夏天,這東西不能過夜吃,放入冰箱也不行,家有老人要及時(shí)告知!
炎熱的夏日總是讓人心情浮躁,冰涼的食物成為了夏天必不可少的美食,其中涼拌菜最受人們歡迎,幾乎頓頓都有,涼拌黃瓜涼拌蘿卜等等都是非常清爽開胃的佳肴,不過并不是所有的涼拌菜都適合夏天吃。
營(yíng)養(yǎng)師大喬就曾說過,涼拌木耳千萬不能過夜吃,雖然木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鈣、維生素和粗纖維,有著很好的清熱排毒功效,木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體有害垃圾通通排出,對(duì)身體特別好,不過木耳都是泡發(fā)之后才能食用,過夜的木耳一旦超過8小時(shí),就不能再吃了,否則就會(huì)滋養(yǎng)大量的有害細(xì)菌在木耳上,吃入人體危害非常大,哪怕放入冰箱也不行,家里有老人的一定要及時(shí)告知了,老一輩人最見不得的就是浪費(fèi)糧食了,經(jīng)常性吃著過夜菜,尤其夏天高溫過夜菜容易變質(zhì),還是少吃為好,當(dāng)天做一定要當(dāng)天吃完。下面小編教給大家的就是木耳蛋花湯的做法,簡(jiǎn)單易學(xué),夏天喝湯解膩又易消化,清淡可口,營(yíng)養(yǎng)又美味,快來看看小編是怎么做的吧!
木耳蛋花湯
配料:
木耳(水發(fā)) 200克、雞蛋 2個(gè)、精鹽 少許、雞汁 少許、蔥末 少許
烹飪步驟:
1.木耳切碎
2.雞蛋打入碗里攪勻
3.鍋中水燒開倒入木耳煮一會(huì)兒
4.再用勺子攪一下
5.最后放鹽,雞汁調(diào)味,再撒少許蔥花再關(guān)火
6.清淡又好喝的湯做好嘞
7.很鮮的一款湯
8.久違的味道
烹飪小貼士:
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1. 黑木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤(rùn),容光煥發(fā),并可防治缺鐵性貧血;
2. 黑木耳含有維生素K,能減少血液凝塊,預(yù)防血栓癥的發(fā)生,有防治動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的作用;
3. 木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用,它對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能;
4. 黑木耳含有抗腫瘤活性物質(zhì),能增強(qiáng)機(jī)體免疫力,經(jīng)常食用可防癌抗癌。大家學(xué)會(huì)了嗎?聲明 :本平臺(tái)發(fā)布的此篇內(nèi)容來源于網(wǎng)絡(luò),版權(quán)歸屬原作者,如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系我們刪除。轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息用于網(wǎng)絡(luò)分享,并不代表本平臺(tái)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé),也不構(gòu)成任何其他建議。
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí),對(duì)您有益無害!
本文地址:http://www.soujuw.cn/yinshiyingyang/63684.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!