能預防夜盲癥,加強眼睛的辨色能力,還能改善眼睛疲勞和眼睛干澀的問題。但胡蘿卜在生吃時,70%以上的胡蘿卜素不能被吸收。
將胡蘿卜、白蘿卜一起調(diào)涼菜或一起燉食的烹調(diào)方法,會導致其中一種蘿卜營養(yǎng)價值的降低。此外,這種烹調(diào)方法還會誘發(fā)“內(nèi)戰(zhàn)”,這是因為白蘿卜中維生素C的含量很高,而胡蘿卜中則含有一種對抗維生素C的分解酶,可破壞白蘿卜中的維生素C。二者相遇,使白蘿卜中的維生素C損失慘重,其營養(yǎng)價值自然也就大打折扣。
參考資料:胡蘿卜、白蘿卜別一起吃——人民網(wǎng)
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,在腸道中經(jīng)酶的作用后可變成人體所需的維生素A,人體缺乏維生素A,易患干眼并夜盲證,易引起皮膚干燥,以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。兒童缺乏維生素A,牙齒和骨骼發(fā)育還會受到影響?,F(xiàn)代藥理研究證明,胡蘿卜中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿卜經(jīng)石油醚提取后可得到一種不定型的黃色物質,對動物和人都有明顯的降低血糖作用。此外,人若每天服三次胡蘿卜汁,可降低血壓,并有抗肺癌作用。英國癌癥研究會主席理多爾認為,吸煙者常吃些胡蘿卜,癌癥發(fā)病率比不吃胡蘿卜者會明顯下降。
明目作用:胡蘿卜含有的多種營養(yǎng)物質,都對眼睛健康有保護作用。尤其是豐富的胡蘿卜素,被吸收利用后轉變成維生素A,維生素A和蛋白質可結合成視紫紅質,此物是眼睛視網(wǎng)膜的桿狀細胞感弱光的重要物質。同時,維生素A還可使上皮細胞分泌黏液,防止發(fā)生干眼病。
美容作用:將新鮮胡蘿卜研碎擠汁,取10-30毫升,每日早晚洗完臉后,以鮮汁拍臉,待干后用涂有植物油的手輕拍面部。此外,每日喝1杯胡蘿卜汁也有祛斑作用。因為胡蘿卜含有豐富的維生素A原。維生素A原在體內(nèi)可轉化為維生素A。維生素A具有滑潤、強健皮膚的作用,并可防治皮膚粗糙及雀斑。
防癌作用:美國一項針對芝加哥地區(qū)經(jīng)常食用紅蘿卜的族群研究發(fā)現(xiàn),500人中僅發(fā)現(xiàn)2例肺癌,而不常吃紅蘿卜的族群罹癌機率則是前者的7倍;加拿大哥倫比亞大學癌癥研究小組也在實驗中發(fā)現(xiàn),胡蘿卜里的β胡蘿卜素與維生素A,可以減少癌癥患者體內(nèi)75%的致癌細胞。一份發(fā)表于癌癥研究期刊的論文報導指出,多攝食β胡蘿卜素可能是預防攝護腺癌的一個好方法。
抗氧化:紅蘿卜中富含的維生素A、C、E、及β胡蘿卜素、茄紅素,都是相當良好的抗氧化劑,很少有一種蔬果能像紅蘿卜一樣,擁有這么全方位的抗氧化成分。
促進新陳代謝:紅蘿卜中的維生素B群,讓它具有減壓、恢復疲勞,還能促進新陳代謝。
提示:雖然胡蘿卜汁具有很多功效,但過猶不及,不宜過多服用,適量即可。
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關注我,學點老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!
本文地址:http://www.soujuw.cn/yinshiyingyang/63834.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權,注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡,轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益,請立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!