老祖宗眼中的長(zhǎng)壽菜、救命菜，利血脂、穩(wěn)定血壓!

山珍海味雖然可口，卻不一定健康。如今人們吃東西，營(yíng)養(yǎng)健康往往擺在首位，越來(lái)越多人意識(shí)到，吃的貴并不代表著吃的好。

今天養(yǎng)身參考給大家介紹的這些菜，看似不起眼，卻被老祖宗稱(chēng)為“長(zhǎng)壽菜”、“救命菜”，而且價(jià)格不貴。這個(gè)夏天，一定要吃全啦~

海帶利血脂海帶營(yíng)養(yǎng)豐富，富含碘，并且粗蛋白、糖、鈣等的含量是菠菜、油菜的好幾倍。

海帶中的褐藻酸鈉還能有效降壓、預(yù)防白血病和骨痛病，海帶淀粉還能降低血脂，預(yù)防動(dòng)脈硬化，降低膽固醇。

小白菜穩(wěn)定血壓小白菜又稱(chēng)上海青或油白菜。小白菜是鉀元素的一個(gè)最佳來(lái)源，而鉀元素有助于增長(zhǎng)肌肉和保持血壓處于正常水平。

它還富含多種維生素，能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能，增加白血球的活性和提高人體對(duì)毒素所產(chǎn)生的反應(yīng)。

紫甘藍(lán)天然胃藥常年患胃病的朋友可以多吃甘藍(lán)，這是一種天然的養(yǎng)胃藥，比你吃藥要好得多。

上面兩種都可以起到“養(yǎng)胃”的功效。

胡蘿卜明目橘黃色的蔬菜，類(lèi)似胡蘿卜、南瓜等都含有豐富的β-胡蘿卜素，對(duì)于干眼癥來(lái)說(shuō)，猶如天然的眼藥水。還有蛋黃中含類(lèi)胡蘿卜素、葉黃素、玉米黃素等抗氧化物，能夠幫眼睛延緩衰老。

研究顯示，堅(jiān)持每天吃一個(gè)雞蛋，只要5個(gè)星期，就能見(jiàn)效。蛋黃顏色深的雞蛋含有更多的葉黃素和玉米黃素，護(hù)眼效果更好。

圓白菜益腦人人都知道核桃等堅(jiān)果補(bǔ)腦，其實(shí)圓白菜也補(bǔ)腦。圓白菜、西蘭花、菜花等十字花科蔬菜都富含乙酰膽堿，能健腦，增強(qiáng)記憶力。

研究表明，每天吃?xún)煞N甘藍(lán)類(lèi)蔬菜，如圓白菜，便可減緩大腦認(rèn)知功能衰退的40%，記得圓白菜最好生吃，營(yíng)養(yǎng)最全面！

香菇抑制癌細(xì)胞香菇營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美，是“菇中之王”。被明代皇帝朱元璋稱(chēng)為“長(zhǎng)壽菜”。

現(xiàn)代研究則證明，香菇可調(diào)節(jié)人體免疫功能，降低誘發(fā)腫瘤的可能性，起到防癌、抗癌的功效。

西紅柿免疫力西紅柿是最好的“防曬霜”。因?yàn)樗缓烊粡?qiáng)力抗氧化劑——番茄紅素。每天只需攝入16毫克番茄紅素，就能將曬傷的危險(xiǎn)系數(shù)降低40%。

北京市蔬菜中心副研究員宋曙輝指出，紅色西紅柿中的番茄紅素多，可有效防治因衰老、免疫力下降引起的疾病，黃色的番茄紅素含量少，但含更多胡蘿卜素，可防止皮膚干燥、粗糙。

馬齒莧排毒馬齒莧又稱(chēng)五行草、五行俱全，春天去郊外踏青，采上一大把拌涼菜吃，既可以降肝火、清心火，又可以清腸熱，解毒，調(diào)理便秘，驅(qū)除宿便，把它們做給家人吃。

鍋中水燒開(kāi)，把新鮮的馬齒莧入鍋焯兩分鐘，撈出來(lái)過(guò)一下涼水，拌一點(diǎn)蒜泥和香油當(dāng)涼菜吃。然后把焯過(guò)的水加適量白糖喝下就可以了。

在這個(gè)食療方中，馬齒莧的作用是殺菌，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，把毒排出來(lái)。

蘆筍護(hù)心蘆筍對(duì)心臟血管非常有益，能降低血脂濃度，軟化血管。蘆筍中富含的葉酸能夠減少高半胱氨酸，這是一種能夠引起發(fā)炎的氨基酸，會(huì)增加患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。吃蘆筍的同時(shí)也攝入了有益心臟的其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如鉀。

大連醫(yī)科大學(xué)附屬二院營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師王興國(guó)說(shuō)，美國(guó)前總統(tǒng)布什和夫人勞拉最?lèi)?ài)吃蘆筍，醫(yī)生稱(chēng)布什“60歲的人30歲的心臟”少不了蘆筍的功勞。

豆瓣菜抗癌又稱(chēng)西洋菜或水田芥。一把豆瓣菜就能滿(mǎn)足人體每日對(duì)維生素K的推薦攝入量。如果能堅(jiān)持每天都食用豆瓣菜，持續(xù)兩個(gè)月，就能減輕白血球所受到的損傷，減少患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)，使甘油三酯的含量降低10%。

葵花籽改善鼻炎現(xiàn)在患鼻炎的人越來(lái)越多，尤其是過(guò)敏性鼻炎?？ㄗ痈缓S生素E，能改善過(guò)敏體質(zhì)，一天一大把葵花子就能補(bǔ)充人體每日所需的維生素E，太神奇了！

這些菜都是天然的“保健品”，安全、便宜，效果極佳！真的比那些價(jià)格不菲、成分不明、療效不確切的保健藥好太多！

2020年一定多吃哦！快告訴更多朋友吧~

▲長(zhǎng)按識(shí)別二維碼 關(guān)注我們你若喜歡，點(diǎn)個(gè)在看

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)，對(duì)您有益無(wú)害！

本文地址:http://www.soujuw.cn/yinshiyingyang/63286.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 牙縫長(zhǎng)滿(mǎn)“結(jié)石”別用手摳，做好3件小···

下一篇: 你認(rèn)為的這些“健康食品”，其實(shí)并不健···