魚(yú)香茄子煲
準(zhǔn)備食材
茄子、魷魚(yú)干、青椒、油渣
蒜瓣、小米椒、油、鹽
醬油、十三香、糖、胡椒粉
具體步驟
茄子切成滾刀塊
加適量的鹽抓出水分
清洗干凈后攥干水分
魷魚(yú)干用熱水泡軟切成絲
青椒切塊,蒜拍扁,小米椒切圈
起鍋熱油,炒香蒜瓣和魷魚(yú)絲
倒入渣炒香
放入茄子翻炒
加入醬油、十三香、胡椒粉和糖
鏟入砂鍋內(nèi)
加入半碗水燉開(kāi)
轉(zhuǎn)小火蓋蓋燜五分鐘
放入青椒塊
繼續(xù)小火燜兩分鐘
開(kāi)蓋后放入小米椒,即可關(guān)火
咸香下飯,比肉還好吃
精彩推薦
為什么言多必失?做人不能說(shuō)的四句話!“娶妻不娶顴骨高,嫁漢不嫁連眉梢”,老祖宗這句古話有道理嗎?減肥期間要常吃的5種蔬菜,都是能當(dāng)主食的蔬菜,低熱量飽腹感強(qiáng)。版權(quán)聲明:本號(hào)內(nèi)容來(lái)自網(wǎng)絡(luò),由我們綜合整理,若涉及版權(quán)問(wèn)題,請(qǐng)聯(lián)系刪除。
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí),對(duì)您有益無(wú)害!
本文地址:http://www.soujuw.cn/yinshiyingyang/62990.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!