一般最常見的筷子有塑料筷子,這種筷子一般都是給小孩子學(xué)吃飯的時候用的,但是不夠環(huán)保,所以并不普及,還有兩種很常見的就是不銹鋼筷子和木筷子,以前我們都是用的木筷子,后來國外的不銹鋼筷子也在國內(nèi)開始流行起來,最初在高級餐廳還是很常見不銹鋼筷子,后來有很多人在家也喜歡用這種筷子,主要就是看重了它很容易清潔,使用壽命長這一點(diǎn)。不銹鋼筷子好清洗,為啥更多人都用“木筷子”?終于明白,誤會了!
而木筷子很容易發(fā)霉和滋生細(xì)菌,所以很多人都覺得木筷子并不是很環(huán)保,但其實(shí),木筷子是用竹子做的,竹子的生長能力還是很強(qiáng)的,所以不要擔(dān)心對環(huán)境的傷害,而很多人的木筷子都出現(xiàn)發(fā)霉變黑的問題,其實(shí)這主要是清潔不到位,洗完沒有及時的瀝水,在潮濕的環(huán)境下很容易滋生細(xì)菌,所以使用壽命不長,而不銹鋼筷子清潔起來很快,這一點(diǎn)還是占有一定的優(yōu)勢的。
但是我們國內(nèi)基本都還是習(xí)慣用木筷子,首先,每個國家的飲食用餐習(xí)慣有所不同,其次,我們平時吃的都是熱食,食物的種類也會相對豐富一些,而不銹鋼的筷子具有導(dǎo)熱性,相對而言會影響自己的手感,特別是吃火鍋這類食物的時候,難免有一些燙手,同時有很多食物都是有油的,吃一頓飯下來,發(fā)現(xiàn)筷子總是在手上滑動,使用起來反而沒有木筷子方便。
所以在使用筷子的時候,國內(nèi)還是更喜歡用木筷子一些,當(dāng)然也不需要擔(dān)心木筷子不環(huán)保,只不過在平時吃完飯以后,還是需要注意一下,筷子的清潔問題,其實(shí)筷子都是各占一定的優(yōu)勢的,只不過比起其他的問題而言,用餐習(xí)慣反而更加的重要,所以更多人還是喜歡用木筷子一些,只不過很多人誤會了木筷子,總覺得這不是很環(huán)保和干凈。
這樣一說也就明白了,其實(shí)兩種筷子都是不錯的選擇,根據(jù)自己的習(xí)慣來決定的話,國內(nèi)更偏向木筷子而已。
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根據(jù)你的使用習(xí)慣,我在醫(yī)院吃飯時,都喜歡用不銹鋼的,好清洗,我使用起來也很習(xí)慣。木質(zhì)筷子放在潮濕的地方時間久了會發(fā)霉。如果你會用不銹鋼筷子,那么建議你帶不銹鋼的,如果習(xí)慣用木筷子,帶木筷子也可以,但是我還是推薦你帶不銹鋼的,選購的時候不要選購有印花的,選購純不銹鋼的,啥花都不要印的。這樣才安全。
人們在飲食上越來越講究,不但追求食品的色、香、味俱全,就連筷子也是花樣繁多,市場上就出現(xiàn)了各種材質(zhì)的筷子,有竹子的、木質(zhì)的、彩漆的、塑料的、骨質(zhì)的、銀制的、不銹鋼的等等。但人們普遍最喜歡的還是木質(zhì)筷子,其優(yōu)點(diǎn)有哪些呢?
木筷子的材質(zhì)天然,無毒無害,很環(huán)保,價格很便宜,可謂首選。木筷子,市面上見得更多,紅木、楠木、棗木、冬青木,皆可制筷,而質(zhì)地堅(jiān)硬的烏木筷身價最高。在使用過程中,竹筷、木筷較容易感染微生物和細(xì)菌,所以應(yīng)該注意經(jīng)常消毒,保持清潔。
造成木筷子發(fā)霉的原因有哪些呢
1.因?yàn)槟纠w維里含有蛋白質(zhì)、淀粉、油類、纖維素等等,所以木材非常適合霉菌生產(chǎn)繁殖。(因?yàn)椴煌哪静囊陨蠋讉€成分含量不同,所以說有些木材容易發(fā)霉,有些木材不容易發(fā)霉)
2春季溫度回升,空氣濕度大,霉菌繁殖速度快,所以春天是家具發(fā)霉的高峰期。 ?
