三伏天要注意防暑避暑可多吃苦味食物

“頭伏餃子二伏面?！?月16日正式迎來“高溫、高濕、高熱”的“三伏天”，今年的“三伏天”共計40天。專家提醒說，隨著高溫天氣的來臨，公眾要注意防暑、避暑，可多吃苦味食物。

據(jù)了解，三伏指的是初伏、中伏和末伏。每年初伏、末伏各占10天，而中伏則為10天或20天不等。具體到今年來說，7月16日交“初伏”，7月26日交“中伏”，8月15日交“末伏”，8月24日“出伏”。

“夏三伏，曬冒油?！贝藭r節(jié)，老人、兒童、體虛氣弱者很容易中暑。中醫(yī)師表示，三伏天，人體出汗多，消耗大，養(yǎng)生保健一定要注意補充體力，解熱防暑。

中醫(yī)師建議，伏天里主動多吃苦味食物，如苦菊、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、蘿卜葉等?？辔妒澄镏兴纳飰A因具有消暑清熱、促進血液循環(huán)、舒張血管等藥理作用，是夏季天然養(yǎng)生品。

此外，在伏天里，飲食清淡、規(guī)律睡眠、適當運動，還要注意做好心理調(diào)節(jié)，要靜心、安神、戒躁、息怒，防止上火。

另外，適量喝清涼飲料、淡鹽水、綠豆湯等，用溫水洗澡，避免圖一時痛快沖涼水澡。盡量避免午后或高溫時段在日光下暴曬及在露天環(huán)境中活動，最好隨身攜帶人丹、十滴水、藿香正氣水、清涼油等。一旦有人出現(xiàn)中暑癥狀，應立即將其移至通風處休息，適當?shù)亟o些淡鹽開水、綠豆湯、西瓜汁或酸梅湯，會起到良好效果。

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三伏天注意什么 三伏天注意有哪些

1、要注意防暑。

2、我們飲食上面要多吃一些苦味的食物，因為苦味食物不僅可以清熱，而且能夠清熱祛暑，消除疲勞。

3、我們還可以進食一些健脾利濕的食物，比如說一些冬瓜、蓮子，同時，我們還注意益氣養(yǎng)陰，因為我們夏天出汗比較多，容易耗傷陰氣，這個時候吃一些益氣養(yǎng)陰的食物，比如說山藥、大棗、牛奶、百合。同時，飲食方面還要注意蛋白質(zhì)的攝入，每日蛋白質(zhì)應該在100到120克左右，同時，三伏天出去的時候一定要注意防曬等等。

三伏天要到了，在三伏天應該注意些什么？

三伏天出現(xiàn)在小暑和處暑之中，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。所謂的"伏天兒"，就是指農(nóng)歷"三伏天"，即一年當中最熱的一段時間。 可以這樣理解:"伏"就是天氣太熱了，宜伏不宜動。但是三伏天之所以稱之為"伏"，是因為也有不少寒冷因素在內(nèi)。三伏是中原地區(qū)在一年中最熱的三、四十天，三伏是按農(nóng)歷計算的，大約處在陽歷的7月中下旬至8月上旬間。

中醫(yī)認為"夏季暑濕，適宜清補"三伏天飲食。夏天酷熱高溫，人們喜冷飲，喝水多，導致濕氣侵入人體，而外濕入內(nèi)，使水濕固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能產(chǎn)生障礙，出現(xiàn)積水為患，引起食欲不振等。暑濕對脾非常不利，而味苦的食物具有瀉燥的功能，不宜多食，因此日常飲食中應適當多食甘涼或甘寒為宜。且夏季歸心，而心喜涼，宜食酸，所以夏季應適當?shù)囟喑砸恍┧嵝缘氖澄?。比如可常吃些小麥制品、李子、桃子、橄欖、菠蘿、芹菜等。中醫(yī)注重天人合一，陰陽互補，因此，在夏季人們要多吃酸甘的食物外，盡量不吃辛辣溫燥食物。還要避免生食冷飲過度導致傷及人體內(nèi)的正氣而誘發(fā)疾病。

在烹調(diào)方面，涼拌、清炒是夏季最佳吃法，能最大程度地保持蔬菜的營養(yǎng);再輔以適量的醋、醬、蔥、姜、蒜和芥末，可促進食欲和消化外，還抑菌、降脂、調(diào)血壓。西瓜、苦瓜、冬瓜、黃瓜、絲瓜、番茄等瓜茄類果蔬有利尿補水的作用，是首選祛暑食物。此外，入伏飲食還要注意增加營養(yǎng)，食物以易消化為宜，少吃油膩和辛辣的食物，少飲酒、少抽煙。

此外，夏天大量流汗會引起鹽分大量流失，使血液中形成胃酸所必需的氯離子儲備量減少，從而影響胃液中鹽酸的生成，不利于鐵和鈣的吸收，所以要及時補充水分和鹽。補水湯茶飲料是個不錯選擇。湯類含有大量的水分和鈉、鉀、鎂等有機鹽，而茶水可生津提神，減輕疲勞。不過，這些湯茶熱著喝才最能起到解暑的功效，因為溫熱的茶飲能通過舒張汗腺將體表溫度降低1~2℃，消暑效果遠優(yōu)于冷茶。

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