隨著現(xiàn)代人飲食生活方式的改變、工作和生活壓力的負(fù)擔(dān),“三高”人群漸呈年輕化趨勢,如果控制不好,隨之而來的就可能就是腦卒中、冠心病!
“三高”主要是指高血糖、高血脂、高血壓,這“三高”的降低,要靠藥物的控制,但不能否認(rèn),沒有食物的幫助,藥物的使用也只是治標(biāo)不治本。
【小程序不支持轉(zhuǎn)載】
三高”人群的日常飲食要特別注意,下面,給大家推薦一種三高最怕的食物:海 帶,常吃不僅可以降三高,還能擊退血栓!在家就能做,一起來看看吧~
它是三高最怕的一種食物:海帶
擊退血栓、強(qiáng)心臟...
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,海帶中含有許多有益于人體健康的營養(yǎng)成分和藥用成分。食用海帶可有助于降血糖、血脂和膽固醇,可預(yù)防動脈硬化、便秘、老年癡呆和抗衰老等。所以,日本人把海帶稱為“長壽菜”。
中醫(yī)認(rèn)為,海帶性味微寒、無毒,具有軟堅散結(jié)、消痰平喘、利水消腫、祛脂降壓等功效。
1降血壓海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓。
2降血脂海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調(diào)順腸胃,促進(jìn)膽固醇的排泄。
3有助于降低血糖海帶中含有60%的巖藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用后,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而有助于達(dá)到治療糖尿病的目的。
4強(qiáng)心臟海帶中人體必需的微量元素鎂十分豐富。鎂不僅是體內(nèi)多種酶的輔助因子和激活劑,而且對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用。
5抗血栓海帶中含有一種叫做海帶多糖的有效成分,能降低人體血清總膽固醇、甘油三脂的濃度。海帶多糖還具有抗凝血的作用,可阻止血管內(nèi)血栓的形成。
海帶這樣吃,好的不得了
海帶豆腐湯
降低三高
【原料】
?豆腐200克,海帶50克,食鹽、食用油適量。
【做法
?將海帶用水泡發(fā),洗凈后切成菱形片。
?將豆腐切成大塊,放入鍋中加水煮沸,撈出晾涼、切成丁。
?鍋中放入油燒熱,再放入豆腐、海帶,加入清水燒開,再改為小火燒,加入食鹽,燉至海帶、豆腐入味,出鍋裝盤即成。
豆腐不含膽固醇,是高血壓、高血脂、高膽固醇癥及動脈硬化、冠心病病人的藥膳佳肴。
常食用海帶豆腐湯可以有助于降低三高。
黃豆海帶燉排骨
抗血栓
【原料】
?棒骨(筒子骨)、蒜瓣、姜、豆豉、海帶、黃豆適量。
【做法】
?棒骨過開水去血漬。姜切成小塊。
?將棒骨、蒜瓣、姜塊、豆豉、海帶、黃豆一起放入高壓鍋中,放兩勺鹽,加入適量水,基本莫過海帶,出氣后大火燉兩三分鐘轉(zhuǎn)小火再燉七八分鐘即可。
黃豆含有大豆皂苷,可控制血小板減少和凝血酶引起的血栓纖維蛋白形成,具有抗血栓作用。
經(jīng)常食用黃豆海帶燉排骨可抗血栓。
土豆海帶燒肉
保護(hù)心臟
【原料】
?土豆、海帶、五花肉、鹽、桂皮、八角、生抽、老抽、蔥、姜適量。
【做法】
?海帶提前半天泡開,土豆洗凈去皮切大塊,五花肉切塊。
?鍋里放少許油,油熱后放入五花肉,小火煎至肉表面發(fā)黃收緊,肉里的油滲出,加入蔥姜片翻炒幾下,倒入土豆塊翻炒,加老抽和生抽炒勻。
?加入海帶,倒入以沒過土豆一兩公分為宜開水,加入八角和桂皮,大火燒開,轉(zhuǎn)中火燉30分鐘左右。
?再加少許鹽,大火收汁即可出鍋。
土豆有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等,尤其鉀含量最為豐富,每100克中含鉀502毫克,是少有的高鉀蔬菜,心臟病特別是心功能不全的病人,多伴有低鉀傾向,食用土豆可保護(hù)心臟。
常食用土豆海帶燒肉可以保護(hù)心臟。
海帶從古至今一直被人們食用,可見它的好多驚人!經(jīng)常食用有降三高、抗血栓、強(qiáng)心臟的作用。
這么好的東西,趕緊發(fā)給家里人看看吧~
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!
本文地址:http://www.soujuw.cn/yinshiyingyang/63565.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!