3.木材家具本身濕度比較大,在干燥的情況下較少發(fā)霉,但是濕度大于20%時容易發(fā)霉,所以新鮮的木材必須要防霉,否則在春夏2-3天就會發(fā)霉。
4.周圍環(huán)境也是影響家具發(fā)霉的原因,南方環(huán)境濕熱,木材家具更容易發(fā)霉,即使曾經(jīng)干燥的木材也不例外。 ?
5.周圍空氣流動性,密閉的環(huán)境令霉菌加快繁殖更容易導(dǎo)致發(fā)霉,空氣流通好的話會好點(diǎn)。
筷子的使用也有期限 ?干凈?筷子也會引發(fā)胃腸炎。一雙筷子用了半年以后,在筷子上面細(xì)小的凹槽里就會殘留許多細(xì)菌和清潔劑,在這種情況下致病的機(jī)會很多。而且筷子最容易傳播幽門螺旋桿菌,這種病菌極易引發(fā)胃炎。特別是多數(shù)家庭洗筷子的時候并不是一雙雙慢慢地清洗,而是整把一起搓洗,很難徹底把筷子洗干凈。要防止筷子傳播疾病,最好的辦法是用消毒柜消毒??曜由先绻逃蟹阑?xì)紋凹槽的,洗過之后最好用濕布再擦干凈。
提到筷子,相信沒有人會對筷子感到陌生,筷子是我們亞洲地區(qū)最常用的一種吃飯工具,西方的朋友們其實(shí)并不會使用筷子,因?yàn)樗麄兊娘嬍撤绞胶臀覀儾惶粯?,我們生活中使用的筷子有很多種不同的類型,常見的兩種筷子的類型就有不銹鋼筷子和木筷子,很多人想了解不銹鋼筷子和木筷子哪一種更好,今天我們就會在文章中具體為大家比較不銹鋼筷子和木筷子。
木筷子優(yōu)缺點(diǎn)介紹
木筷子的制成材料也分很多種,例如:鐵黎木,紅檀木,竹子等等。但是木筷子的材料也有優(yōu)劣之分,有些筷子是使用普通木材制成的,這時我們一定要學(xué)會辨別。無論是何種材質(zhì)的筷子,我們都要選擇天然木料制作的,避免選擇上油、上漆的。木筷子最大的優(yōu)點(diǎn)是便宜,性價比高;外觀耐看;不會發(fā)燙,夾食物時不會滑落。但是木筷子的制成材料也分很多種,例如:鐵黎木,紅檀木,竹子等等。但是木筷子的材料也有優(yōu)劣之分,有些筷子是使用普通木材制成的,這時我們一定要學(xué)會辨別。無論是何種材質(zhì)的筷子,我們都要選擇天然木料制作的,避免選擇上油、上漆的。
不銹鋼筷子優(yōu)缺點(diǎn)介紹
不銹鋼筷子擁有銀白色的外觀,秀氣且文雅,光滑精致,手感好。不銹鋼筷子做工細(xì)致,特別是拋光好的不銹鋼筷子不容易生銹,健康環(huán)保,壽命長,經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠。但是不銹鋼筷子導(dǎo)熱性強(qiáng),容易發(fā)燙;筷子太光滑,夾食物時會有掉落的尷尬情況。實(shí)心的不銹鋼筷子會比其他材質(zhì)筷子較重,不適合孩子使用。
不銹鋼筷子好還是木筷子好
現(xiàn)在,不銹鋼筷子好還是木筷子好,相信你已經(jīng)有自己的答案了吧?兩者都有各自的優(yōu)缺點(diǎn),哪種筷子好最終還是取決于你的喜好。小編從環(huán)保的角度建議,我們還是多點(diǎn)使用不銹鋼筷子吧!因四千雙木筷子就等于1棵大樹,為了好好愛護(hù)我們的大自然,建議選用不銹鋼筷子哦。
對于使用不銹鋼筷子和木筷子哪一個更好這種問題,我們已經(jīng)在文章中為大家作出了回答,雖然說在吃熱菜的時候木筷子更加適合,但是木筷子比起不銹鋼筷子來說稍微不太環(huán)保,所以我們還是建議大家使用環(huán)保性更強(qiáng)的不銹鋼筷子,我們也只能起到為大家起到一個提建議的作用,具體的決定還是要大家自己去作,做決定的時候可以參考我們?yōu)榇蠹医榻B的兩種筷子類型的優(yōu)缺點(diǎn)。
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